Althofen

Die Schüler der Klasse 3B der Landwirtschaftlichen Fachschule Althofen haben kürzlich ein bedeutendes Sozialprojekt zugunsten der Jugendnotschlafstelle (JUNO) Klagenfurt durchgeführt. Mit ihrem Engagement und ihrer Initiative konnten sie nicht nur Sach- und Geldspenden sammeln, sondern auch Bewusstsein für die Herausforderungen schaffen, mit denen gleichaltrige Jugendliche in unserer Gesellschaft konfrontiert sind. Das Projekt begann mit einer Informationskampagne in der Schule, bei der Plakate...

Zahlreiche Absolventen versammelten sich an der LFS Althofen, um gemeinsam einen Nachmittag voller Erinnerungen, Wissensaustausch und Gemeinschaft zu erleben. Die Veranstaltung begann mit einer bewegenden Gedenkminute für den verstorbenen Obmann Ing. Wolfgang Monai, der den Absolventenverband über Jahre mit Engagement und Verbundenheit zur Schule geführt hat. Sein Vermächtnis wurde von allen Teilnehmern würdevoll geehrt. Im Anschluss gehörte die Aufmerksamkeit Dr. Metnitzer und seinen...

An der Landwirtschaftlichen Fachschule und Agrar-HAK Althofen ist der Frühling bereits überall zu erkennen. Im Gewächshaus sind die Schülerinnen und Schüler mit großer Begeisterung dabei, Kräuter und Gemüse zu säen und zu pikieren. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf einer effizienten Anbauplanung. Parallel dazu nimmt der Garten der LFS Althofen Form an, wo engagierte junge Gärtnerinnen und Gärtner die Beete vorbereiten. So können die Pflanzen bei wärmeren Temperaturen gesetzt werden und...

Die Waldwirtschaft nimmt einen zentralen Stellenwert in der Ausbildung an der LFS und Agrar HAK Althofen ein. Jedes Jahr findet daher in der vierten Klasse der Agrar-HAK eine intensive Woche rund um das Thema Waldwirtschaft statt. Sicherheit als oberstes Gebot Um sicherzustellen, dass die Waldarbeit unfallfrei und sicher abläuft, legt die Fachschule Althofen einen besonderen Fokus auf Arbeitssicherheit. Die korrekte Schutzbekleidung, der sichere Umgang mit der Motorsäge und die Schulung im...

Die Schüler:innen der LFS Althofen haben mit ausgezeichneten Leistungen die Pharmakologie-Prüfung im Rahmen ihrer Sozialbetreuungsausbildung gemeistert. Dies ist ein bedeutender Schritt auf dem Weg zum abgeschlossenen Beruf, der zusätzlich zum Facharbeiterbrief erworben wird und dem Bedarf in der Arbeitswelt entspricht. Unter der fachkundigen Anleitung von Dr. Dietmar Habernig, einem studierten Pharmakologen, erlangten die Jugendlichen grundlegendes Wissen für die vielschichtigen Themen der...

Unter dem Motto "Lebensbegleitung bis zuletzt" erhielten Schüler:innen der LFS Althofen im Unterrichtsgegenstand Persönlichkeitsbildung einen bewegenden Einblick in die Welt der Hospiz- und Palliativversorgung. Der Informationsvortrag vermittelte nicht nur Fakten über die Organisation und Abläufe, sondern rückte vor allem die Bedeutung von Würde, Respekt und Lebensqualität in den Fokus. Die Referentin Anita Freithofnig-Aigner betonte, dass Hospiz- und Palliativversorgung nicht nur auf...

Die Sozialbetreuungsberufe sind mehr als nur Jobs – sie sind Berufungen, die es ermöglichen, das Leben anderer positiv zu beeinflussen. Dies wird an der LFS Althofen zusätzlich zum Facharbeiterbrief als Abschluss angeboten und bildet einen wesentlichen Zukunftsfaktor für den ländlichen Raum. Als Begleitung im Unterricht gibt es "Ernst", ein liebevoll getauftes Skelett. Er zeigt auf anschauliche Weise, wie faszinierend und komplex unser Körper ist. Von den Knochen über die Gelenke bis hin zu den...

Die Kinder des Kindergartens Meiselding durften am Schulgut der LFS Althofen Einblicke in die Landwirtschaft gewinnen. Nach der Begrüßung durch Direktor Sebastian Auernig gings zum Streicheln von süßen Kälbchen und Küken. Ganz behutsam hielten die Kinder die Küken wie einen flauschigen Ball. Im Kräutergarten zeigten ihnen die SchülerInnen, wie Kräuter wachsen, wie sie heißen und wie man sie schmackhaft in Speisen einbringt. Die kleinen Hände schnitten Schnittlauch, mischten fröhlich...

