Afrikanische Wochen

Beiträge zum Thema Afrikanische Wochen

Afrika lässt grüßen: Lehrling Lukas Fabing mit Firmenchef Leopold Frühwirth, Kellnerin Eva Regenfelder und Köchin Katharina Spindler (v.l.).
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In Kaindorf ist Afrika ganz nah

In der kalten Jahreszeit verwöhnt das Gasthaus Frühwirth in Kaindorf mit Afrikas Küche. Not macht erfinderisch. In einer Zeit, in der die Gaststuben nicht immer voll sind, zeigte sich Leopold Frühwirth aus Kaindorf an der Sulm, der seit 30 Jahren als Koch tätig ist, erfinderisch und servierte 2009 in der Winterzeit erstmals in seinem Traditionsgasthaus Speisen aus Afrika. Seither nehmen die kulinarischen Köstlichkeiten aus Afrika im Gasthaus Frühwirth alljährlich einen fixen Platz auf der...

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