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Thema im Juli 2014: Grillen

Genussvolles Grillen mit Tiroler Qualitätsfleisch Wenn der Duft nach Gegrilltem in der Luft liegt, rinnt vielen von uns bereits das Wasser im Mund zusammen. Die älteste Weise Fleisch zu garen bedeutet heute Geselligkeit, Unterhaltung und Genuss. Die richtige Fleischqualität ist ein ganz entscheidender Faktor für ein gelungenes Grillfest. Qualitätsfleisch aus Tirol schrumpft am Grill nicht zusammen, sondern bleibt saftig und zart. Schicken Sie uns Ihr bestes Grillrezept und gewinnen Sie!

So funktioniert's:

1. Grillrezept veröffentlichen HIER 2. Stichwort Kochrezept vergeben

Kochrezept veröffentlichen

Wenn Sie das Rezept zum besten Kartoffelsalat, himmlischer Grillmarinade, leckere Fleisch- und Gemüsespiesse oder andere kulinarische Leckerbissen am Grill kennen, stellen Sie dieses HIER online und gewinnen Sie wertvolle Gutscheine und Kochbücher.

Preise

Jeden Monat wird ein kulinarisches Thema festgelegt und zu diesem Thema erwarten wir die tollsten Rezepte. Eine Jury wird die elf besten Einsendungen auswählen und Gutscheine und Kochbücher verlosen. - 1. Preis: 50€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 2. Preis: 30€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 3.Preis: 10€ Warengutschein (von SPAR oder MPREIS) - 4.–11. Preis: je ein Kochbuch "Frisch gekocht schmeckt's einfach besser" Zusatzpreis Unter allen Einsendungen die zu den unterschiedlichsten Themen bis 31.12.2014 einlangen verlost die Agrarmarketing Tirol am Jahresende zusätzlich einen Kochworkshop in einem "Bewusst Tirol" Betrieb! - Detaillierte Anleitung zum Erstellen eine Kochrezeptes - Kochrezept erstellen

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- Am Grill - Agrarmarketing Tirol Kochrezepte
Teilnahmebedingungen Es gelten die Teilnahmebedingungen und die Bestimmungen über die Datenverwendung für den Wettbewerb „Kochrezept“. Diese können unter www.meinbezirk.at/kochrezept-agb downgeloadet und gespeichert oder telefonisch unter 0512 3200 angefordert werden.

Agrarmarketing Tirol Tirol

Beiträge zum Thema Agrarmarketing Tirol Tirol

Die 2b-Klasse der NMS Fließ mit Lehrerin Sarah Wellenzohn und Seminarbäuerin Barbara Summerauer | Foto: NMS Fließ

"Landwirtschaft macht Schule": Wissen, wo’s herkommt

16 geschulte Bäuerinnen sind in diesem Schuljahr unterwegs, um Schülerinnen und Schülern zu zeigen, wie man „gesund essen“ in die Praxis umsetzt. BEZIRK/FLIEß. Die Schülerinnen und Schüler vieler Neuer Mittelschulen in ganz Tirol erhalten durch die Initiative „Landwirtschaft macht Schule“ Einblick in die Lebens- und Arbeitswelt am Bauernhof. Seitens der Schulen ist das Kochen mit den Bäuerinnen besonders gefragt. Junge Menschen werden so zu einem bewussten Umgang mit regionalen Lebensmitteln...

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BR Peter Raggl: „Unsere Hausaufgabe sehe ich vor allem darin, weiterhin Bewusstsein für heimische Bauernfamilien und ihre Arbeitsabläufe zu betreiben." | Foto: Tiroler Bauernbund

BR Raggl: „Konsumenten wollen wissen, woher ihr Essen kommt“

GfK-Studie zeigt: der Wunsch nach Herkunftskennzeichnung und Transparenz liegt stark im Trend. BR Dr. Peter Raggl: „Wenn TirolerInnen zum heimischen Produkt greifen, dann wissen Sie, dass dabei Frische, Herkunft, Preis und Qualität passen. Diese Klarheit fordern immer mehr auch in der außer-Haus-Verpflegung.“ BEZIRK. Eine kürzlich von der Landwirtschaftskammer Österreich veröffentlichte Studie des GfK-Meinungsforschungsinstitutes belegt schwarz auf weiß einen Trend, der auch in Tirol deutlich...