Nach dem Sieg beim Landesfußballturnier der Kärntner landwirtschaftlichen Fachschulen ging es für die Fußballer der LFS Althofen zum Bundesturnier in die Steiermark. In der Urkraft Arena in Vorau gelang ihnen nach spannenden Spielen die Sensation. Ohne Niederlage erspielten sich die Fußballer beim Bundesturnier der Landwirtschaftlichen Fachschulen in Österreich den Titel "Bundessieger 2023". Nach dem Erfolgsrezept gefragt sind sich die Spieler einig: Es ist der Zusammenhalt in der Mannschaft,...

Im Rahmen des Praxisunterrichtes "Soziales" verwandelten die Schülerinnen der LFS Althofen den Bewegungskindergarten St. Veit in eine adventliche Backstube. Dabei bildeten an diesem Vormittag Lebkuchenkekse das absolute Highlight. Mit dem vorbereiteten Lebkuchenteig aus selbst gemahlenem Mehl vom Schulgut Weindorf und den nötigen Utensilien machten sich die Mädchen auf den Weg in den Kindergarten, und hatten auch an eigene Jacken für die kleinen Bäckermeister gedacht. Mit großer Begeisterung...

Mit den warmen Sonnenstrahlen  wächst die Freude auf das Wachsen in der Natur. Die Schüler/innen der LFS Althofen sind damit beschäftigt, im Garten zu säen und Pflanzen aus dem Glashaus zu setzen, die frische Nachttemperaturen vertragen, z.B. Petersilie. Auch rund um die Schule sorgen sie für blühende Frühlingsfarben. Besonders kreativ waren sie beim Formen und Füllen der Blumenkörbchen für daheim, in welches sie eine selbst getöpferte Henne platzierten. Voller Stolz überlegten sie bereits bei...

Erstmals hatten Schüler/innen der LFS und Agrar-HAK Althofen die Möglichkeit, Erasmus gefördert 14 Tage an einer Schule in Dänemark zu verbringen. Diese Zeit hinterließ nachhaltigen Eindruck. Mit dem Besuch verschiedener Farmen konnten sie einen Einblick in die Dänische Landwirtschaft gewinnen. Neben Kleinbetrieben, die sich mit Rassenerhaltung beschäftigen oder Nischenprodukte erzeugen, gibt es hauptsächlich Großbetriebe. Die Einblicke und der Vergleich zur heimischen Produktion waren für die...

Die Firma FLEX Althofen organisierte einen Gesundheitstag, fokussiert auf Sucht und Prävention. Neben vielen Informationsständen war auch die Landwirtschaftliche Fachschule Althofen mit gesunden Köstlichkeiten vertreten. Von alkoholfreien Cocktails über Smoothe mit Kräutern und selbst gebackenem Brot mit diversen Aufstrichen bis hin zum gesunden Süßen wie Karotten- und Rhabarbermuffins oder Joghurt mit Fruchtspiegel zeigt die Palette, dass gesunde Ernährung vielseitig, regional und saisonal...

Erlebnis Gironcoli-Kristall: Mehrere hundert Gäste aus Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport waren vom Land Kärnten zu einem kulturellen und kulinarischen Netzwerktreffen eingeladen. Mit Hauben- und Slowfoodkoch Gottfried Bachler als Caterer übernahm die LFS und Agrar-HAK Althofen im Auftrag vom Genussland Kärnten den Begrüßungscocktail und das Service. "Für die Schülerinnen und Schüler was es ein besonderes Erlebnis, bei so einem Event dabei sein zu dürfen", zeigt sich Direktor Sebastian...

Die Schüler/innen der LFS Althofen haben sich im Rahmen des Religionsunterrichtes intensiv mit den Menschenrechten auseinandergesetzt. In diesem Zusammenhang wurde, begleitet von der katholischen Frauenbewegung Kärnten, eine Mitarbeiterin des Menschenrechtsprojektes Vamos mujer an die Schule eingeladen, um ihre Arbeit mit kolumbianischen Mädchen und Jugendlichen vorzustellen und von deren Lebenswelt und den Problemen zu erzählen. Gewalt, sexuelle Ausbeutung und ein herabsetzendes Frauenbild,...

Aus ganz Kärnten trafen sich die Obstproduzent/innen an der LFS Althofen, um die Früchte ihrer Arbeit zu ernten: die Prämierung ihrer erzeugten Produkte in den Kategorien Brände, Liköre, Apfelwein, Fruchtsäfte und Essig und von einer Jury verkostet und bewertet wurden. Über 500 eingereichte Proben zeugen von großem Einsatz, und zahlreiche Auszeichnungen in Gold, Silber und Bronze von einer hohen Qualität. Obmann des Obstbauverbandes Dietmar Kainz, Geschäftsführer des OWZ Siegfried Quendler und...

