Gold für Aronia-Leckereien der Fachschule Halbenrain
Bei der Steirischen Bauerbrotpämierung wurden das Aronia-Brot und die Aronia-Twists ausgezeichnet.
HALBENRAIN. Die Aroniabeere ist derzeit in Reihen der Superfoods ja im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Auch an der Fachschule in Halbenrain wird sie vermehrt in den Speiseplan aufgenommen. So kreierte Diplompädagogin Claudia Drexler gemeinsam mit den Schülern kreatives Brot mit Aronia und auch gesundes Schulenjausengebäck – die Aronia-Twists. Das Gebäck beinhaltet Aronia-Saft als auch Aronia-Pulver und Aronia-Beeren in getrockneter Form. Die Leckereien wussten bei der Steirischen Brotprämierung zu überzeugen. Es gab zwei Mal Gold mit voller Punktezahl.
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