Baureportage Kiesenhofer

Beiträge zum Thema Baureportage Kiesenhofer

Bauen & Wohnen
In der Bäckerei Kiesenhofer können Kunden das Handwerk zweier Konditorinnen hautnah erleben.
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Baureportage Kiesenhofer
Schau, schau, eine Schaubäckerei!

GUTAU. "Viele Leute interessiert, wie das, was sie essen, gemacht wird“, sagt Karl Kiesenhofer. Mit diesem Wissen, hat der Gutauer Bäckermeister eine moderne Schaubäckerei in sein Verkaufslokal integriert. Kunden haben also die Möglichkeit, hautnah bei der Produktion dabei zu sein. Wochentags von 8 bis 10 Uhr können Gäste zwei Konditorinnen beim Zubereiten von Kuchen, Torten und anderen Backwaren auf die Finger schauen. "In naher Zukunft möchten wir auch Brotbackkurse anbieten", sagt...

  • 18.10.19
Bauen & Wohnen

Baureportage Kiesenhofer
"Mit Industriebackware haben wir nichts am Hut"

GUTAU. Die Bäckerei Kiesenhofer legt ein besonderes Augenmerk auf Qualität und Vielfalt. "Mit Industriebackware haben wir nichts am Hut", sagt Geschäftsführer Karl Kiesenhofer. "Wir verwenden nach Möglichkeit ausschließlich Zutaten aus der Region." Im Sortiment hat der Gutauer Bäckermeister Brote mit Natursauerteig, Färberbrot, Hausbrot, Bauernbrot, Heidekorn, Roggenvollkornbrot, Viechtauer Brot und vieles mehr. "Bei den Leuten sehr beliebt sind unsere direkt auf der Herdplatte knusprig...

  • 18.10.19
Bauen & Wohnen

Baureportage Kiesenhofer
Frühstück und Kaffee und Kuchen

GUTAU. Das modern eingerichtete Café der Bäckerei Kiesenhofer lädt von früh bis spät zum genussvollen Verweilen ein. Für die wichtigste Mahlzeit des Tages, für das Frühstück, haben sich Karl Kiesenhofer und sein Team für jeden Geschmack etwas überlegt. Zur Auswahl stehen ein süßes Frühstück, ein saures Frühstück, ein Hausfrühstück und ein Genussfrühstück. Am Nachmittag werden Mehlspeisen und Kaffeespezialitäten serviert. Um ganz sicher einen Platz zu haben, sind Frühstücks-Reservierungen...

  • 18.10.19
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Baureportage Kiesenhofer
Genussstube unter dem Motto „biologisch.wertvoll.regional“

GUTAU. Unter dem Motto "biologisch.wertvoll.regional" bietet die Bäckerei Kiesenhofer in der Genussstube regionale Bio-Produkte an. "Wir stehen mit allen Produzenten in direktem Kontakt", sagt Geschäftsführer Karl Kiesenhofer. "Zwischenhändler gibt es keine." Alle Zulieferbetriebe sind aus der Region Mühlviertel. Zusätzlich zu den biologischen Lebensmitteln können Kunden in der Genussstube von Hand angefertigte Genusskisten und kleine Geschenke erwerben. "Wir stellen auch gerne schön verpackte...

  • 18.10.19
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