wir kaufen daheim

Ein freundliches Wort und sorgfältig ausgewählte Lebensmittel: Das gibt’s nur beim Nahversorger ums Eck. In wiederholter Auflage wird mit der "Mein Kaufmann vor Ort"-Kampagne der Wirtschaftskammer den Kaufleuten ein Gesicht gegeben. Der Kunde profitiert "Sowohl die Kaufleute als auch die Kunden sind vom Erfolg der Offensive überzeugt. Die Steiermark nimmt dabei eine Vorreiterrolle ein. Andere Bundesländer ziehen schon nach", verrät Gremialobmann und "Nah und Frisch"-Kaufmann Alois Siegl. Weil...

Lokale Produzenten bieten Kunden verstärkt unbegrenzten Zugang zu Produkten. Regionale Produkte sind gefragt wie nie zuvor. Immer mehr Konsumenten achten ganz bewusst darauf, wo das, was am Teller landet, herkommt. Dieser Trend entspricht ganz dem WOCHE-Schwerpunkt „Wir kaufen daheim“. Damit die Kunden zeitlich uneingeschränkt Zugang zu den Leckereien haben, gehen unsere heimischen Produzenten neue Wege. So etwa Familie Schadler aus Hirsdorf bei Gnas mit ihrem "Speisekammerl" in Bad...

Die neue Eventhalle in Eichkögl soll der Hotspot für Bürger und Staracts werden. 2018 ist für die Gemeinde Eichkögl ein ganz besonderes. Grund dafür ist einerseits das 50-jährige-Bestandsjubiläum der Gemeinde und andererseits die Tatsache, dass Bürgermeister Johann Einsinger sein Amt in Kürze an Nachfolger Heinz Konrad übergibt. Wehmut verspürt Einsinger nicht – so ist im letzten Jahr seines Schaffens noch wahrlich Großes gelungen. Die alte Veranstaltungshalle, 1981 von Feuerwehr, ÖKB,...

Fertigparkettprofis investieren ca. 13,5 Millionen Euro in Mettersdorf. Die WOCHE stellt mit dem Schwerpunkt "Wir kaufen daheim" regionale Vorzeigebetriebe ins Rampenlicht. Die Scheucher Holzindustrie GmbH in Zehensdorf in der Gemeinde Mettersdorf ist ein Familienunternehmen in vierter Generation. In den letzten 20 Jahren hat sich der Betrieb mit rund 210 Mitarbeitern zu einem der führenden Fertigparketthersteller in Österreich entwickelt. Der Löwenanteil, rund 75 Prozent der Produktionsmenge,...

Das lange Warten hatte ein Ende: Die Sieger des großen „Preis der Region“ wurden gestern Abend im Styria Media Center in Graz ausgezeichnet. Knapp 40.000 Unternehmen in der grünen Mark leisten einen wesentlichen Anteil an der positiven, zukunftsorientierten Entwicklung unseres Bundeslandes. Bei einem Online-Voting von unseren Lesern, sowie einer Jury-Entscheidung wurden die besten in den jeweiligen Bezirken gekürt.  » Hier findet man alle Gewinner des WOCHE-Preis der Region In einer feierlichen...

Vielen Dank für die zahlreichen Stimmen beim WOCHE Preis der Region. Die WOCHE vergibt 2017 erstmals den Preis der Region und rückt damit Unternehmen ins Rampenlicht, die wertvoll für die Region sind. Nominiert wurden von unseren Lesern Betriebe die für die Region Gutes tun und zur Lebensqualität in der nachhaltig Steiermark beitragen.  In den letzten Wochen wurden zahlreiche Stimmen abgegeben Nun steigt die Spannung, denn die heiße Phase des Votings beginnt. Die Online-Stimmen wurden...

"Wir kaufen daheim": Zu diesem WOCHE-Motto steht auch Österreichs größte Jugendorganisation. DIE WOCHE rührt ja schon länger die Werbetrommel für regionale Wertschöpfung, jetzt setzt auch die Landjugend ein ganz starkes Zeichen: „Mit unserer „Daheim kauf ich ein“-Tour wollen wir in der Bevölkerung das Bewusstsein für den Wert von Regionalität steigern“, so die Sitze der steirischen Landjugend mit Martin Kappel, Stefan Sonnleitner, Christine Pichler und Martin Stieglbauer. „Wir möchten damit...

Unternehmer und Lungauer Chris Schnedl reichte mit seiner Werbeagentur in Kooperation mit der steirischen Firma RME Digital Productions das Projekt "Die Resi" zum Innovationspreis des Steirischen Vulkanlandes ein. Am 8. Februar 2017 wurde das Projekt im Rahmen der Verleihungszeremonie in Markt Hartmannsdorf (Südoststeiermark) mit dem Zukunftspreis 2017 ausgezeichnet. Der Zukunftspreis steht für wegweisende und vielsprechende Projektideen mit Innovationscharakter. Das Projekt "Die Resi", die...

