Bezirksbauernkammer Steyr

Beiträge zum Thema Bezirksbauernkammer Steyr

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Bezirksbauernkammern haben ein neues Zuhause

ADLWANG. Die neue, gemeinsame Dienststelle der Bezirksbauernkammern Steyr und Kirchdorf ist im "Holzhaus E1NS" in Adlwang untergebracht. Von hier aus werden die rund 2850 landwirtschaftlichen Betriebe der beiden Bezirke von 20 Mitarbeitern betreut. Zur Eröffnung des neuen Gebäudes der neuen Dienststelle, konnte Dienststellenleiterin Gabriele Hebesberger unter anderem Landesrat Max Hiegelsberger sowie die Landtagsabgeodneten Regina Aspalter und Christian Dörfel begrüßen. An zwei Tagen konnte...

  • 16.09.18
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Referent Johannes Brandstetter, Katrin Aigner, Edeltraud Huemer und die Kursbetreuerinnen Veronika Ploner und Karin Winter (v. li.). 
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100. Facharbeiterin der Landwirtschaft

Am 15.2.2018 fand die Prüfung der Facharbeiter der Landwirtschaft in der BBK Steyr statt. Die begehrte Ausbildung wird seit 3 Jahren in der Region angeboten und stellt ein breites Grundwissen für junge Landwirte dar. Am Donnerstag freute sich die BBK Obfrau Traudi Huemer besonders, weil sich die einhundertste Facharbeiterin im Kurs befand. Katrin Aigner aus Roßleithen aus dem Bezirk Kirchdorf durfte sich bei der Zeugnisübergabe über eine Flasche Cider freuen. Auch im nächsten Winter findet...

  • 21.02.18
Leute
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Bildungstag für junge Bäuerinnen

Der erste Bildungstag für junge Bäuerinnen war ein voller Erfolg. Über 30 junge Bäuerinnen aus dem Traunviertel trafen sich am Samstag, 20. Jänner in Adlwang zu einem spannenden, bildungsreichen und kurzweiligen Tag in Adlwang. Der Bogen spannte sich von der Lebensmittelproduktion einst und jetzt über agrarische Grundbegriffe in der Landwirtschaft, hinzu zu wichtigen rechtlichen Fragen für Frauen auf bäuerlichen Betrieben bis zum kabarettistischen Abschluss mit Fr. Dr. Rauchberger zum Thema...

  • 29.01.18
Wirtschaft
Eröffnung im September: Ein Klimakühldach soll mit Hilfe von Pflanzen für ein angenehmes Raumklima sorgen.

Neuer Standort für zwei Bezirksbauernkammern

BEZIRK. Geleitet wird die Landwirtschaftskammer Steyr Kirchdorf von der Juristin Gabriele Hebesberger. Die beiden Bezirksbauernkammern ziehen aus Kostengründen im Herbst an einen gemeinsamen Standort. Das Gebäude befindet sich im Gemeindegebiet von Adlwang, gegenüber der Firma Agru. Adi Wenzl vom Pflanzenhof Wenzl und Hubertus Haselberger von der Baumschule Haselberger errichten dort ein Gebäude, in das sich die Landwirtschaftskammer im zweiten Stock einkauft. Im Erdgeschoß ist Platz für...

  • 09.01.18
Wirtschaft
Vorsitzende des Bäuerinnenbeirates Bezirk Steyr, Landtagsabgeordnete Regina Aspalter; BBK-Obfrau Steyr Traudi Huemer; Bauherrn Adi und Christine Wenzl; Bezirksvorsitzende für Frau in der Wirtschaft Steyr, Ringer Judith; BBK-Obmann Kirchdorf Franz Karlhuber (v.li.)

Tag der offenen Baustelle

KIRCHDORF,STEYR. Aufgrund der Strukturreform in der Landwirtschaftskammer OÖ werden die bisher 15 Bezirksbauernkammern auf acht Bezirksbauernkammern reduziert. So werden auch die Bezirksbauernkammern Steyr und Kirchdorf zusammengelegt und ziehen in ein neues Gebäude im Gemeindegebiet von Adlwang, am Ortsrand von Bad Hall, welches von den Bauherren Wenzel und Haselberger mit vollem Engagement errichtet wird. Am Freitag, den 8. Dezember 2017 fand in diesen neuen Baulichkeiten ein Tag der offenen...

