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Bezirksbauernkammerobmann Andreas Ehrenhuber freute sich über den Besuch der Bäuerinnen und Bauern sowie zahlreicher Ehrengäste beim Frühjahrsempfang in der Fachschule Schlierbach. SCHLIERBACH. Direktor Martin Faschang, der stets die Türen für die Bäuerinnen und Bauern gerne öffnet, berichtet über hohe Anmeldezahlen für das kommende Schuljahr und den starken Zulauf in die neu gestaltete Bildungseinrichtung. Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Waldenberger und Kammerdirektor Karl Dietachmair...

Das Farm up Netzwerk ist ein gemeinsames Projekt von mehreren regionalen Akteuren aus Kirchdorf und Steyr, um sich gemeinsam dem Themenbereich rund um die Förderung von landwirtschaftlicher Innovation in der Region zu kümmern. STEYR-LAND, KIRCHDORF. Die Taufe der Projektgruppe, die seit heuer den Namen „Farm up Netzwerk“ trägt, fand im Frühjahr 2023 bei einem gemeinsamen Workshop statt. Zuvor wurde bereits drei Jahre erfolgreich unter dem Titel "Innovationsoffensive Kirchdorf Steyr"...

Erfolgreiche Jungunternehmer stellten beim Abendempfang der Bezirksbauernkammer ihren Weg zum landwirtschaftlichen Betrieb vor.  STEYR-LAND. Am 20. Juni lud die Bezirksbauernkammer Kirchdorf - Steyr zu einem  Abendempfang für Jungunternehmer ein. Die Teilnehmer wurden zuerst im Impulsvortrag von Josef Rohrecker zum Thema „Wie wird meine Landwirtschaft zu meiner Leidenschaft“ motiviert. Dann präsentierten zwei bereits erfolgreiche Jungunternehmer ihren Weg zum landwirtschaftlichen Betrieb. Im...

Am Freitag, den 03. Juli 2020, fand in der Landwirtschaftskammer Kirchdorf Steyr die Meisterprüfung statt. ADLWANG. Nach zweieinhalbjähriger Ausbildungsdauer wurde die Prüfung für die 17 Meisterkursteilnehmer aus den Bezirken Kirchdorf, Steyr und Linz-Land zum krönenden Abschluss. Vier Kandidaten konnten sich über eine Auszeichnung freuen und acht über einen guten Erfolg. Der Schwerpunkt der Ausbildung gibt den Teilnehmern die Möglichkeit, sich zwei Jahre intensiv mit dem eigenen Betrieb zu...

Der Wolf kehrt zurück. Bauernschaft in der Region fürchtet um ihr Vieh auf den Weiden und Almen. BEZIRK (red). Im 19. Jahrhundert wurden die Wölfe in Österreich ausgerottet. Seit einigen Jahren gibt es sie aber wieder. In Allentsteig in Niederösterreich lebt seit 2016 ein Rudel. Von diesem setzen sich Jungtiere ab, um ihr eigenes Revier zu finden. Im vergangenen Frühjahr waren innerhalb weniger Wochen in Salzburg mehrere Nutztierschäden zu verzeichnen. Im Mai riss ein Wolf zwei Schafe aus...

Landwirtschaftskammer Kirchdorf/Steyr präsentiert sich im neuen Haus in Adlwang ADLWANG (sta). Am 14. und 15. September 2018 stehen die Türen des HOLZHAUS E1NS und der Landwirtschaftskammer Kirchdorf/Steyr für alle Interessierten offen. Ein buntes Rahmenprogramm auf der Bühne im Erdgeschoss mit Vorträgen, Kochshows und einer „Genussstraße“ der Direktvermarkter lädt zum Informieren und Gustieren ein. Die kleinen Besucher erwartet ein Kinderprogramm. Die Landwirtschaftskammer Kirchdorf Steyr...

Schwerpunktthema Weihnachtsgeschenke aus der Küche!  Du möchtest Mama, Papa, Oma, Opa und sonst einen lieben Menschen Danke sagen. Dann bist du in unserer kulinarischen Wichtelwerkstatt goldrichtig. Gemeinsam zauberst du mit einer Seminarbäuerinnen pfiffige, selbstgemachte Geschenkideen aus der Küche. Du wirst staunen wie du in kurzer Zeit handgemachte, ganz besondere Köstlichkeiten herstellen kannst. Unser Motto lautet: "Mit Liebe und besten Zutaten gemacht": Denn selbstgemachte kulinarische...

