Obstbau Haas

Die Südoststeiermark ist ein bezaubernder und gleichzeitig international beachteter Ort zum Heiraten. Man kann zwischen speziellen Eventlocations, Weingütern, Buschenschenken und Schlössern bzw. vielen anderen einzigartigen Räumlichkeiten wählen. VULKANLAND. Die Portale www.hochzeit.click und www.hochzeitslocation. info haben auf Basis von rund 40.000 Hochzeitsanfragen und mehr als zehn Millionen Seitenaufrufen die beliebtesten Hochzeitslocations Österreichs ermittelt. Die Top drei befinden...

STEIRISCHES VULKANLAND. Der Klimawandel ist Realität und hat enorme Auswirkungen auch auf unsere Region. Hitzerekorde, Trockenheit und starke Gewitter sind u.a. deutlich spürbare Folgen. Das Wissen, das Bewusstsein und die Handlungsbereitschaft der Menschen, Institutionen und Betriebe im Steirischen Vulkanland darüber ist hoch. Nun gilt es, all das in eigenverantwortliches Handeln umzusetzen und vom Wissen ins Tun zu kommen. Gemeinsam mit den Gemeinden des Steirischen Vulkanlandes wird an der...

"Zukunft, Umwelt, Qualität!" Mit diesen Schlagworten lässt sich für die Familie Haas in Poppendorf bei Gnas Regionalität am besten beschreiben. Die Vorjahressieger des Regionalitätspreises fühlen sich mit dem Gewinn der Trophäe 2021 im Besonderen in ihrer Arbeit und Unternehmensphilosophie bestätigt. POPPENDORF. "Für die Unternehmen ist der Regionalitätspreis eine Werbung und eine Bestätigung für die Qualität der Produkte, die sie erzeugen." Bernhard Haas kennt die Vorteile, die sich für die...

Nach der spannenden Votingphase stehen die Finalisten für die Jurywertung fest. Die WOCHE-Leser brachten ihre zehn Favoriten in das Finale des WOCHE-Regionalitätspreises. Aber eine zehnköpfige unabhängige Expertenjury redet noch ein gewichtiges Wörtchen mit, wer als Sieger am Ende die begehrte Trophäe in Händen halten darf. Jedenfalls sind die zehn Kandidaten bunt gemischt – im Besonderen die Stärken der Südoststeiermark im Handwerk, in der Kulinarik und in der Energie spiegeln sich in der...

Der Klöcherhof der Familie Domittner wurde zum Topwirt des Jahres gewählt. Der regionale Landwirtschaftskammer-Obmann Günther Rauch hat im Vorjahr die Idee für "Der große Preis der Landwirtschaft für den Top-Wirt der Südoststeiermark" geboren. Mit jener Prämierung soll den Wirten als Multiplikatoren für regionale Produkte eine Bühne geboten werden. Bei der Premiere des Awards, übrigens ein Gemeinschaftsprojekt von der Landwirtschaftskammer mit der Wirtschaftskammer, siegte 2017 das...

Eine Hochzeit will gut und vor allem rechtzeitig geplant sein. Wer 2018 den Bund der Ehe schließen will, hat dazu auch in Gnas die Möglichkeit. Eine Location mit besonderem Ambiente und einer einzigartigen Aussicht ist das Obstweingut der Familie Haas. Am Hofberg bietet sich die perfekte Kulisse für den schönsten Tag im Leben.

Das Ferienprogramm in Gnas führte die Kids zu den Obstexperten. GNAS. Das Ferienprogramm in der Gemeinde Gnas präsentiert sich auch heuer wieder abwechslungsreich. Vor Kurzem machten die Kinder und Jugendlichen auch bei Familie Haas, den regionalen Obtsbauexperten, Station. Dort unternahmen sie eine Erkundungstour durch den Obstgarten. Besonderes Interesse herrschte an der Honiggewinnung. Die Gäste nahmen die eigens dafür angelegte Blumenwiese genauestens unter die Lupe. Natürlich stand auch...

