Bezirksbäuerin

Beiträge zum Thema Bezirksbäuerin

Shake Hands: Eva Hagl-Lechner gratuliert Anita Schauer zur neuen Funktion – im Bild mit Gebietsbäuerin Angelika Buchinger. | Foto: zVg

Schauer ist "Chefin der Bäuerinnen"

Geheime Wahl in Würmla bringt jetzt auch Kritik an das Tageslicht. WÜRMLA. Wenn 42 von 45 möglichen Stimmen bei der Wahl zur Gemeindebäuerin auf Anita Schauer abgegeben werden, dann kann man davon ausgehen, dass sie sich dieses Vertrauen in den letzten zehn Jahren bei den Bäuerinnen erarbeitet hat. "Man muss ehrlich sagen, dass sie in der Ortschaft immer viel getan hat", sagt Angelika Hack, Gemeindebäuerin von Sieghartskirchen und somit Kollegin auf Augenhöhe. Doch das sehen nicht alle so, die...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Auguste Maier, Markus Hillebrand, Margarethe Auer und Manfred Kohlfürst gaben das Startzeichen zur umweltfreundlichen Verpackung in der Direktvermarktung. | Foto: Edith Ertl
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Bauern als Botschafter für alternative Verpackungen

Noch bevor das gesetzliche Aus für das Plastiksackerl kommt, wollen die Direktvermarkter ihre Produkte umweltfreundlich verpacken. Ihre weitgehend plastikfreie Initiative entspricht auch dem Wunsch der Kunden. Die Auswirkungen der Plastikmüllberge auf die Umwelt werden immer deutlicher. „Als ich Kind war, war Plastik noch kein Thema“, erinnert sich Landesbäuerin Auguste Maier. „Was seither mit Plastik auf dieser Welt passiert, verlangt ein Umdenken. Wir müssen nicht so groß denken, weltweit...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Edith Ertl
Claudia Entleitner und ihr Mann Paul mit ihren Pferden
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Vorgestellt
Bezirksbäuerin gesteht: "Wo die Liebe eben hinfällt"

Die Bezirksblätter Pinzgau besuchten die neu gewählte Bezirksbäuerin Claudia Entleitner auf ihrem prächtigen Erbhof, dem Bauernbauer in Piesendorf. PIESENDORF. Die neu gewählte Bezirksbäuerin ist gelernte Krankenschwester und hatte bei ihrer Heirat vor fast 30 Jahren keine Ahnung von der Landwirtschaft. "Aber wo die Liebe eben hinfällt", lacht Claudia Entleitner, die sich damals in Paul, den Bauernbauer von Piesendorf, verschaut hat. "Ich bin schnell in den Betrieb hineingewachsen, die Arbeit...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Gudrun Dürnberger
Frühjahrsarbeitstagung: Johanna Kirchner, ÖK Klaus Vitzthum, Katharina Mair, Isabella Dick, Martina Scheiber, Bezirksbäuerin Claudia Entleitner, Barbara Rainer, Eveline Berger, Johanna Bürgler, Helene Zehentner, Magdalena Heimhofer, Landesbäuerin Elisabeth Hölzl. | Foto: Bezirksbauernkammer

Neuwahl
Claudia Entleitner ist neue Bezirksbäuerin

Bei der Frühjahrsarbeitstagung der Ortsbäuerinnen erfolgte die Wahl der neuen Bezirksbäuerin im Pinzgau. MAISHOFEN. Im Gasthof Post in Maishofen fand die alljährliche Frühjahrsarbeitstagung der Ortsbäuerinnen vom Pinzgau statt. Vor gut 65 Bäuerinnen verabschiedete sich die langjährige Bezirksbäuerin Helene Zehentner nach zehn Jahren Amtszeit. Der Holzeggbäuerin aus Zell am See gebührt großer Dank für ihre Arbeit im Bezirk für die Bäuerinnenorganisation. Sie war zudem sehr bemüht die Jugend im...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Gudrun Dürnberger
Anneliese Pratter führte in den Klimakoch-Workshop ein
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Anneliese Pratter als Instruktorin
Klimakoch-Workshop im Rüsthaus