  • 18.12.17
Gesundheit

Einheimisches Räucherwerk im winterlichen Räucherbrauchtum

Bäuerliches Brauchtum und Pflanzen In der heutigen Räucherpraxis, ja selbst in den Rauhnächten, stehen arabischer Weihrauch und exotische Mischungen im Vordergrund. In diesem Seminar erleben wir den Rauch traditioneller heimischer Räucherstoffe von Blüten, Blättern und Wurzeln in der vorweihnachtlichen Natur und am Feuer. Der Schwerpunkt dieser Veranstaltung liegt bei den für die Winterzeit bedeutsamen Räucher- und Qualmkräutern und den damit verbundenen Bräuchen und Mythen der alten...

  • 10.10.17
Gesundheit
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Duftendes Brot und Gebäck - ganz einfach selber machen

Ein Praxiskurs für alle, die duftendes Brot und herzhaftes Gebäck aus der eigenen Küche schätzen und Sauerteig selbst herstellen möchten. Erleben Sie die Fülle reizvoller Brotideen von knusprig-leicht bis kernig-vollwertig. Neben verführerisch duftenden Brotspezialitäten gibt es noch viele Tipps rund ums Brot backen. Der Kursbeitrag ist exkl. Lebensmittelkosten und wird bei der Veranstaltung bar kassiert. Kursdauer: 3 Einheiten Zielgruppe: Bäuerinnen und Bauern, Konsumentinnen und...

  • 10.10.17
Gesundheit

Festtagsbraten - Genießen wie damals

Knuspriger Schweinsbraten, Kalbsbrust mit Semmelfülle, würziges Brathendl und andere Bratenklassiker sind für viele der Inbegriff von Sonntagsessen. Braten ist ein ideales Gericht, wenn viele Gäste zusammenkommen, um gemeinsam zu genießen und zu feiern. In unserem Praxisseminar gibt es köstliche Bratenrezepte und viele hilfreiche Tipps vom Fleischeinkauf, Beilagenempfehlungen bis hin zur Kunst des Bratens, dass das Fleisch zart und saftig auf den Tisch kommt. Ein Kochkurs für alle jene, welche...

  • 10.10.17
Leute
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Tag der Landwirtschaft

Am 5. Oktober genossen 169 Kinder aus Steyr den Tag der Landwirtschaft in der Bezirksbauernkammer in Steyr. Im Stationenbetrieb konnten sich die 3. und 4. Klassler zu verschiedenen Themen informieren und ausprobieren. Es wurden mit den Kindern Topfen-Dinkel Weckerl gebacken, beim Melkwettbewerb "Kühe" gemolken, Butter geschüttelt, beim Eierlehrpfad viel wissenswertes rund ums Ei erfahren, bei der Geschmacksschule viel Wissen über Gemüse- und Obstsorten weitergegeben, und mit Waldpädagogen...

  • 09.10.17
Leute
60 Bilder

Spatenstich für die neue Bezirksbauernkammer

"Künftig werden die beiden Bezirke Steyr und Kirchdorf von einem Dienststellenleiter geführt! Die Bezirke bleiben allerdings eigenständig", erklärt Bezirksbauernkammer-Obfrau Steyr Edeltraud Huemer die neue Situation. Jeder Bezirk hat weiterhin eine Bezirksobfrau beziehungsweise Bezirksobmann mit allen Funktionären wie bisher. "Wir fahren halt künftig an einen gemeinsamen Standort in das Büro", so Huemer. Die Notwendigkeit für die Zusammenlegung entstand aus Kostengründen. "Die Beratung und...

  • 06.08.17
Lokales

Neuer Standort für Bezirksbauernkammern

Es ist fix: die Bezirksbauernkammern Kirchdorf und Steyr ziehen im Herbst 2018 an einen Standort. BEZIRK. "Künftig werden die beiden Bezirke Steyr und Kirchdorf von einem Dienststellenleiter geführt! Die Bezirke bleiben allerdings eigenständig", erklärt Bezirksbauernkammer-Obfrau Steyr Edeltraud Huemer die neue Situation. Jeder Bezirk hat weiterhin eine Bezirksobfrau beziehungsweise Bezirksobmann mit allen Funktionären wie bisher. "Wir fahren halt künftig an einen gemeinsamen Standort in das...

  • 28.06.17
Lokales

Kulturgut Most beleben

Neun Most-Produzenten geben mit dem Verein "mostTraun4tler“ dem Most eine neue Bühne. BEZIRK. "Unser Ziel ist es, den Most wieder richtig in den Köpfen der Menschen zu positionieren", sagt Karin Maleninsky, eine der Mitglieder und fügt hinzu: "Es hat sich, was Most betrifft, viel verändert. Wir sind in der Lage durch Kellereitechnik Most salonfähig, elegant und edel zu gestalten." Um dieses Vorhaben zu schaffen haben sich neun Betriebe aus dem Traunviertel sich zum Verein "mostTraun4tler“...