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Kochwettbewerb Tirol – Die Partner stellen sich vor

Regionalität schafft Identität Der Konsument verbindet das Produkt im Kopf mit dem Bild einer Landschaft und damit entsteht eine Vertrautheit mit dem Erzeuger und Verbraucher. Der Verbraucher sehnt sich nach einem Gefühl von Ehrlichkeit und Transparenz. Regionalität schafft dieses Vertrauen, weil es für eine ganze Bandbreite von Aspekten steht z.B. für Frische, Saisonalität, kurze Transportwege, Wissen um die Herkunft und vor allem die Unterstützung der heimischen Landwirtschaft. Laut einer...

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Alexander Jeschow und Maria Stern, MPreis, Heinz Gstir, Josef Hechenberger, Wendelin Juen und Björn Rasmus
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Tiroler Erfolgsgeschichte: Bio vom Berg wird 15

2017 bereits 10 Mio. Euro Umsatz durch Bio vom Berg TIROL. Seit 15 Jahren steht das kleine aber feine Bio-Label Bio vom Berg für die erfolgreiche Vermarktung von Tiroler Bio-Produkten im Lebensmittel-Einzelhandel. Langzeitobmann Heinz Gstir erinnert sich an den Start im Jahr 2003. "Am Beginn wurde die Initiative durchaus kritisch beleuchtet, wir hatten gerade 8 Produkte im Angebot, ein Scheitern wurde prognostiziert." Das hat sich grundlegend geändert. "Mittlerweile sind es 150 Produkte, der...

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  • Sieghard Krabichler
Agrarmarketing Tirol: Wendelin Juen (l.) nimmt nach 14 Jahren Abschied und bilanziert gemeinsam mit Josef Geisler das Jahr 2017.
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Bilanz ist auch Abschied – mit Video

Die Agrarmarketing Tirol blickt zufrieden auf das alte Jahr und die neuen Produkte zurück. Gleichzeitig legt GF Wendelin Juen das Zepter nieder. TIROL. Die Jahresbilanz 2017 der Agrarmarketing Tirol (AM Tirol) war auch gleichzeitig ein Abschied: Nach 14 Jahren zieht sich Geschäftsführer Wendelin Juen zurück. Noch ein letztes Mal resümierte man, was alles im vergangenen Jahr erreicht wurde. Dabei hat sich besonders in der Käseproduktion einiges getan. Juen: "Die Kleinsennereien in Tirol wurden...

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  • Agnes Czingulszki (acz)
LHStv Josef Geisler (li.) und Geschäftsführer Wendelin Juen zogen Bilanz über die Schwerpunkte der Agrarmarketing Tirol im vergangenen Jahr. | Foto: © AMTirol/Forcher
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Qualität in Tirol - 2018 weitere Projekte geplant

Es wird wieder Bilanz über das vergangene Jahr gezogen, so auch bei der Agrarmarketing Tirol. Ein arbeitsintensives und erfolgreiches Jahr ging mit 2017 vorüber. Gemeinsam zogen LHStv Josef Geisler, Obmann der Agrarmarketing Tirol, und Geschäftsführer Wendelin Juen Bilanz und gaben einen Einblick in zukünftige Projekte. TIROL. Als eines der Highlights gilt die Einführung neuer Lebensmittel mit dem Gütesiegel "Qualität Tirol" oder der Bau der Käseschneide- und Verpackungsanlage Tirol Pack...

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v.l. Josef Geisler (LH-Stv.), Karl Christian Handl (GF Handl Tyrol GmbH), Wendelin Juen (GF Agrarmarketing Tirol) sind begeistert von der Qualität der Rinder-Wurzen mit dem Gütesiegel "Qualität Tirol" | Foto: AM Tirol
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100 % Rindfleisch – 100 % Tirol

Produktneuheit mit dem Gütesiegel "Qualität Tirol": die Rinderwurzen. TIROL. Die Rinder-Wurzen mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ sind eine traditionelle Tiroler Rohwurstspezialität, die nach überliefertem Hausrezept und mit viel Liebe zum Handwerk von der Firma Handl Tyrol hergestellt wird. Über Buchenholz mild geräuchert und anschließend an Tiroler Bergluft getrocknet, erhalten die Rinder-Wurzen ihr einzigartiges Aroma. Qualitätsfleisch aus Tirol „Die Qualitätsfleischprogramme wie...

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  • Katharina Ranalter (kr)
Wendelin Juen, Peter Neurauter, Käsemeisterin Nadine Streng und "Käsepapst" Andreas Gstrein präsentierten den "Minz- Würzling." (v.l.)
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"Käse ist Liebe, Natur, Leidenschaft!"