RASSACH. - Was hat unser Klima mit dem Kochen zu tun? Beim Workshop am vergangenen Samstag mit Bezirksbäuerin Anneliese Pratter von der Landwirtschaftskammer Steiermark konnten sich die Teilnehmerinnen davon ein Bild machen. „Alle Zutaten sind saisonal, regional und in Bioqualität leicht erhältlich“, schlug Pratter in ihrem einleitenden Vortrag im Rüsthaus die Eckpfeiler ein. Weiters: Die Zutaten sind preisgünstig, lassen sich gut vorbereiten und sind einfach zuzubereiten. „Man glaubt nicht,...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Gerhard Langmann
Ursula Reiter (erste Reihe Mitte) ist als Bezirksbäuerin ein wichtiges Bindeglied für die Frauen in der Landwirtschaft. | Foto: Bezirkskammer Weiz

Starke Frauen
"Frauen-Bauer" in der Landwirtschaft

300 Landwirtinnen im Bezirk vernetzen sich regelmäßig und sind Innovatorinnen in Betrieben. Seit 2016 ist Ursula Reiter die oberste Bezirksbäuerin und sorgt bei den rund 300 Bäuerinnen für regen Austausch. Die Herausforderungen in der Landwirtschaft nehmen zu und so unterstützen die Frauen nicht nur ihre Männer, sondern sorgen durch Aus- und Weiterbildungen oft auch für neue Ideen und Innovationen. Mit neuen Produkten oder der Veredelung von bestehenden Rohstoffen kann man neue Geschäftsfelder...

  • Stmk
  • Weiz
  • Andreas Rath
Anneliese Marchsteiner, Aloisia Wandl, Birgit Thaler, Manuela Huber. Markus Wandl, Martin Spitaler, Viktoria Opelka, Martin Bruckner, Anna Prinz, Franz Schäfer und Karin Kainz beim Tag der Bäuerin des Abschnittes Weitra.
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Drei Tage im Zeichen der Bäuerinnen des Bezirkes Gmünd

BEZIRK GMÜND. "Dieser Verein ist ganz wichtig für den ländlichen Raum", dankte Bauernkammerobmann Markus Wandl den Bäuerinnen des Bezirkes Gmünd für ihr Engagement. Am Dienstag lud die Gmünder Gebietsbäuerin Renate Spitaler ihre Damen zum Tag der Bäuerin nach Nondorf ein, am Donnerstag wurde die Veranstaltung von der Weitraer Gebietsbäuerin Anna Prinz in Großschönau abgehalten. Die Bäuerinnen der Region Litschau unter Karin Kainz kommen am 8. März im Gasthof Mader in Haugschlag zusammen....

  • Gmünd
  • Bettina Talkner
Bezirksbäuerin Johanna Miesenberger kocht gerne, gut und traditionell | Foto: Privat
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Wie man früher auf Bauernhöfen kochte

PREGARTEN, BEZIRK. Die Bäuerinnen kochen ganz ausgezeichnet. Bezirksbäuerin Johanna Miesenberger hat sich eigens für die Leser der BezirksRundschau mit ihrer Mutter Maria Keferböck in die Küche gestellt, um herrliche Gerichte, die man schon früher gerne gegessen hat, zu zaubern. "Gerne wird bei uns im Winter statt der Suppe oder auch als Hauptspeise ein eingebranntes Kraut mit Kartoffeln gegessen", so die Bezirksbäuerin. Dazu gibt es allerdings keine Mengenangaben. Wie bei so vielen Gerichten...

  • Freistadt
  • Elisabeth Hostinar
Bezirksbäuerin Johanna Miesenberger | Foto: Kittel

"Bäuerin ist die Botschafterin unserer Lebensmittel"

BEZIRK FREISTADT. Sehr viele Höfe im Bezirk werden von Frauen geführt. "Bäuerinnen sind gut ausgebildet und bringen Wissen und Erfahrung mit auf den Hof. Sie sind innovativ und erkennen wieder den Arbeitsplatz Bauernhof", weiß die engagierte Bezirksbäuerin und Kammerrätin, Johanna Miesenberger. Vorteile wie Kinderbetreuung Vorort, lange Pendelwege zum Arbeitsplatz entfallen. In den vergangenen Jahren hat sich auch das Bild und die Vermarktung gewandelt. "Durch neue Produktions- und...

