asiatische Küche

Beiträge zum Thema asiatische Küche

Thai Currys werden im Aroi Thai in den verschiedensten Variationen serviert.

Aroi Thai
Essen wie in Thailand

In der Stumpergasse 44–46 hat man schon viele Lokale kommen und gehen gesehen: angefangen bei einem Tanzlokal vor 60 Jahren bis hin zu einem indischen und dann chinesischen Restaurant. Heute befindet sich hier das Aroi Thai. Mit seiner authentischen Küche ist das Restaurant seit seiner Eröffnung vor sieben Jahren unbestreitbar eines der beliebtesten thailändischen Lokale in ganz Wien. Rein thailändische Küche"Die thailändische Gastronomie besteht in Wien hauptsächlich aus kleinen Imbissbuden....

  • Wien
  • Mariahilf
  • Salme Taha Ali Mohamed
Knackiger Reisnudelsalat
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Schnelle Küche für die ganze Familie
Asiatischer Reisnudelsalat

Asiatischer Reisnudelsalat mit knackigem Gemüse. International kochen, bedeutet nicht immer exotische Zutaten verwenden zu müssen. Auch aus regionalen und saisonal erhältlichen Gemüsesorten lassen sich durch die Zugabe verschiedener Gewürze und Kräuter internationale Gerichte einfach zubereiten und bringen so Abwechslung in die Küche. Ein gutes Beispiel ist dieses Rezept für einen schnelle Reisnudelsalat, der mit saisonalen Gemüsesorten zubereitet werden kann, welche je nach Jahreszeit...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Die Burgerkette Five Guys hat ihre zweite Wiener Filiale in  in der Millennium City eröffnet. Auch die neuen Lokale Tea Plus und Sajado warten auf Besucher.
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Neue Lokale Brigittenau
Five Guys und Tea Plus neu in der Millennium City

Gastronomischer Zuwachs in der Brigittenau: Neuer Standort von Five Guys und Tea Plus in der Millennium City. Asiatische Küche soll bald Sajado bieten.   WIEN/BRIGTTENAU. Aktuell ist ein Besuch im Gasthaus das Highlight des Tages für viele Wiener. Ein weiteres Schmankerl oder besser gesagt mehrere, bietet die Millennium City. Diese hat Gastronomie-technisch Zuwachs bekommen. Von asiatischer Küche, Bubble Teas sowie köstlichen Burgern bis hin zu einer besonderen Siegerehrung. Die bz hat den...

  • Wien
  • Brigittenau
  • Kathrin Klemm
Martina, Tochter Anna Sophie und Nipathon Thaisprasert vom Klagenfurter Thai-Shop feiern 30-Jahr-Jubiläum.
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Klagenfurter Unternehmergeist
Ein exotisches Jubiläum mitten in der Stadt

Klagenfurter Unternehmergeist: Thai-Shop spürt TikTok-Trends und Nachfrage nach gesunder Küche. KLAGENFURT/TECHELSBERG. Gerade betreten zwei junge Mädchen den Klagenfurter Thai-Shop am Benediktinerplatz 5. Zielstrebig gehen sie zu einem Regal, sie wollen eine Ramune Soda kaufen. Derzeit herrscht ein regelrechter Hype auf TikTok um dieses Getränk aus Japan. Ramune-Flaschen haben einen speziellen Verschluss, der eine Kugel in die Flasche gleiten lässt. Die Jugendlichen filmen das Öffnen der...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Mag. Stephan Fugger
Futuristisch: Roboter und Schauküche sorgen für Hingucker.

Momoda: Roboterservice trifft auf Asia-Schmankerl

Er hat es wieder getan: Das Mastermind der asiatischen Küche in Graz, Thomas Liu, eröffnet im Mai mit dem "MOMODA" ein weiteres Restaurant. Geboten wird Teppanyaki-Buffet, Sushi und das brasilianische Rodizio-Service, bei dem das Servicepersonal während des Essens mehrmals saftiges Grillfleisch zu den Kunden bringt, bis diese angeben, genug davon zu haben. Aufsehenerregend wird auch die 3D-Animation sowie das Roboter-Getränkeservice des futuristischen Restaurants werden. In der Wiener Straße...

  • Stmk
  • Graz
  • Stefan Haller
Köstlichkeiten zum Mitnehmen oder Liefern bieten Grazer Lokale: Asiatisch bei Konfuzius im Süden, Burger bei heinz beim Stadion und im Shopping Nord sowie Veganes und Vegetarisches im Tischleid deck Dich in der Innenstadt.

