Arge Will

Beiträge zum Thema Arge Will

„Von diesem wilden Schmankerl werde ich noch lange reden“, sagte Doris Moser nach der Verkostung. | Foto: S. Nöbauer

Österreichs Jägerin des Jahres kostete von Hofkirchner Rehmostschinken

HOFKIRCHEN. Gerade rechtzeitig zu Beginn der herbstlichen Wildbretsaison kam Doris Moser, Österreichs Jägerin des Jahres, als Botschafterin für das Wild nach Hofkirchen. Sie war begeistert vom hohen Niveau der Wildbretnutzung in Hofkirchen – egal, ob das nun die besonderen Wildspezialitäten, zubereitet vom "Wildbret Linz-Land"-Wirt und Jäger Fritz Pickl sind oder die Wild-Direktvermarktung der Jagdgesellschaft Hofkirchen.

OÖ
Enns
Andreas Habringer

Maiandacht der Jägerschaft Linz-Land

ST. FLORIAN. Die Jägerschaft des Bezirkes Linz-Land lädt am Donnerstag, 19. Mai, um 19 Uhr zur traditionellen Maiandacht ein. Der Park des Jagdmuseums in Hohenbrunn bei St. Florian bietet den passenden Rahmen für diese liturgische Marienfeier. Der Jägerchor Linz-Land, die Jagdhornbläsergruppe Donautal sind für die musikalische Gestaltung verantwortlich. Im Anschluss an die Maiandacht verwöhnt die Arge Wildbret Linz-Land die Besucher mit klassischen Rehbratwürstel vom Maireh. Die Maiandacht...

OÖ
Enns
Andreas Habringer

Michael Witura, Direktvermarkter und Wildkoch, Bezirksjägermeister von Gmünd Ernst Strasser, Bezirksjägermeister vión Linz, Engelbert Zeilinger, Obmann des Fachausschusse für Direktvermarktung Sepp Pruckner, Leiter der ARGE Wildbret Linz-Land Sepp Nöbauer

ARGE Wildbret dient als Vorbild

HOFKIRCHEN (ah). Elf Jagdgesellschaften im Bezirk haben sich vor vier Jahren zur Arge Wildbret Linz-Land zusammengeschlossen. Das Ziel ist es, die wertschöpfung von regionalem Wild zu steigern, und ein Bewusstsein dafür zu schaffen, dass Wild ein hochwertiges Lebensmittel ist. Für die Arbeit hat die Arge Will schon anerkennung bekommen, wie beispielsweise den Regionalitätspreis 2013 der BezirksRundschau. Auch über die Landesgrenzen hinaus wir die Arbeit wahrgenommen. So kam kürzlich eine...