  • Freistadt
  • Elisabeth Hostinar
Foto: Privat
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Auf den Wert der Milch aufmerksam gemacht

BEZIRK FREISTADT. Kürzlich verwöhnten die Bäuerinnen aus der Stadt Freistadt die Besucher des Genussmarkt eszum Tag der Sonne mit "Sonnenkrapfen", Dazu gab es  von den Freistädter Bäuerinnen Gratisverkostungen von Milch aus der Region. "Milch ist nicht nur ein hochwertiges Lebensmittel für uns, sondern sichert auch die Bewirtschaftung unserer Landschaft, da das Gras von der Wiese hauptsächlich über den Rindermagen veredelt werden kann. Die Bäuerinnen und Bauern bedanken sich anlässlich des...

  • Freistadt
  • Elisabeth Hostinar
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Bauernvertreter rührten die Werbetrommel

Agrazentrumchef Otmar Juen machte sich in der vergangenen Woche gemeinsam mit Bezirksbäurin Renate Dengg und Bezirksbauern-Obmann Rudolf Köll auf den Weg durch die Oberländer Redaktionen, um in Sachen Milchwirtschaft die Werbetrommel zu rühren. "Tirol braucht die Milch" - so lautete das Motto und in diesem Sinne wurde das traditionelle heimische Lebensmittel auch in seiner veredelten Form beworben. Joghurt, Käse und Butter bilden immerhin ein Grundnahrungsmittel, das von einer Mehrheit der...

  • Tirol
  • Imst
  • Clemens Perktold
Kokosstangerl sind die perfekten Last-minute-Kekse. Meist ist sogar noch Eiklar übrig, das man hier verwerten kann. | Foto: Foto: Lindorfer

Kokosstangerl: im Eiltempo noch Kekserl backen

Bezirksbäuerin Hedwig Lindorfer verrät uns wie man zackig noch Kokosstangerl bäckt. BEZIRK. "Meist ist vom Keksebacken sogar noch Eiklar übrig, das man für die Kokoksstangerl ideal verwerten kann", denkt die Bezirksbäuerin praktisch. Man braucht dazu drei Eiklar, zwölf Dekagramm Kristallzucker, eine Packung Vanillezucker, acht Deka Kokosette und drei Deka griffiges Mehl. "Das Eiklar schlagen, Kristallzucker und Vanillezucker einschlagen. Koksette und Mehl vermengen und unter die Schneemasse...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Die Klasse 1b der VS Weiz mit den Klassenlehrerinnen Daniela Gangl und Roswitha Platzer, Bezirksbäuerin Ursula Reiter, Berzirksbäuerin-Stellvertreterin Monika Hutter und Bürgermeister Erwin Eggenreich | Foto: A. Windhaber, BK Weiz
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1b der VS Weiz gewann Welternährungstag-Malwettbewerb

Bezirksbäuerin Ursula Reiter überreichte den Gewinn an die Volksschule Weiz. Auch heuer hatte die Aktion der Bäuerinnen im Rahmen des Welternährungstages im Bezirk Weiz stattgefunden. Insgesamt wurden 36 erste Klassen von Bäuerinnen der Region besucht und die über 600 Kinder erfuhren auf sehr anschauliche und spielerische Weise den Weg vom Korn zum Brot, vom Apfelbaum zum Apfelsaft oder von der Kuh zum Käse. Diesen besonderen Schultag sollten die Schüler in Form von kreativen Zeichnungen...