Stark ist, wer eine Tafel Schokolade mit bloßen Händen in vier Teile zerbrechen kann - und dann nur einen davon ißt. - Unbekannt Leider völlig unklar wann, wo und von wem dieser Tag ins Leben gerufen wurde, feiert man diesen Tag nun einfach jedes Jahr am 16. Dezember. Passt aber auch gut in die Weihnachtszeit. So kann man heute eine genussvolle Pause von den ganzen Weihnachtskeksen machen und sich mit verflüssigter Schokolade über alles mögliche hermachen. Heute darf jegliche Hemmung fallen...

“Menschen-, Umwelt- und Tierschutz beginnen im Einkaufskorb!” Mitdenken liegt im Trend. Wer in den Supermarkt geht, achtet schon einmal mehr darauf, ob die Banane "bio" oder der Kaffee "fair" als gekennzeichnet ist. Aber nicht nur bei Lebensmittel kann man auf eine nachhaltige und faire Herstellung achten - auch bei Pflegeprodukten oder Möbel ist das mittlweile möglich. Tierleidfreie Herstellung von Produkten wird für viele Menschen immer wichtiger bei ihrem regelmäßigen Einkauf. Wo es früher...

Wie Sie sicher schon in unseren Ausgaben bemerkt haben, unterstützt die WOCHE mit der Serie "Wir kaufen daheim" den Einkauf in der Region bzw. die lokalen Unternehmer, Produzenten und Dienstleister. Eine zentrale Plattform für die regionalen Köstlichkeiten lokaler Anbieter will Murecks Bürgermeister Anton Vukan in Gosdorf in Form eines Direktvermarkterzentrums schaffen und gleichzeitig eine ideale Nachnutzung für das ehemalige Gemeindeamt sichern. Mit Hilfe der WOCHE sucht er nun einen...

Die "freche Frucht" erfreut sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Auf dem Areal des Gemüsebauernhofs Flucher-Plaschg-Wonisch in Hof bei Straden ist gerade Erntezeit. Reif ist ein Exot: die Physalis. Das mehrjährige Nachtschattengewächs mit Ursprung in Südamerika wird auch hierzulande immer beliebter. Davon zeugt gemäß Christa Wonisch die Nachfrage vonseiten der regionalen Restaurants und Hotels. Verwandtschaft mit Tomate Mit dem Anbau hat man im Familienbetrieb im Jahr 2010...

Direktvermarkterzentrum in Gosdorf hängt derzeit noch in der Warteschleife. Wie in der WOCHE zu lesen war, hatte Murecks Bürgermeister Anton Vukan schon im Frühjahr eine glasklare Vision für die Nachnutzung des ehemaligen Gemeindeamts bzw. der Raika-Filiale in Gosdorf: Ein Direktvermarkterzentrum als Plattform für die regionalen Köstlichkeiten sollte her. Die ersten Schritte wurden auch bereits getan. Im April kam es zu einem Treffen mit ca. 40 interessierten Produzenten und dem Verein "Genuss...

Warum Bewegung für das Führungsduo der WOCHE, Jürgen Rothdeutsch und Roland Reischl, einen so hohen Stellenwert hat. In den nächsten Wochen wollen wir Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, die Themen Bewegung, sportliche Betätigung und vernünftige Ernährung ein wenig näher bringen – ganz konkret erklärt an Beispielen, an Menschen, die damit ein Stück weit gesünder und damit auch zufriedener geworden sind. Den Auftakt machen dabei Jürgen Rothdeutsch, Geschäftsführer der WOCHE Steiermark und deren...

Das AMS verkündet einen aktuellen Aufwärtstrend und baut auf regionale Leitbetriebe wie die Peterquelle. Optimistisch stimmen Marianne Suppan, Leiterin des regionalen Arbeitsmarktservice, die aktuellen Entwicklungen am Jobmarkt. Mit einem Rückgang der Arbeitssuchenden um 9,2 Prozent im Juli im Vergleich zum Vorjahresmonat liegt unser Bezirk im Steiermarkranking hinter Liezen (minus 10 Prozent) auf Platz zwei. Positive Veränderungen werden bei allen Altersgruppen verbucht – so auch bei den über...

Die Südoststeiermark hat in der Trink- und Esskultur starke Aushängeschilder. Du bist, was du isst – und trinkst. Laut bmm-Studie liegen heimische Nahrungsmittel voll im Trend. So greifen knapp drei Viertel der Steirer gerne zu Produkten, die aus Steirerhand stammen. Und davon hat die Südoststeiermark mehr als jede andere Region im Land. Vulcano, Loidl, Soletti, Peterquelle, Zotter, Gölles, Steirerkren, Reicher, Steirerhuhn – unsere starken Marken sind weit über die Bezirksgrenzen hinaus allen...