Grazer Kulinark fürs Daheimsein

Wer bei den kalten Temperaturen dieser Tage wegen eingefrorener Finger den Kochlöffel scheut und trotzdem gern etwas Warmes im Bauch haben möchte, der kann sich bei Grazer Gastronomen Hilfe holen.  Verlässlicher Retter in der Not ist das Konfuzius, das im Südosten von Graz schon seit Jahrzehnten eine Institution darstellt. Die Speisekarte lässt mit mehr als 150 Gerichten keine Wünsche offen und beinhaltet Traditionelles und Neues aus dem Reich der fernöstlichen Küche. Nach Vorbestellung unter...

  • Stmk
  • Graz
  • Lisa Ganglbaur
Claudia und Raimund Katterbauer sorgen mit dem Pop-up-Store für asiatische Einflüsse in der Augustinergasse.
Aktion 5

Sashimi und Nigiri
Starköche bereichern die Stadt mit Sushi "to go"

Ungewöhnliche Kooperation bringt Sushimeister aus Obertauern in die Seminarküche des Magazins in die Altstadt. SALZBURG. Per E-Mail gelangte die Anfrage nach einer Kooperation der Familie Rigele ins Magazin. Mit "Fritz & Friedrich meets Magazin" bieten die beiden Restaurants - Fritz & Friedrich aus Obertauern und das Magazin in der Stadt - an insgesamt drei Wochenenden Sushi mit regionalem Einfluss an. Bereits dieses Wochenende wanderten zum ersten Mal viele "Sushi-Sackerl" aus der Küche, die...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Sabrina Moriggl
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Kulinarik
Eröffnung Lao Shanghai

INNENSTADT (dw). Im neuen Vitaneum am Benediktinerplatz hat Mikel Hu (betreibt auch die Fallaloon-Restaurants) ein neues Lokal - das Lao Shanghai - im authentischen asiatischen Street-Food-Stile eröffnet. Traditionelle "Ramen" (Nudelsuppe mit verschiedenen Beilagen) und die chinesischen Teigtaschen "Baos" gehören zu den traditionellen Gerichten auf der Speisekarte.

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Dietmar Wajand
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Begeben Sie sich auf eine Weltreise in den Klagenfurter Restaurants.

Restaurants in Klagenfurt
Restaurants rund um die Welt in Klagenfurt

Lust auf eine kulinarische Weltreise? In Klagenfurt finden Sie Restaurants mit Spezialitäten aus verschiedenen Ländern. Da ist für jeden Hunger etwas dabei.  KLAGENFURT. Jedes Land hat seine eigene traditionelle Küche und bestimmte landestypische Speisen. Wenn die Lust zum Kochen fehlt lohnt es sich, mal wieder eine andere Landesküche auszuprobieren – und das sogar ganz in der Nähe. In den Klagenfurter Restaurants können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen und auf einem Teller die Welt...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • WOCHE Kärnten Online Werbung
Einladend: Der Bowl-Stand Nr. 8 am Hauptplatz in Graz

Neuer Bowl-Stand am Grazer Hauptplatz boomt

Seit wenigen Tagen hat der erste Bowl-Stand am Hauptplatz Graz geöffnet. Das Angebot umfasst eine Fusion aus japanischen Spezialitäten und steirischen Schmankerl, so werden neben klassischen asiatischen Bowls auch steirisches Gulasch oder Ramen-Nudel mit Hühnerschnitzel angeboten. Auch Vegetarier kommen mit den verrschiedensten Bowls auf ihre Kosten.  Der erst seit 16. Juni geöffnete Stand Nr. 8 am Hauptplatz wird bereits jetzt hervorragend angenommen.

  • Stmk
  • Graz
  • Stefan Haller
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Der preisgekrönte Meisterkoch Zhao Chong Wu.
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Gastrodöbling
Chilidorf: Das Lokal für alle Asia-Liebhaber

Das Restaurant in der Döblinger Hauptstraße 59 ist bereits eine fixe Gastro-Größe in Döbling geworden. Das Chilidorf bereichert die kulinarische Szene im 19. Bezirk mit seiner speziellen asiatischen Küche. Gepunktet wird bei den Gästen mit Wan Tan, Chao Shu – das sind mit Huhn gefüllte Teigtaschen – oder mit Salat aus Lotuswurzeln und frittiertem Chiliöl. Weitere Highlights sind unter anderem eine mit Tee geräucherte Ente und der Heilbutt aus der Gusseisenpfanne. Samt fermentiertem Gemüse und...