  • Stmk
  • Weiz
  • Lisa Maria Klaffinger
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Leibnitzer Volksschüler lernen regionale Lebensmittel kennen

Bezirksbäuerin Daniela Posch aus Heimschuh nahm sich auch heuer die Zeit, den Kinder der ersten Klassen der Volksschule Leibnitz die Landwirtschaft näher zu bringen. Die Veranstaltung findet alljährlich anlässlich des Welternährungstages statt, der am 16. Oktober ist. "Wir wollen die Kinder die Wertigkeit der regionalen Landwirtschaft und Lebensmittel aufzeigen. Weiters werden sie dazu animiert, bewusst einzukaufen, damit nicht so viele Lebensmittel im Müll landen", informiert Daniela Posch....

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Eva Heinrich-Sinemus

Der Sommer auf Vorrat

Einmachen oder Einkochen sind keine Relikte mehr aus Omas Zeiten, sondern Zeichen unserer Zeit. BEZIRK (tazo). Während zu Großmutters Zeiten das reichliche Nahrungsangebot des Sommers dringend für die langen Wintermonate eingekocht, eingelegt oder getrocknet werden musste, kann man heutzutage diese Lebensmittel fast das ganze Jahr über kaufen. Ob aus dem Garten oder vom Markt, überall gibt es jetzt herrliche heimische Früchte. Wer diese auch im Winter genießen will, sollte jetzt ans Einkochen...

  • Ried
  • Tamara Zopf
Bezirksbäuerin für den Bezirk Jennersdorf bleibt weiterhin Irene Deutsch (Mitte). Ihre Stellvertreterinnen sind Marlies Weber und Adelheid Kostal. | Foto: Landwirtschaftskammer
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Zwei Bezirksbäuerinnen in ihren Ämtern bestätigt

Die Bäuerinnen in den Bezirken Güssing und Jennersdorf haben ihre Vertretung für die kommenden fünf Jahre bestimmt. Im Bezirk Güssing wurde Elisabeth Jandrisits aus Tudersdorf erneut zur Bezirksbäuerin gewählt. Als ihre Stellvertreterinnen fungieren Renate Holler aus Ludwigshof und Daniela Nikles aus Kukmirn. Auch im Bezirk Jennersdorf setzt Irene Deutsch aus Henndorf ihre Funktion als Bezirksbäuerin weiter fort. Als Stellvertreterinnen stehen ihr Marlies Weber aus Rudersdorf und Adelheid...

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Martin Wurglits
Bundesrat Ferdinand Tiefnig, Max Hiegelsberger mit Christian und Christina Huber | Foto: Mühlbacher
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Neue Bezirksbäuerin begrüßt Landesrat

FELDKIRCHEN (höll). Christina Huber ist seit Anfang des Jahres Braunaus neue Bezirksbäuerin. Jetzt empfing sie auf ihrem Hof in Feldkirchen bei Mattighofen Landwirtschafts-Landesrat Max Hiegelsberger. Danach ging es für Hiegelsberger gleich weiter. Er stattete dem "Michl-Bauer" in Pfaffstätt einen Besuch ab. Johann Winter und seine Familie erzeugen unter dem Markennamen "Michlbauer´s Hofladen" Fleischprodukte. Artgerechte Tierhaltung, ein eigenes Schlachthaus und die professionelle Vermarktung...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Foto: Mühlbacher
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Max Hiegelsberger "tourt" durch Braunau

BRAUNAU. Landwirtschafts-Landesrat Max Hiegelsberger besuchte kürzlich auf seiner Tour durch den Bezirk auch einige Unternehmen sowie die neue Bezirksbäuerin. In der Gemeinde Pfaffstätt konnte sich Landesrat Hiegelsberger von den Qualitäts-Fleischprodukten von „Michlbauer’s Hofladen“ überzeugen. Der Betrieb der Familie Winter zeichnet sich durch artgerechte Tierhaltung, eigenes Schlachthaus, höchste Qualität und professionelle Vermarktung im eigenen Hofladen aus. Darüber hinaus gibt es einen...