Im vergangenen Dezember wurde das neueste Produkt der Dorfsennerei Ried und des Agrarmarketing Tirol vorgestellt- der "Minz- Würzling." RIED (das). Dass Tirol ein Käseland ist, das ist bereits hinlänglich bekannt. Seit Dezember des letzten Jahres ist Tirol um eine ausgefallene Käsekreation reicher - der "Minz- Würzling." Der "Minz- Würzling" wurde von der Dorfsennerei Ried und der Agrarmarketing Tirol in Kooperation entwickelt und vermarktet. Für dieses Produkt wird ein Schnittkäse aus reinster...

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  • Daniel Schwarz
Verkäufer Robert Hornof übergibt den Gewinn an Lisa Kracher aus Oberaudorf.

Agrarmarketing Gewinner im Bezirk Kufstein

KUFSTEIN (bfl). Die Gewinner des Agrarmarketing Gewinnspiels durften sich vor kurzem über je eine Tasche mit regionalen Produkten freuen. In Vertretung ihres Sohnes nahm auch Lisa Kracher aus Oberaudorf den Gewinn an.

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  • Kufstein
  • Barbara Fluckinger
Foto: Krabichler

Agrarmarketing: Juen zieht sich überraschend zurück

INNSBRUCK/FLIESS (das). Die Agrarmarketing Tirol ist das Aushängeschild des Landes, dessen Grundaufgabe es vor 22 Jahren war, bei der schwierigen Umstellung nach dem EU-Beitritt Österreichs, die heimischen Produkte besser in der Europäischen Union zu vertreten und den heimischen Bauern dabei unter die Arme zu greifen und für die Zukunft zu rüsten. Aus dieser Aufgabe ging der "Qualität Tirol"-Ranzen hervor, welcher heimische Qualitätsprodukte auszeichnet. Nun zieht sich Geschäftsführer Wendelin...

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  • Daniel Schwarz
Edith Guggenberger, Harald Neuhold, Veronika Korber mit Tochter Valeria.

Gewinnerinnen beim Agrarmarketing Tirol

Die Agrarmarketing Tirol hat wieder Genusspakete mit Lebensmitteln mit dem Gütesiegel "Qualität Tirol" über die Bezirksblätter verlost. Im Bezirk Lienz waren Veronika Korber und Edith Guggenberger die glücklichen Gewinnerinnen der Pakete, die in der BB-Redaktion in Lienz von Geschäftsstellenleiter Harald Neuhold überreicht wurden. Wir gratulieren!

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  • Claudia Scheiber
Theresia Schneider ist eine Gewinnerin im Bezirk Reutte.
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Genusspakete an die Gewinner übergeben

REUTTE. Zwei wunderbare Genusspakete, vollgefüllt mit vielen schmackhaften Produkten, verloste die Agrarmarketing Tirol im Rahmen von Gewinnspielen in Zusammenarbeit mit den Bezirksblättern. Nun konnten die Genusspakete übergeben werden. Im Bezirk Reutte können sich Theresia Schneider und Anja Hinterholzer über die Genusspakete freuen. Der Bio-Herbstgenuss ist damit für beide wahr geworden. "Qualität Tirol" sei Dank.

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  • Günther Reichel
Wendelin Juen und Regina Norz überbrachten Bezirksblätter-Chefredakteur Sieghard Krabichler einenVitamingruß zum Tag des Apfels | Foto: Ranalter
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Tag des Apfels am 10. November: Tiroler Äpfel, sonnengereift und aromatisch

Knackig, saftig und mit intensivem Geschmack überzeugen die Tiroler Äpfel. Dank eines guten Herbstes, mit seinen kühlen Nächten bieten sie ein intensives Aroma. Als Wermutstropfen bleibt heuer eine geringe Erntemenge aufgrund der starken Fröste zur Zeit der Apfelblüte.„Tiroler Äpfel sind knackig- frische Botschafter, aus den Tiroler Obstgärten. Dem widrigen Frühjahr zum Trotz, reiften sie im Herbst in bester Qualität heran. Die gesunden und vitaminreichen Früchte stehen nun den KonsumentInnen...

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  • Sieghard Krabichler
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In den Bezirksblättern wurden die Gewinnspiele angekündigt, eine Teilnahme war per Postkarte und online möglich.