  • 13.04.17
Wirtschaft

Denkraum Start up´s

Ganz von vorne beginnen - aufs Ganze denken Sa. 18.02.2017, 09:00 - 17:00 Uhr, BBK Steyr Wenn Sie heute ein Unternehmen im landwirtschaftlichen Bereich gründen, wie sieht das aus? Was ist ein cooles Geschäftsmodell? Lassen Sie uns querdenken um neue Ideen und Möglichkeiten zu entdecken und herausfinden was heute wirklich gebraucht wird. Wichtig sind hier vor allem Inspiration und Mut zur Veränderung, das Erweitern von Blickwinkeln und das Öffnen von Perspektiven. Thema ist auch der...

  • 02.01.17
Gesundheit

Soziale Dienstleistungen auf landwirtschaftlichen Betrieben - Green Care

Green Care - Infotag BBK Mo. 13.02.2017, 13:30 - 16:30, Steyr, BBK Steyr Green Care steht für eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen die von land- und forstwirtschaftlichen Betrieben angeboten werden (sebstständig oder in Kooperation mit Sozialträgern und Institutionen). Ziel ist es, das Wohlergehen von Menschen im körperlichen, geistigen, pädagogischen oder sozialen Bereich zu unterstützen bzw. zu verbessern. Nähere Informationen dazu erhalten sie bei dieser...

  • 02.01.17
Gesundheit
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Raffinierte Getreideküche, wertvoll, modern, köstlich

Do. 02.03.2017, 18:00 - 21:00, Steyr, BBK Steyr Insbesondere alte Getreidsorten stecken voller Geschmack und wertvoller Inhaltsstoffe und schmecken einfach köstlich. Dinkel, Emmer, Einkorn, Gerste, Buchweizen, Waldstaudekorn uvm. eignen sich ideal für die moderne und kreative Küche. In diesem Praxisseminar tauchen Sie ein in die wunderbare Vielfalt von Getreide. Unsere Seminarbäuerin zeigt einfache, alltagstaugliche und flotte 'Körndlrezepte', die auch der ganzen Familie richtig gut...

  • 02.01.17
Gesundheit

Frühlingswildkräuter in der Küche

Giersch, Vogelmiere & Co kulinarisch auf der Spur Mi. 26.04.2017, 18:00 - 21:00, Steyr, BBK Steyr Wild und köstlich sprießt es jeden Frühling auf Wiesen und in den Wäldern. Es stimmt, 'Das Gute liegt so nah!' und meistens vor der Haustür. Grüne Schätze wie Bärlauch, Giersch, Gundermann, Brennnessel, Schafgarbe und viele mehr sollten unsere Wertschätzung genießen und kulinarisch neu entdeckt werden. Seminarbäuerinnen mit der Zusatzausbildung Kräuterpädagogik machen emeinsam mit den...

  • 02.01.17
Bauen & Wohnen
2 Bilder

Innenhof und Vorplatzgestaltung am Bauernhof

Mi. 08.02.2017, 09:00 - 14:00 Steyr, BBK Steyr Wer zur Hebung der Lebensqualität seinen Hof neu gestalten will, erhält in diesem Seminar viele Anregungen für die Innenhof- und Fassadengestaltung und zur Erneuerung des Gartenbereiches. Anhand zahlreicher Bilder werden Planungsbeispiele zu Funktion, Materialwahl, Ausführung sowie Bepflanzung von Innenhöfen und Vorgärten vorgestellt. Seminartermin: 08.02.17, 09:00 - 14:00, 5,5 Unterrichtseinheiten Seminarort: BBK Steyr, Tomitzstraße 1,...

  • 02.01.17
Gesundheit
3 Bilder

Innovatives Kleingebäck

Di. 17.01.2017, 09:00 - 17:00 Steyr, BBK Steyr Kleingebäck wird immer beliebter, ob zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder zur Jause. Dieser Kurs für Direktvermarktende bietet ein breites Spektrum vom einfachen Weckerl bis hin zu spezielleren Varianten von Kleingebäck. Es werden Informationen über Teig- bzw. Sauerteigführung, über Brotfehler und deren Vermeidung vermittelt und es werden auf verschiedene Formen und Varianten von Kleingebäck eingegangen. Im Rahmen des...