  • Wien
  • Döbling
  • bz-Wiener Bezirkszeitung: Unternehmen im Blickpunkt

Kommentar
Japan ist im Kommen und Gehen

Der Sektor "Asia" ist ja in Salzburg schon lange angekommen. Nicht nur als Besucherströme, sondern auch im Essen. Running Sushi und All-you-can-eat-Buffets sind in der Stadt häufiger vertreten als die französische Küche. Dabei ist die asiatische Küche mehr als ein Sashimi. Es kommt – wie so oft – auf das genaue Hinschauen an. Die original japanische Küche lässt sich adaptieren, aber wenn man im Discounter in Folie eingeschweißte Sushiröllchen kauft, hat das mit der japanischen Küche so wenig zu...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Sabrina Moriggl
Verena Wegscheider, Forum 1 Center-Managerin, Nicole und Michael Rößlhuber, die eine Bäckerei im Center führen, überraschen Akakiko-Gründerin und Geschäftsführerin Mi-Ja Chun.
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Urbane Asia-Küche
Akakiko eröffnet Restaurant in Salzburg und wartet mit Sushi, Sashimi und Teriyaki auf

Japanische und koreanische Speisen werden ab achten November im Restaurant Akakiko serviert.  SALZBURG. Liebhaber der japanischen Küche dürfen sich freuen: am achten November öffnet das erste Akakiko-Lokal Salzburgs seine Pforten. Untergebracht im Shoppingcenter Forum 1 beim Salzburger Hauptbahnhof stehen neben Sushi, Maki und Sashimi auch Spezialitäten auf der Speisekarte, die in Salzburg noch nicht jeder kennt: japanische Gerichte wie der Krautsalat Kabechu, Katsu Curry, Kamo Teriyaki, Ramen...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold
Das "Curry'n'Spice" eröffnet dort, wo früher der "Braumönch" geöffnet war.
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"Curry'n'Spice"
Indisches Restaurant eröffnet in Stegersbach

Das erste indisch-pakistanische Restaurant des Burgenlandes eröffnet morgen, Samstag, in Stegersbach. Das Lokal mit Namen "Curry'n'Spice" ist in den Räumlichkeiten des ehemaligen "Braumönch" in der Grazer Straße 15 eingezogen. Am Eröffnungstag gibt es von 17.00 bis 22.30 Uhr ein kostenloses Buffet. Geöffnet ist montags bis freitags von 11.00 bis 14.30 Uhr und von 17.30 bis 22.30 Uhr, samstags von 17.00 bis 22.30 Uhr. Sonntags und feiertags ist durchgehend geöffnet. Von Montag bis Freitag steht...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
So gut wie alles wird nach Tradition gekocht.
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Asiatisches Essen
"Chinacy" bündelt ganz China in einem Lokal

Tao Yu und Lin Liu wollen im "Chinacy" zeigen, dass chinesisches Essen mehr als Nudelboxen ist. In ihrem Lokal wird mit viel Tradition und Liebe zum Handwerk gekocht. INNERE STADT. Ganz China in einem Lokal? Die beiden Gastronomen Tao Yu und Lin Liu möchten nicht nur das Essen, sondern auch die Kultur Chinas nach Österreich bringen. In der Johannesgasse haben sie mit "Chi-#+nacy" ihr erstes Lokal eröffnet, in dem sie Spezialitäten aus allen möglichen Regionen Chinas präsentieren wollen. "Es...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Maximilian Spitzauer
Liwei Sun fertigt die Nudeln für die unterschiedlichen Rezepte der Nudelsuppe selbst an.
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Liwei’s Kitchen
Asien mitten in der Leopoldstadt

Neu in der Leopoldstadt: "Liwei’s Kitchen" lockt Feinschmecker auf die Taborstraße. LEOPOLDSTADT. Die chinesischen Straßenlokale waren für Eigentümer Liwei Sun die Ideengeber für sein neues Lokal "Liwei’s Kitchen" in der Taborstraße 38. „Die chinesische Nudelsuppe, La Mian, ist in jeder Region Chinas anders, aber immer ein wesentlicher Bestandteil des Essens“, ist der Gastronom überzeugt. Deshalb setzt er in seinem neuen Lokal auch auf die handgemachten Nudeln, frische und regionale Produkte...

  • Wien
  • Leopoldstadt
  • Sabine Krammer
Highlights der asiatischen Küche: Lucy Liu Jun kocht auf.