Unmenge an Teilnehmern bei Agrarmarketing-Gewinnspielen

Die Gewinnspiele der Agrarmarketing erfreuten sich großer Beliebtheit! Bei der Gewinnspielreihe gab es "Qualität-Tirol"-Genusspakete zu gewinnen. Im Juni startete die Agrarmarketing Tirol-Gewinnspielreihe mit dem Almmilch-Gewinnspiel. Bei jedem Gewinnspiel wurden 9 Genusspakete verlost. In den Genusspaketen befinden sich Produkte mit dem Gütesiegel "Qualität Tirol". Das Gütesiegel steht für qualitativ hochwertige Produkte mit garantiertem Tiroler Ursprung.  Ein herzliches Dankeschön an all die...

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Die ausgezeichneten Bezirkssieger der Initiative "Bewusst Tirol" | Foto: DieFotografen
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„Bewusst Tirol“ – und es werden immer mehr

179 Hotellerie- und Gastronomiebetriebe sowie 39 Gastrogroßhändler wurden bei der „Bewusst Tirol“ Prämierung 2017 in Schwaz für ihr starkes Regionalitätsbekenntnis ausgezeichnet. „Tirol steht für intakte Natur, heimatverbundene Menschen, Tradition und Bodenständigkeit. Mit dieser Initiative holen wir Betriebe vor den Vorhang, die ihre Gäste mit hochwertigen heimischen Produkten überzeugen und damit nachhaltig ein Bewusstsein für Qualität und Regionalität schaffen“, gratuliert LH Günther Platter...

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  • Sieghard Krabichler
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Jetzt eines von 9 Genusspaketen gewinnen! | Foto: Agrarmarketing Tirol
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Gewinnspiel: 9 Genusspakete - Qualitätsfleisch vom Jahrling

Fleischspezialitäten mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ erfüllen höchste Qualitätsanforderungen. Das Fleisch vom Tiroler Jahrling ist hervorragend für die einfache Zubereitung geeignet und hat seine Vorzüge in den vielseitigen Möglichkeiten der Verwendung. Das Fleisch eignet sich für alle Garmethoden vom Kochen über Braten, Schmoren, Dünsten und ist ideal für die schnelle Küche. Kurz gebraten entfaltet es sein besonderes Aroma. Die vielseitigen Möglichkeiten der Zubereitung...

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  • Agrarmarketing Tirol GmbH
Hans Plattner (geschäftsführender Gesellschafter Fa. Hörtnagl) und Wendelin Juen (GF Agrarmarketing Tirol) freuen sich über die besondere Qualität des Almschweine-Fleischs und den gelungenen Saisonauftakt. | Foto: AMTirol
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Köstliches Fleisch vom Almschwein jetzt wieder bei Hörtnagl – mit Video!

Saftige Almwiesen, frische Bergluft, bestes Quellwasser und hochwertige Molke – das sind ideale Bedingungen für die Almschweine. Das schmackhafte Fleisch vom Tiroler Almschwein ist ein Muss für alle Fleischliebhaber. Die saisonale Spezialität mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ ist ab 7. September und solange der Vorrat reicht, exklusiv in den Filialen von HÖRTNAGL erhältlich. Almschwein - ein ganz besonderes Schmankerl „Von Mitte Juni bis Mitte September verbringen rund 320 Ferkel ihren Sommer...

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  • Sieghard Krabichler

Gewinner beim Agrarmarketing Tirol

TIROL/BEZIRK KITZBÜHEL. Die Agrarmarketing Tirol hat wieder Genusspakete mit Lebensmitteln mit dem Gütesiegel "Qualität Tirol" über die Bezirksblätter verlost. Im Bezirk Kitzbühel waren Hermann Ermer (nicht im Bild) und Maria Hasenauer (Foto) die glücklichen Gewinner der Pakete, die in der BB-Redaktion in Kitzbühel überreicht wurden. Wir gratulieren!

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  • Kitzbühel
  • Klaus Kogler
Carmen Waldner freute sich über ihr Genusspaket. | Foto: Foto: Haid
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Genusspakete kamen sehr gut an

Strahlende Gewinnerinnen bei Bezirksblatt-Gewinnspiel REUTTE. Die Bezirksblätter veranstalteten kürzlich in Zusammenarbeit mit Agrarmarketing Tirol zwei Gewinnspiele für Leserinnen und Leser. Dabei ging es beim Gewinnspiel "Tiroler Almmilch" um die Milch, während sich beim Gewinnspiel "Tiroler Frühen" alles um die Kartoffeln drehte. Im Rahmen der beiden Gewinnspiele wurden in Tirol Genusspakete mit Lebensmitteln mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ verlost. Das Zeichen steht für qualitativ...