Der Hofberg am Kaskögerlweg ist die neueste Hochzeitslocation im Vulkanland. Obstbau Haas in Poppendorf bei Gnas zählt zu den besten Obstweinbetrieben Europas. Der Betrieb Haas ist Teil des Netzwerkes der Caldera-Mostbauern. Nun ist er auch ein spannender Geheimtipp für Pärchen, die ihren schönsten Tag im Leben an einem besonderen Ort feiern wollen – mit Blick über die Region, umgeben von Obstbäumen und rundum versorgt von zwei Profis, die den Heiratswilligen "jeden Wunsch von den Augen...

Der erste Gnaser Ferien(s)pass erfreut sich großer Beliebtheit. Bei Obstbau Haas in Poppendorf etwa gingen die Kinder der Frage "Wie kommt der Honig ins Glas?" nach. Auch beim Schwimmen und beim gemeinsamen Zubereiten eines dreigängigen Menüs ließen die Kinder ihr Talent aufblitzen.

Studenten aus 20 Ländern nahmen an einer kulinarischen Exkursion teil. Im Rahmen einer Fortbildungsveranstaltung der Studierendenorganisation BEST (Board of European Students of Technology) in Graz besuchten 22 Teilnehmer aus 20 Ländern kulinarische Leitbetriebe im Bezirk Südoststeiermark. Die jungen Damen und Herren beschäftigen sich an ihren Heimatuniversitäten mit Lebensmitteltechnoilogie. "Neun Tage lang sind die Teilnehmer in Graz an der Technischen Universität. Neben theoretischen...

Wild Wombat MTB Challenge 2, 4 und 8 Stunden MTB Rennen Zum Mitfoar´n oder Zuaschau´n laden die Veranstalter der Wild Wombat MTB Challenge am 26. Mai 2012. Das austro-australische Mountainbike Stunden-Rennens wird zum zweiten Mal in Gnas in der Südoststeiermark stattfinden! Die steirischen Veranstalter von RC Rocky Trail, zwei Wahlaustralier mit Sitz in Sydney, bringen wieder eines ihrer fast 20 Mountainbike-Rennen vom heissen Australien in´s feurige Vulkanland. Die 5 km Rennstrecke führt...

Zur Osterjause oder auch zu ihrem „Ölfleck“ genießen Anna Eder und ihre Familie gerne einen Caldera Braeburn vom Obstbau Roswitha und Karl Haas in Poppendorf bei Gnas. Der Caldera ist ein sortenreiner Obstwein aus Äpfeln höchster Qualität und wird von sieben Obstbauern produziert. Der Caldera Braeburn von Mostsommelier Karl Haas ist trocken ausgebaut und verspricht mit 7,5 Volumsprozent Alkohol einen leichten Trinkgenuss. Er ist fruchtig und spritzig, mit einer klaren Apfelnote, intensiv am...

Regionale Direktvermarkter holten sich die höchste Auszeichnung bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg. Abgeräumt haben die bäuerlichen Direktvermarkter aus der Region bei der Ab-Hof-Spezialmesse in Wieselburg (Niederösterreich). Aus dem Vergleich mit eingereichten Produkten aus ganz Österreich und dem angrenzenden Ausland gingen heimische Spezialitäten in vier Kategorien als Sieger hervor: Neben Gold, Silber und Bronze für verschiedenste Produkte – vom Honig über den Speck bis zum Apfelschaumwein...

Lebkuchenspezialistin Anna Eder empfiehlt als festlichen kulinarischen Begleiter, auch zu ihren feinen Lebkuchen-Backwerken, den Apfelfrizzante „Wudhupf“ von Karl und Roswitha Haas aus Poppendorf bei Gnas. Dieser besticht mit süßer, frischer Fruchtaromatik und einem angenehmen Mousse am Gaumen. Intensive, zart säuerliche Himbeeren, vermischt mit dem Apfelfrizzante, ergeben einen besonderen Genuss. Apfel- und Apfelhimbeerfrizzante haben 7,5 Volumsprozent Alkohol und kosten ab Hof 4,90 Euro....