Lucy rocks: Bei Lucy schmeckt es nach Hongkong

"Hongkong ist eine der faszinierendsten Städte Asiens und für viele Menschen die erste Begegnung mit der chinesischen Welt", sagt Lucy Liu Jun. Sie bietet spezielle Kochkurse an und lädt am 28. April ab 17 Uhr alle zu "Highlights of Hongkong – Dim Sum & Co" ein. "Hongkong hat seine eigene, raffinierte Küche, die mühelos den Spagat zwischen Straßenküche und Haute Cuisine meistert", freut sie sich auf viele Teilnehmer. Alle Infos dazu gibt es online unter www.lucyrocks.at.

  • Stmk
  • Graz
  • Martina Maros-Goller

Sind Asiaten die klügeren Geschäftsleute als wir?
Hat ein asiatisches Restaurant mehr Atmosphäre als andere Lokale?

Ja - nehme ich an. Nicht nur das Ambiente gefällt es ist das asiatisch freundliche Servicepersonal die geschult mit dem Gast um gehen. Das asiatische Speisean- gebot ist köstlich und gesünder als das der übrig westlichen Welt. Meine Über- schrift fragt nach der Atmosphäre im Lokal - ja, sie ist angenehmer als in den meisten unserer Gaststätten wenn die chinesischen Betreiber auf den Wohlfühl- faktor acht geben. Sie berieseln ihre Gäste mit melodische Klänge aus ihrer Heimat und das auf keinen...

  • Bgld
  • Mattersburg
  • Rudolf Rauhofer
In der Taborstraße 11 werden Bao Buns zwei Mal täglich frisch zubereitet. Hergestellt sind sie aus Weizenmehl mit geringem Hefeanteil.
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"Bao.Bun" Taborstraße: Food Trend einmal anders

Das neue Figar-Lokal "Bao.Bun" vereint die Geschmäcker zweier Kontinente LEOPOLDSTADT.  Allein die Bezeichnung Burger würde in diesem Fall kaum ausreichen. Was David Figar und Ergo Seiler seit vergangenem März im neuen „Bao.Bun“ in der Taborstraße 11 ihren Gästen kredenzen, übertrifft alle Erwartungen. Schlicht gehalten die Einrichtung, dafür aber sehr stylisch, präsentiert sich das kleine Lokal in unmittelbarer Nähe zum Schwedenplatz. Asiatische Köstlichkeit Bao bedeutet soviel wie Burger und...

  • Wien
  • Leopoldstadt
  • Wolfgang Unger
Der "Wok King" im Astner "Frunpark" hat für jeden etwas zu bieten.

Wok King im Astner Frunpark eröffnet

Der "Wok King" in Asten überzeugt mit vielfältiger und fernöstlicher Küche. ASTEN. Der "Frunpark" in Asten kann nun mit einem kulinarischen Highlight aufwarten. Die Besitzerin des asiatischen Restaurants wurde auf den Standort mehr oder weniger per Zufall aufmerksam. "Wir haben von einem Bekannten erfahren, dass im Frunpark eine Geschäftsfläche zu verkaufen ist. Daraufhin haben wir den Kontakt zum Frunpark hergestellt", so die Inhaberin Guo Xiaomin. In Dietach gibt es bereits eine Filiale des...

  • Enns
  • Alexander Krenn
Rote Linsensuppe auf asiatische Art

"1fach-kochen" - Rote Linsensuppe auf asiatische Art

Zutaten für 4 Portionen: • 250 g rote Linsen • 150 g Zwiebel • 2 EL Rapsöl • 1 Zehe Knoblauch • 25 g Ingwer • 1 l Wasser • 200 ml Kokosmilch • Salz • Pfeffer aus der Mühle • 1 EL Gemüsesuppenpulver • 1 TL Kurkuma Zubereitung: • Linsen waschen • Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl kurz unter Rühren hellbraun anrösten • Ingwer schälen und fein hacken • Rote Linsen und Ingwer dazugeben • Mit Wasser aufgießen • Mit Gemüsesuppenpulver, Kurkuma, Salz und Pfeffer würzen • Ca. 20 Min. kochen...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Karin Gratzer

Kreativwerkstatt "Kochen mit dem Wok"

Auch wenn Sie viele asiatische Zutaten kennen, ist es wichtig, die Produkte richtig auswählen zu können, damit Ihr Lieblingsgericht gelingt. In diesem Kurs lernen Wok-AnfängerInnen und Profis neue, gesunde und interessante Rezepte kennen. Leitung: Pai Shu-Mei Anmeldung: 02612-42591 Wann: 10.06.2017 10:00:00 bis 10.06.2017, 14:00:00 Wo: Haus St. Stephan, Oberpullendorf auf Karte anzeigen

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  • Oberpullendorf
  • Bezirksblätter Oberpullendorf
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