Ein Rechenbeispiel der Arbeiterkammer: Was bringt es wirklich, bei steirischen Produzenten zu kaufen? "Wer steirisch kauft, schafft Arbeitsplätze in der Region." Ein oft gehörter Satz, der wohl manchmal als hohle Phrase abgetan wird. Stimmt das eigentlich wirklich? Die WOCHE wollte es genau wissen – und hat sich einen unabhängigen Experten an die Seite geholt: Karl Snieder, seines Zeichens Leiter der Wirtschaftsabteilung in der steirischen Arbeiterkammer. Hausbau auf steirisch Als...

Gemeinde schärft das Bewusstsein für Kauf vor Ort und änderte die Fördermodelle. Derzeit ist die Nahversorgung in Tieschen gut aufgestellt. Die Marktgemeinde mit rund 1.300 Seelen verfügt u.a. über einen Bäcker, eine Fleischerei und eine Tankstelle. Der regionale Lebensmittelanbieter, das Kaufhaus Puntigam – Nah und Frisch, gibt es bereits seit 1899 und wird mittlerweile in vierter Generation geführt. Dass die Zeiten nicht einfacher werden, betont Karl Puntigam, der den Nahversorger gemeinsam...

"Wir kaufen daheim" lautet die Serie der WOCHE, die den Einkauf in der Region propagiert. Die Möglichkeit dazu hat man im Zentrum von Bad Radkersburg wieder ab Ende August. Milch, Semmeln etc. gibt's dann am ehemaligen Billa-Standort in "Mein Altstadtladen – Nah und Frisch" von Familie Frühwirth, die mit den "Genuss am Fluss"-Partnern einen besonders regionalen Schwerpunkt setzt. Die neuen Nahversorger, der Vermieter und der Bürgermeister sprechen von einer optimalen Lösung, die immerhin sieben...

Bison-Steaks aus eigener Zucht sind die Spezialität im Restaurant Herbst in Gniebing. Im Rahmen der Vulkanland-Serie der Meistergespräche stellte Anton Lebitsch seinen Betrieb vor. Gemeinsam mit seiner Frau Lidia führt er das Landhotel und Restaurant Herbst in Gniebing. Was auf den Teller kommt, stammt aus eigener Zucht. Der Heimkehrer – Lebitsch mit Wurzeln in Bairisch Kölldorf war für 30 Jahre in die Schweiz ausgewandert – hält neben Gänsen und Soayschafen 24 Bisons auf seiner Weide in...

Eine Online-Plattform bietet seit Kurzem im Internet Zugang zu bestem Bio-Schweinefleisch aus der Region. Der Name "Nahgenuss" lässt vermuten, dass das Gute nicht fern liegt. Dem ist auch so. Die Online-Plattform nahgenuss.at, sie seit Mai aktiv ist, verbindet Globalität mit Regionalität und dem Bio-Gedanken. Konkret hat man die Möglichkeit, ein Viertel Bio-Schwein im World Wide Web direkt vom Bauern aus der Region zu erwerben. Das Tier wird erst dann geschlachtet, wenn alle vier Viertel...

Feldbachs Polyschüler bauten einen Grillofen – die Wirtschaft agierte als Sponsor. Acht Schüler und eine Schülerin der Bautechnikgruppe der Polytechnischen Schule Feldbach haben im Zuge eines Projekt den Bauplan eines Grillofens der Steirischen Bauakademie in die Realität umgesetzt. Dabei wurden rund 600 Klinkerziegel vermauert, Betonplatten geschalt und betoniert sowie ein Rundbogen gemauert. Der mobile Ofen wiegt um die 2.500 Kilogramm. Fachlich unterstützt wurden die Schüler von Johann Zenz...

Steirereck-Wirt Heinz Reitbauer nimmt zum Thema Nachhaltigkeit vor allem die Supermärkte ins Visier. Fleisch, Gemüse, Fisch, Geflügel, Milchprodukte, Wein – alles, was im Steirereck am Pogusch auf den Tisch kommt, stammt aus der Region. "Mit Ausnahme des Pfeffers, den gibts bei uns nämlich nicht", schmunzelt Heinz Reitbauer. Werden exotische Früchte wie Orangen oder Zitronen gebraucht, werden sie am Wiener Nachschmarkt organisiert. "Da kugel ich dann immer drei Tage lang auf der Suche nach...

Neue Besitzer starten nach Adaptierung der Anlage in Kürze mit der Wasserproduktion. Monate herrschte Stillstand am Betriebsgelände der ehemaligen Sicheldorfer Josefsquelle in der Gemeinde Bad Radkersburg. Ende des Vorjahres ist der Pachtvertrag zwischen Radenska und dem privaten Besitzer ausgelaufen. Slowenische Investoren kauften das Grundstück und die Quelle. Seit Wochen wird nun am Betriebsgelände wieder gewerkt. Die neuen Besitzer der SMW GmbH bringen das Objekt auf Vordermann und wollen...