  • Braunau
  • Lisa Penz
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Offener Brief an Frau Barbara Payreder (Bezirksbäuerin)

Sehr geehrte Frau Payreder! Ich beziehe mich auf Ihre schriftliche Stellungnahme, zum Thema "Familie Kurzmann (IG-Milch) bekommt keinen Vertrag bei einer Molkerei", welche von Robert Zinterhof auf „Mein Bezirk“ veröffentlicht wurde: Sie können nicht nachvollziehen, in welcher Situation die Fam. Kurzmann ist, denn sie haben ein politisches Umfeld, welches dafür sorgt, dass sie niemals in dieser Lage sein könnten. Also reden sie nicht von Umständen, die sie nie erleben werden. Ob es Ihnen Leid...

  • Perg
  • Josef Breinesel
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Mit der Bezirksbäuerin Osterstriezel backen

Die Woche war bei der Weizer Bezirksbäuerin Orsolya Reiter zuhause. Die Bäuerin hat uns gezeigt wie sie ihren Osterstriezel bäckt. Hier ist das Rezept zum Video: - 1.000g Mehl - 50g Germ - 400ml Milch - 100g Zucker - 150g Butter - 2 Dotter - 1 EL Salz - Etwas Vanillezucker - Eine Bio-Zitrone nehmen und etwas dazu reiben (für den Geschmack) - Ca. eine halbe Stunde kneten lassen, dann eine halbe Stunde rasten lassen und dann flechten, - Mit Ei bestreichen und je nach Geschmack mit Mandeln oder...

  • Stmk
  • Weiz
  • Barbara Kahr
Wie im Vorjahr informieren auch heuer Bäuerinnen vor Lebensmittelmärkten über regionale Lebensmittel. | Foto: Foto: BBK OÖ

Mehr Bewusstsein für regionale Produkte

Die Sympathiekundgebung "Genuss von Dahoam bringt's" geht am 8. April in ihre zweite Runde. KIRCHDORF (str). Die Sympathiekundgebung "Genuss von Dahoam bringt's" des Bauernbundes findet am Vormittag des 8. April flächendeckend in ganz Oberösterreich statt. "Wir merken, dass die Leute bereit dafür sind, regionale Produkte zu kaufen, dass es aber an der Aufklärung und an den Informationen fehlt", erzählt Bezirksbäuerin Erika Glinsner. Bauernbundbezirksobmann Franz Karlhuber stimmt dem zu: "Viele...

  • Kirchdorf
  • Sarah Strasser
Bauernbundbezirksobmann Franz Karlhuber mit Anita Kalchmayr, Bezirksbäuerin Erika Glinsner und Bezirksobmann-Stellvertreter Johann Feßl (v.l.n.r.).

Gut aufgestellt in die Zukunft

Erika Glinsner aus Kremsmünster ist Kirchdorfs neue Bezirksbäuerin KIRCHDORF. Ende Jänner dieses Jahres wurde Erika Glinsner einstimmig zu Kirchdorfs neuer Bezirksbäuerin gewählt. Seit wenigen Wochen hat sie auch das Amt der Vorsitzenden des Bäuerinnenbeirates übernommen. Die 50-jährige Ortsbäuerin von Kremsmünster führt mit ihrem Gatten einen Schweinezucht- betrieb im Vollerwerb und ist seit ihrer Jugend im Bauernbund aktiv, zuletzt als Stellvertreterin von Sonja Kiniger, die heuer nach neun...

  • Kirchdorf
  • Sarah Strasser
Auf vielen Ebenen aktiv sind unsere Bäuerinnen im Bezirk Deutschlandsberg – hier beim WOCHE Koralpenlauf. | Foto: KK
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Bäuerinnen mit Leib und Seele

Beim Sonntagsbrunch in Schwanberg zeigen Bäuerinnen mit ihren Produkten groß auf. Rundum begehrt ist die Weststeiermark mit ihrem landschaftlichen und kulinarischen Reichtum. Sowohl für die Landschaftspflege als auch für die hervorragende Produktpalette sind unsere landwirtschaftlichen Betriebe maßgeblich verantwortlich. Der Motor dahinter sind nach wie vor die Bäuerinnen, bei denen alle Fäden zusammenlaufen, also von der Stallarbeit über die Produktion und Vermarktung der Produkte inklusive...

  • Stmk
  • Deutschlandsberg
  • Susanne Veronik

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