  • 02.01.17
Gesundheit
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Gebildbrote und Brauchtumsgebäck

30.11.2017, 18:00 - 21:00, Steyr, BBK Steyr Gebildbrote sind handgeformte Gebäcke in bildhafter Gestalt, die ursprünglich vielfach kultische Bedeutung hatten. Angefertigt werden tiergestaltige Brote (Hasen, Küken, Igel etc.), Flechtgebäcke (Zopfstriezel, Muttertagsherz, Godnkipferl etc.) sowie Brauchtums- und Symbolbrot (Weihbrot, Wirbelrad etc.). Nach diesem Kurs können Sie zu Hause Gebild- und Schmuckbrote für die verschiedensten Anlässe selbst backen. Der Kursbeitrag ist exkl....

  • 02.11.16
Leute
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Erdäpfelküche - Entdecke die kulinarische Vielfalt der tollen Knolle

25.1.2017, 18:00 - 21:00 BBK Steyr Erdäpfel sind Bodenschätze der Extraklasse und sie stehen für puren Genuss! In der Küche sind sie unverzichtbar, zählen zu den vielseitigsten Lebensmitteln und haben als wahre Allrounder für jeden Gaumen etwas zu bieten. Ob Suppe, Salat, Eintopf oder Gratin - sie schmecken nicht nur als Beilage, sondern sind auch köstliche Hauptdarsteller. Aus Erdäpfeln lassen sich auch tolle Brote, Mehlspeisen, Aufstriche, Marmeladen uvm. zaubern. Lassen Sie sich...

  • 02.11.16
Lokales
7 Bilder

Naschgärten sorgen für leckere Vitamine

SIERNING. Zum Bäuerinnenaktionstag hat die Sierninger Ortsbäuerin Ingrid Eisenhuber mit den Sierninger Kindergärten – dem Sidonie-Kindergarten in Letten, dem Kindergarten in Sierning und dem Kindergarten in Sierninghofen – "Naschgärten" angepflanzt. Die Kinder können somit bereits im kommenden Frühling und Sommer frische Beeren selber ernten und naschen. Alle Kinder halfen beim Anbau tatkräftig mit und freuten sich über die neue AMA Broschüre "Was wächst denn da im Garten". "Ein nachhaltiges...

  • 24.10.16
Leute
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Wild auf Wild

Wildfleisch aus bäuerlicher Farmwildhaltung wird immer beliebter, denn es hat viele Pluspunkte. Aufgrund seines Genusswertes und seiner ernährungsphysiolgischen Vorzüge (fett- und cholesterinarm, eiweiß-, vitamin und mineralstoffreich) sowie seiner hohen ökologischen und ethischen Qualität gewinnt es zunehmend an Bedeutung. Unsere Seminarbäuerinnen zeigen viele Tipps und Tricks wie sich Wildfleisch in der Küche äußerst genussvoll zähmen lässt. Die köstlichen Rezepte für Wildliebhaber und...

  • 03.10.16
Lokales

Neues Image für Most

Aufwertung der "Landessäure": LEADER-Mostprojekt „Traun4tler Mostkultur“ vor dem Start. BEZIRK. Seit rund einem halben Jahr planen 15 Spitzenmost-Produzenten aus den Bezirken Steyr-Land, Kirchdorf und Linz-Land an einem gemeinsamen, nachhaltigen Projekt mit dem Arbeitstitel „Traun4tler Mostkultur“. Unterstützt durch die Leader-Managements Traun4tler Alpenvorland, Nationalpark OÖ Kalkalpen und Linz-Land und den Bezirksbauernkammern der drei Bezirke arbeiten sie derzeit an den konkreten...

  • 22.09.16
Lokales
Im Gespräch: BBK-Obfrau Edeltraud Huemer.

Kühe haben noch Namen

Bezirksbauernkammer-Obfrau Edeltraud Huemer über bewussten Einkauf und ob Landwirtschaft Zukunft hat. Geht es den Landwirten wirklich so schlecht wie in den Medien immer zu sehen ist? HUEMER: Ein durchschnittlicher Arbeitnehmer verdiente im Jahr 2014 ca. 24.500 Euro. Vergleichsweise dazu lag das Durchschnittseinkommen laut „Grünem Bericht“ einer landwirtschaftlichen Arbeitskraft bei 19.000 Euro und dies bei vielfach deutlich höherem Arbeitszeitaufwand. Warum haben Bauern so schöne und...

  • 22.09.16
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