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Der Backprofi Christian Ofner präsentierte kürzlich sein achtes Backbuch mit dem Titel "Ofnerfrisch", das zum Nachbacken und anschließenden Verkosten einlädt. Außerdem gibt es am 16. März auch die Möglichkeit, den Autor in seinem Shop persönlich zu treffen. GLEISDORF. Christian Ofner feiert dieser Tage nicht nur sein vierzehnjähriges Firmenjubiläum, er hat auch druckfrisch sein achtes Backbuch auf den Markt gebracht. Mit mehr als einer viertel Million an verkauften Backbüchern ist Backprofi...

Christian Ofner's Backstube in Gleisdorf feierte letztes Wochenende sein einjähriges Bestehen. Seit Brotbacken wieder mehr in Mode gekommen ist, läuft das Geschäft mit Hilfsmittel für unser "tägliches Brot" hervorragend. GLEISDORF. Immer mehr Menschen greifen zur Eigenregie, wenn es ums Backen in den eigenen vier Wänden geht. Wenn der frische Duft eines frisch gebackenes Gebäcks in der Luft liegt, versprüht es ein angenehmes Gefühl. Und wer selber bäckt hat auch mehr Nähe zum Produkt und...

Top: Christian Ofner ist seit zehn Jahren als Backprofi unterwegs. Mit seinen Brotbackkursen hat sich der Nestelbacher Backprofi Christian Ofner quer durch Österreich einen Namen gemacht. Im heurigen Jahr feiert der Profi-Bäcker sein 10-jähriges Firmenjubiläum und lässt mit vielen neuen Ideen aufhorchen. Selberbacken leicht gemachtBegonnen hat alles mit einer simplen Idee im März 2010. Ofner wollte den Mitmenschen das Selberbacken schmackhaft machen. Sehr bescheiden mit zwei Küchenmaschinen im...

Nestelbacher Backprofi will Gleisdorf zur "Backhauptstadt" machen. Es ist angerichtet. Die erste steirische Backschule öffnete am Wochenende in Gleisdorf ihre Pforten. Auf Einladung des Backprofis Christian Ofner kamen zahlreiche Gäste in die neue "Backhauptstadt", wie Ofner Gleisdorf mit einem Lächeln bezeichnete. Der Nestelbacher hat seine Backschule ganz nach den Bedürfnissen der Kunden eingerichtet. So sind die Tische höhenverstellbar und die Geräte so ausgestattet, wie man auch zu Hause...

Viele Gäste folgten der Einladung des Backprofis Christian Ofner, der zur Eröffnung der ersten steirischen Backschule in Gleisdorf einlud. Es ist sogar  Angefangen vom "Wilden Eder"-Paar Eveline Wild und Stefan Eder, Chocolatier Josef Zotter bis hin zu dem Generalsekretär des Wirtschaftsbundes Kurt Egger waren viele bekannte Gesichter vertreten. Diese durften nach den Begrüßungsworten von Gleisdorf Vizebürgermeister Thomas Reiter gleich tatkräftig bei einen kleinen "Backworkshop" Hand anlegen...

Der Backprofi Christian Ofner aus Laßnitzthal ist wieder einmal Gast in einer TV-Kochsendung. Dieses mal wird Ofner in der Sendung „Koch mit Oliver“gemeinsam mit Assistentin Jeannine Mik ein Kletzenbrot backen, während Oliver Hoffinger einen Kaiserschmarren für die zahlreichen Zuseher zubereitet. Die Zutaten für das Kletzenbrot kommen natürlich alle aus der Steiermark. So werden die Kletzen (Hirschbirnen) aus Pöllau verarbeitet. Zu sehen ist die Sendung am Samstag, den 15. 12.2012 um 11 Uhr 45...