Geheimtipp

Bauernmärkte bieten viel Regionales

Regionales Einkaufen liegt im Trend. Die BezirksRundschau gibt Überblick über Bauernmärkte in der Region.

STEYR, STEYR-LAND. STEYR, STEYR-LAND. In Steyr-Stadt, Bad Hall, Garsten und Ternberg gibt es jede Woche die Möglichkeit, sich mit Produkten von Landwirten aus der Region einzudecken. Für die regionalen landwirtschaftlichen Betriebe sind die Bauernmärkte ein guter Vertriebsweg, wo sie regelmäßig zu einer festgelegten Zeit die Produkte frisch den Konsumenten anbieten können.
Produkte verkosten zu können und Tipps und Tricks für die Zubereitung direkt vom Erzeuger zu bekommen, ist ein weiteres Plus für die Konsumenten. "Bauernmärkte gewährleisten regionale, selbst erzeugte Lebensmittel mit einem direkten persönlichen Kontakt zum Produzenten. Ein Bauernmarkt hat aber auch einen wesentlichen gesellschaftlichen Aspekt. Denn dort, wo unsere Bauern und Bäuerinnen ihre Produkte an den Konsumenten bringen, herrscht meist ein reges Treiben, es gibt zahlreiche zwischenmenschliche Kontakte und Plätze werden belebt", so Gabriele Hebesberger, Dienststellenleiterin der BBK Kirchdorf-Steyr.

Der Bauernmarkt Steyr am Parkplatz bei der ehemaligen Landwirtschaftskammer ist ein wöchentlicher Treffpunkt für Genießer regionaler und biologischer Produkte aus bäuerlichen Familienbetrieben. Die Produktvielfalt reicht unter anderem von Fleisch- und Wurstwaren, Fisch und Milchprodukten über Obst und Gemüse, Nudeln bis hin zu Mehlspeisen, Brot und Gebäck. Auch Blumen werden angeboten. Jeden Freitag, 13 bis 16 Uhr und Samstag, 8 bis 11 Uhr.  Infos: bauernmarkt-steyr.at

Seit 1991 gibt es auch einen Bauernmarkt in Bad Hall. Am Anfang war er im Evangelischen Hospiz und fand nur einmal im Monat statt. Seit Juli 1999 findet der Bauernmarkt jeden Freitag von 14 bis 17 Uhr in der Eduard-Bach-Straße statt. Bei rund 20 Anbietern können die Kunden unter anderem Eier, Brot, Fleisch, Honig und Milchprodukte aus der Region erwerben. Die Auswahl ist abhängig von der Jahreszeit. Jeden Freitag, 14 bis 17 Uhr. Infos: bauernmarkt-badhall.at

Jeden ersten Freitag im Monat, von 14 bis 17 Uhr, findet der Bauernmarkt in Sierning beim Schloss statt. Am Schlossgelände bieten die regionalen Produzenten hochwertige, selbst produzierte Produkte an. Unter anderem gibt es Bio-Speiseöle, Fleisch, Gemüse, Obst, Wein, Honig, Brot, Gebäck, Käse, Milch und vieles mehr. Nächster Bauernmarkt: Freitag, 3. März, 14 bis 17 Uhr. Infos: facebook.com/BauernmarktSierning

Jeden Samstag von 8 bis 10 Uhr findet in Ternberg ein Bauernmarkt direkt vor dem Gemeindeamt statt. Bei vier bis fünf Ständen gibt es Gemüse, Eier, Brot, Honig, Produkte von der Ziege und Mehlspeisen.
In Garsten findet der Bauernmarkt jeden Samstag ab 7.30 Uhr am Lagerhausparkplatz statt. Angeboten werden unter anderem Fleisch, Brot, Honig, Obst, Gemüse, Eier & Mehlspeisen.