Alpenkaviar

Beiträge zum Thema Alpenkaviar

Die Familie Zehetner aus Kremsmünster | Foto: Zehetner

Kirchdorf/Steyr
Gesicherte Qualität vom Bauern

In der Region Kirchdorf-Steyr sind 40 Betriebe mit der Marke „Gutes vom Bauernhof“ ausgezeichnet. BEZIRK. "Gutes vom Bauernhof" ist eine österreichweit geschützte Marke. Seit 2004 gibt es diese Auszeichnung auch in Oberösterreich. Sie steht für bäuerliche Lebensmittelproduktion auf höchstem Niveau. Die Marke wird nur an gute und streng kontrollierte Betriebe vergeben, die selbst hergestellte Rohstoffe mit größter Sorgfalt verarbeiten. Konsumenten können so bezüglich Herkunft, Herstellungsart...

OÖ
Kirchdorf
Franz Staudinger

Schladers Alpenkaviar erfreut internationale Kunden | Foto: Alpenkaviar

Alpenkaviar: Edler Geschmack aus der Heimat

Helmut Schlader aus Klaus an der Pyhrnbahn begeistert mit seinem Alpenkaviar Feinschmecker auf der ganzen Welt KLAUS/PYHRNBAHN. Seine Karriere startete der Bauernsohn und studierte Betriebswirt Helmut Schlader am internationalen Parkett des Lebensmittelhandels. Doch nach zehnjähriger Managementtätigkeit in verschiedenen osteuropäischen Ländern bei einer der großen Lebensmittelketten zog es ihn wieder in seine Heimat. Berufliche Neuorientierung Groß geworden ist Schlader auf dem Bauernhof...

OÖ
Kirchdorf
Sophie Osterberger

Sibirische Störe aus dem Steyrtal

In Handarbeit stellt Helmut Schlader seinen "Alpenkaviar" her KLAUS, BEZIRK (wey). Seine Sporen verdiente sich der Bauersohn und studierte Betriebswirt Helmut Schlader (38 Jahre) am internationalen Parkett des Lebensmittelhandels. Nach zehnjähriger Managementtätigkeit in verschiedenen osteuropäischen Ländern bei einer der großen Lebensmittelketten zog es ihn wieder in seine Heimat. Groß geworden ist Schlader auf dem Bauernhof seiner Eltern in Klaus. Das Leben mit der Natur und die Aufzucht von...