Zur Faschingszeit gehören Krapfen. Das Gebäck richtig genießen will fast jeder, aber wie kommt man zu diesen Köstlichkeiten? Die Schüler/innen der LFS Althofen erfahren: wenn einige Grundsätze beachtet werden, sind Faschingskrapfen keine Hexerei. Wichtig sind ein gutes Rezept, eine warme Küche ohne Zugluft, vorgewärmte Zutaten und ganz feines Mehl.  "Krapfen sehen so kompliziert aus. Aber jetzt wo wir selber welche gebacken haben, werde ich sie zu Hause auch gleich probieren", ist Schülerin...

Rundum präsentiert sich der Herbst in seiner Vielfalt. An der LFS und Agrar-HAK Althofen wird fleißig geerntet: Beeren für Marmelade und Likör, Obst wird zu Saft gepresst oder für die spätere Schnapsgewinnung eingemaischt, und aus dem Garten wird einiges für den Winter konsumiert. Eingelegte Zucchini oder Paprika schmecken im Winter besonders gut. Mit einer speziellen Maschine wird ein Teil des Getreides gereinigt und daraus Mehl gemahlen. So ist das Jahr über eigenes Mehl zum Brot backen im...

Stephanie Zarfl aus der Landwirtschaftlichen Fachschule und AgrarHak Althofen konnte die Kärntner Waldarbeitermeisterschaft beim Holzstraßenkirchtag in Feldkirchen für sich entscheiden. Bei den unterschiedlichen Disziplinen wie Kettenwechseln, Kombinationsschnitt, Fallkerbschneiden, Zielhacken, Durchhacken und Blochrollen war sie die Schnellste und Genaueste. Den erfolgreichen zweiten Platz sicherte sich Valentina Heilinger, den dritten Koprivnikar Celin. Die Bundessiegerin der Landjugend...

Im Rahmen eines stimmungsvollen Festes erfolgte die Facharbeiterbriefverleihung an die angehenden Absolventen am Schulgut Weindorf. Nach der Begrüßung mit einer besinnlichen Andacht folgte die Ehrung jener Schüler/innen, die im Schuljahr besondere Leistungen erbracht haben. Nennenswert sind die Erfolge bei Forstwettbewerben, bei der Tierbeurteilung und der Sieg im Cocktailwettbewerb. Hervorgehoben wurden auch jene vier, die bei der Unternehmerprüfung der Wirtschaftskammer teilgenommen und...

Sichtbare Freude bereiteten die SchülerInnen der Fachschule Althofen den Bewohnern im Haus Sonnenhang in St. Veit. Sie wurden von der Jugend abgeholt, egal ob im Rollstuhl, oder mit Rollator, und zur Stadtpfarrkirche begleitet. Dort feierten jung und alt gemeinsam die Messe. Anschließend luden die Schülerinnen zum selbst vorbereiteten Imbiss in den Pfarrhof zur Stärkung. Bei Harmonikamusik genossen die betagten Menschen den Tag der Besonderheit, klatschten mit, und die einen oder anderen...

Auch heuer trafen sich viele ehemalige Schüler aus Althofen, Hunnenbrunn oder Töscheldorf an der Fachschule Althofen, um nach Jahren Erinnerungen an die Schulzeit aufzufrischen. Die Feier begann mit Grußworten von Obmann Ing. Wolfgang Monai. Als Referent konnte Stiftspfarrer von St. Georgen, DDr. Christian Stromberger, gewonnen werden. Er zeigte mit viel humorvoll Wege zur Gelassenheit auf, und wie es gelingen kann, das Glück im Leben wahrzunehmen. Mit Begeisterung nahmen die Absolventinnen und...

Passend für den Valentinstag haben die SchülerInnen der Fachschule Althofen leckere Herzen vorbereitet und verziert. Sie bereiteten Sachermasse zu, die sie auf einem Backblech gebacken und in Herzform ausgestochen haben. Darüber kam eine Schokoladeglasur, und den optischen Aufputz liefert die Verzierung mit Marzipan. Mit Begeisterung haben die SchülerInnen die Herzen für ihre Lieben vorbereitet. Sie werden bei den Beschenkten bestimmt gut ankommen. Selbstgemachtes wird geschätzt.

Mit einem Traumlauf siegte Sophie Reiner von der Fachschule Althofen bei den Talmeisterschaften Schi alpin auf der Simonhöhe vor Vanessa Schoas. Mit Maria-Anna Janz und Johanna Grasser ist das Mädchenteam komplett, das den Teambewerb gewann. Auch die Jungs der Fachschule gewinnen den Mannschaftsbewerb mit Florian Hartleb, Lukas Kernmayer, Fabian Gangl, Bader Christoph und Steinwender Patrick. Stefan Trattler und Florian Hartleb werden außerdem in der Einzelwertung jeweils Gruppendritte. "Sport...