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  • Günther Reichel
Eva-Maria Pischler und Wolfgang Engelhardt
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Zwei strahlende Gewinnerinnen

Vergangene Woche durften sich zwei Damen freuen. Sie gewannen jeweils ein Gewinnspiel, das über das Agrarmarketing Tirol lief. Martina Ausserladscheiter gewann beim Almmilchgewinnspiel. Eva-Maria Pischler nahm beim Tiroler Frühen Gewinnspiel erfolgreich teil. Wolfgang Engelhardt, Geschäftsstellenleiter der BEZIRKSBLÄTTER Schwaz, durfte den beiden ihr Genusspaket überreichen. Wir gratulieren herzlichen und wünschen guten Appetit!

  • Tirol
  • Schwaz
  • Dagmar Knoflach-Haberditz
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Galten sie früher als Arme-Leute-Essen', so sind Erdäpfel heutzutage beliebter denn je. Besonders gut schmecken die Frühen mit Frischkäse, Kräutern und Speck. | Foto: Agrarmarketing Tirol
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Gewinnspiel: 9 Genusspakete - Tiroler Frühen

Die Agrarmarketing Tirol verlost neun Genusspakete mit Lebensmitteln mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“. Die Tiroler Erdäpfelbauern heben von Ende Juni bis Mitte August einen ganz besonderen Bodenschatz aus der Erde - die Tiroler Frühen. Sie wachsen ab März langsam heran, überzeugen durch ihren hervorragenden Geschmack, das nussige Aroma und ihre Frische. Die Frühen sind für den baldigen Genuss bestimmt, da sie nicht schalenfest sind und somit nicht lange gelagert werden können. Tiroler...

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Gewinnspiel: 9 Genusspakete - Almmilch

Die Agrarmarketing Tirol verlost neun Genusspakete mit Lebensmitteln mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“. Zusätzlich wird ein Warengutschein von SPAR im Wert von 20 Euro verlost! Anfang Juni beginnt in Tirol die Almsaison und damit auch die Sommerfrische für viele Kühe. Von Juni bis September holt die ErlebnisSennerei Zillertal Milch frisch von der Alm und bietet Konsumenten damit einen ganz besonderen Genuss: die Almmilch, ausgezeichnet mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ – besonders praktisch...

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Das erfolgreiche Projektteam hinter dem “LaKas“: Die Schülerinnen und Schüler der SPAR-Akademieklasse in Kufstein und der Berufsschule für Milchtechnologie in Rotholz gemeinsam mit Landeshauptmann-Stellvertreter Josef Geisler (links) und Geschäftsführer der AMTirol DI Wendelin Juen (rechts, hinten). | Foto: Spar
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Erster Platz für Spar-Lehrlingsprojekt - genial Regional

Spar-Lehrlinge entwickelten einen Käse und gewannen beim Lehrlingswettbewerb "genial Regional". TIROL. Die Agrarmarketing Tirol initiiert die Schulinitiative genial Regional - SchhülerInnen der Spar-Akademieklasse aus Kufstein erreichten den ersten Platz mit ihrem Projekt LaKas. Das Projekt LaKas LaKas ist das Projekt der Spar-Akademieklasse aus Kufstein. LaKas ist ein Käse, der der von den SchülerInnen in der Berufsschule für Milchtechnologie in Rotholz eigens für den Regionalitätswettbewerb...

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Alois Schellhorn (GF Sparte Handel), Maria Stern (MPreis), Wendelin Juen (GF Agrarmarketing Tirol) und Stefan Mair (Obmann Tiroler Lebensmittelhandel) wollen mit der 7. Auflage des Tirol Roulettes das Bewusstsein für heimische Produkte stärken (v. l.). | Foto: WKT/Agic
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Mach mit und gewinne - Das Tirol Roulette

In ganz Tirol hat man ab 6. Juni die Möglichkeit beim Tirol Roulette heimische Lebensmittel zu gewinnen. TIROL. Zum siebten Mal findet das Tirol Roulette des Tiroler Lebensmittelhandels statt. Konsumenten haben die Möglichkeit, zahlreiche Preise in Form von regionalen Produkten zu gewinnen. Das Tirol Roulette Beim Tirol Roulette versuchen KundInnen mit einem Kreisel und Kugeln eine möglichst hohe Punktezahl zu erreichen. KundInnen, die sich für heimische Produkte entscheiden, haben die...

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