Backkurs

Beiträge zum Thema Backkurs

Zu Ostern können die Teilnehmer des Backkurses lernen, wie Sie leckere Osterbäckereien herstellen. | Foto: Schatz
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Gesunde Gemeinde Enns
Koch- und Backkurse mit Manuela Schatz

Nach langer Pause starten Ende März wieder die beliebten Back- und Kochkurse der Gesunden Gemeinde Enns. ENNS. Gestartet wird am Donnerstag, 31. März mit einem „Männerochkurs". Die Teilnehmer zaubern an diesem Abend ein drei-gängiges Menü, welches im Anschluss natürlich auch verkostet wird. Grundkenntnisse sind nicht erforderlich, dennoch werden auch diejenigen gefordert, die schon einiges können. OsterbackkursAm Donnerstag, 7. April geht es dann mit einem „Osterbackkurs" weiter. Er eignet sich...

  • Enns
  • Sandra Würfl
Hobbybäcker lernen Verschiedenstes zum Thema Brotbacken.  | Foto: Manuela Schatz
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Genuss-Atelier Schatz
Kurs-Restart: Brotbacken wie der Profi

Nach eineinhalb Jahren Pause heißt es endlich wieder gemeinsam Backen. Gestartet wird mit dem Brotbackkurs „Freigeschoben" am Donnerstag, 21. Oktober.  ENNSDORF. Von 18.00 bis 21.00 Uhr können Hobbybäcker jede Menge zum Thema Brotbacken lernen. Dabei zeigt Manuela Schatz verschiedene Teigführungen und deren Umsetzung und teilt ihr Wissen zu den zahlreichen Möglichkeiten Brot zu Backen.  Der Kurs findet in der Schulküche der neuen Mittelschule (hinter dem Gesundheitszentrum) statt. Mitzubringen...

  • Enns
  • Sandra Würfl
Gelernt wird, wie man verschiedene Teige für Strudel zubereitet und welche bunte Vielfalt es an Füllungen gibt – egal ob süß oder pikant.  | Foto: Liudmila Travina/Fotolia

Backkurs
„Strudelvariationen“ – Selbstgemachter Strudel ganz einfach!

Am Dienstag, 11. Februar, um 18 Uhr findet in der Hortküche der Volksschule Kronstorf ein Strudel-Backkurs mit Seminarbäuerin Katharina Pfaffeneder statt.  KRONSTORF. Gelernt wird, wie man verschiedene Teige für Strudel zubereitet und welche bunte Vielfalt es an Füllungen gibt – egal ob süß oder pikant. Mitzubringen sind Schürze, Hausschuhe, Geschirrtücher, eigenes Strudeltuch und wenn vorhanden, ausreichend Vorratsbehälter. Der Kurs kostet 28 Euro und dauert voraussichtlich rund drei Stunden....

  • Enns
  • Marlene Mitterbauer
Foto: maxi/Fotolia

Keksbackkurs in Niederneukirchen

NIEDERNEUKIRCHEN. Am Freitag, 2. Dezember, findet in Niederneukirchen ein Keksbackkurs statt. Als Bäckerin tritt Bettina Aigner von TCM-vital von 17 bis 21.30 Uhr in der Neuen Mittelschule Niederneukirchen auf. Der Kursbeitrag ist 55 Euro (inkl. Lebensmittel-Beitrag und Skripten). Anmelung unter Tel. 0676/9766318 und office@tcm-vital.at Die Fünf-Elemente-Küche erfreut auch bei den Weihnachtskeksen die Sinne – Genuss ohne Reue. Weihnachtsbäckerei soll ja nicht nur die Sinne erfreuen, sondern...

  • Enns
  • Andreas Habringer

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