Kinder lieben es, selbst Teig zu kneten, Kekse auszustechen und die Kunstwerke nach persönlichen Vorstellungen zu verzieren. Unter der fachkundigen Anleitung von erfahrenen Seminarbäuerinnen können die kleinen Christkindln ihre Kreativität entfalten. In der Kinderweihnachtswerkstatt werden selbstgemachte Weihnachtsschätze wie duftende Lebkuchen, bunte Kinderkekse oder Kulleraugen hergestellt. Denn Kekserl backen gehört zu den schönsten Kindheitserinnerungen. Für Kinder von 6 bis 12 Jahren. Der...

Am „Tag der Landwirtschaft“ wurde in Linz, Ried und Steyr die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern gezeigt. Einen ganz besonderen Unterricht erlebten Schüler von Volksschulen, Neuen Mittelschulen und AHS kürzlich in Linz, Ried und Steyr: Die Bäuerinnen und Bauern aus den Bezirken luden zum „Tag der Landwirtschaft“. Bei einem Stationenbetrieb in der Landwirtschaftskammer Linz und in den Bezirksbauernkammern Ried und Steyr zeigten sie, welche Arbeiten auf einem Bauernhof in der Milchwirtschaft, der...

Filzen ist eine der ältesten Techniken der textilen Flächenbildung - einfach aber effektvoll! Dass man daraus aber auch etwas anderes machen kann als eine textile Fläche, entdecken Sie in diesem Seminar. Filzen Sie Ihre Krippenfiguren selber und stimmen Sie sich so auf die Weihnachtszeit ein. An einem woll-fühl Tag lassen Sie aus bunter oder naturfarbiger Wolle in Wickeltechnik die heilige Familie, Hirten, Ochs, Esel und Schafe entstehen. Jedes ein Einzelstück mit besonderem Wert. Zu den...

Sie möchten nette Mitmenschen gerne originell und ganz persönlich beschenken? Dann sind Sie bei diesem Kurs genau richtig. Denn selbst gemachte Delikatessen sind ein willkommenes Mitbringsel - vor allem darum, weil sich der Schenkende Zeit genommen hat, etwas ganz Persönliches zu zaubern. Holen Sie sich Tipps und jede Menge Anregungen für köstliche Marmeladenkreationen, würzige Chutneys, süße Überraschungen, herzhafte Gaumenfreuden, pikant Eingelegtes und viele andere pfiffige Geschenkideen -...

Sie wollten immer schon wissen, wie man einfache Milchprodukte für den Eigengebrauch selber herstellen kann? Unter der professionellen Anleitung unserer Seminarbäuerin lernt man Schritt für Schritt, wie aus Milch wertvolle hausgemachte Köstlichkeiten hergestellt werden können. Neben Tipps für wertvolle Helfer bei der Milchverarbeitung gibt es einfache und gut nachvollziehbare Anleitungen für die Herstellung in der eigenen Küche. Wer also Lust auf selbstgemachte Milchspezialitäten wie...

BEZIRK. Immer mehr Menschen entdecken die Lust am Selbermachen und an einer bewussten Ernährung mit regionalen, saisonalen Lebensmitteln. Mit der neuen Webseite www.regionale-rezepte.at stellen die Seminarbäuerinnen und Gutes vom Bauernhof ihre ausgewählten Rezepte online zur Verfügung. Auf der Homepage kann gezielt nach Wunschrezepten oder Vorlieben gefiltert werden. Zusätzlich bietet die Homepage Informationen zu Kochbüchern und -kursen, Traditionen und Ab-Hof-Verkauf.

Wie unsere Lebensmittel vom „Feld und Stall auf den Teller“ kommen zeigt das erfolgreiche Bildungsprojekt Schule am Bauernhof der Landwirtschaftskammer OÖ und des Ländlichen Fortbildungsinstituts. In Oberösterreich nutzen jährlich rund 1.700 Gruppen mit über 27.000 Kindern und Jugendlichen die halb- und ganztägigen Programme bzw. die mehrtägigen Aufenthalte auf den mittlerweile 124 Schule am Bauernhof-Betrieben. „Die Nachfrage steigt: Seit 2008 haben sich die Teilnahmezahlen fast verdoppelt“,...

Schüler der Volksschule Gleink besuchten Kürbisprojekt und lernten dabei etwas über Bienen. STEYR. Am Feld, wo sonst Kartoffeln der Familie Auer aus Gleink wachsen, ranken sich heuer Kürbispflanzen. Im Rahmen eines Projektes, initiiert vom Bauernbund und Bauern der Region, wurden die Pflanzen von Schülern der VS Gleink angesetzt. Kernöl-Produzent Martin Danmayr aus Wolfen hat die Pflänzchen zur Verfügung gestellt. Neben dem Feld wurde vom Bauernbund nun eine Bienenweide angelegt. Woher kommt...