Innovatives Kleingebäck

3Bilder

Di. 17.01.2017, 09:00 - 17:00
Steyr, BBK Steyr
Kleingebäck wird immer beliebter, ob zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit
oder zur Jause. Dieser Kurs für Direktvermarktende bietet ein breites Spektrum
vom einfachen Weckerl bis hin zu spezielleren Varianten von Kleingebäck.
Es werden Informationen über Teig- bzw. Sauerteigführung, über Brotfehler
und deren Vermeidung vermittelt und es werden auf verschiedene
Formen und Varianten von Kleingebäck eingegangen. Im Rahmen des Sensorikteils
können die mitgebrachten Kleingebäcke verkostet und besprochen
werden.

Seminartermin: 17.01.17, 09:00 - 17:00, 8 Unterrichtseinheiten

Seminarort: BBK Steyr, Tomitzstraße 1, 4400 Steyr, Telefon: 050/6902-4500

Anmeldung:
bis spätestens 07.01.2017, LFI-Kursnummer: 2219/23E, beim LFI Kundenservice:
Telefon: 050/6902-1500, Fax: 050/6902-91500, E-Mail: info@lfi-ooe.at, Internet: www.lfi-ooe.at

Kursbeitrag: gefördert: € 50,- (für Bäuerinnen, Bauern und Familienangehörige – nähere Informationen unter foerderung.lfi-ooe.at), nicht gefördert: € 100,-

Trainer/-in:
Ing. Dipl.-Päd. Eva Maria Lipp, Buchautorin und Fachberaterin für Ernährung
und Erwerbskombination, Leitung der Aus- und Weiterbildungen der Brot- und Gebäckvermarkter, der Steirischen Bauernbrotprämierung und der Frischen KochSchule Leoben.

Wann: 17.01.2017 09:00:00 bis 17.01.2017, 17:00:00 Wo: Bezirksbauernkammer Steyr, Tomitzstraße 1, 4400 Steyr auf Karte anzeigen
Autor:

Bezirksbauernkammer Steyr aus Steyr & Steyr Land

following

Du möchtest diesem Profil folgen?

Verpasse nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melde Dich an, um neuen Inhalten von Profilen und Bezirken in Deinem persönlichen Feed zu folgen.

Folgen Sie diesem Profil als Erste/r
Die wichtigsten Nachrichten per Push Mitteilung direkt aufs Handy! Jetzt für Deinen Bezirk anmelden!

Kommentare

online discussion

Du möchtest kommentieren?

Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.

Diskussion schließen

Hinweis: Der Autor wird vom System benachrichtigt

Karte einbetten

Abbrechen

Video einbetten

Es können nur einzelne Videos der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Playlists, Streams oder Übersichtsseiten.

Abbrechen

Social-Media Link einfügen

Es können nur einzelne Beiträge der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Übersichtsseiten.

Abbrechen

Beitrag einbetten

Abbrechen

Schnappschuss einbetten

Abbrechen

Veranstaltung einbetten

Abbrechen
add_content

Du möchtest selbst beitragen?

Melde Dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.