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Bier

Beiträge zum Thema Bier

Verkaufsleiter Robert Kamleitner und Marketingleiter Rudolf Damberger mit dem neu verpackten "Weitra Bräu - Das Helle".

Exklusiv für Gastronomie
Bierwerkstatt Weitra bringt "Weitra Helles" in neuer Größe

"Weitra Bräu - Das Helle" ist nun auch in der neuen 0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche erhältlich. WEITRA/ZWETTL. Die zum Unternehmensverbund der Privatbrauerei Zwettl gehörige Bierwerkstatt Weitra verpackt ihr "Das Helle" neu: exklusiv für Gastronomen und Getränkefachgroßhändler ist das klassische Lagerbier ab sofort auch in der nachhaltigen 0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche erhältlich. Bier wird auch in der gehobenen Gastronomie ein immer wichtigeres Thema. Analog zum Siegeszug von Spezialbieren...

  • Zwettl
  • Katrin Pilz
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Bier im Hofbräu am Steinertor in Krems schmeckt immer!
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Internationale Tag des Bieres
Wachau, Krems, Bier: passt das zusammen? Das Hofbräu am Steinertor beweist es!

 Heuer wird der Internationale Tag des Bieres am 7. August gefeiert. NÖ. Bierexperte August Teufl kennt sich in punkto Bier genau aus: „Bier sollte die optimale Temperatur haben. Bei leichten Bieren sind acht bis zehn Grad perfekt, stärkere sollten zwölf bis 15 Grad haben.“ Er weist auch auf die Wichtigkeit der Gläser hin: „In Degustationsgläsern (nach oben hin verjüngte Stielgläser) kann sich das Aroma voll entfalten.“ Das Aroma ist aber nicht alles, wie der Experte weiß: „Unbedingt alle...

  • Krems
  • Doris Necker
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Helle Festival-Freude bereiten mit einem Last-Minute-Geschenk zu Weihnachten!
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Geschenkidee für Weihnachten
Bereits jetzt Tickets für das legendäre ZipfAir Festival sichern

Du bist noch auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk? Wir haben eine tolle Idee: Warum nicht jetzt schon an den Sommer denken und mit dem ZipfAir Festivalpass helle Freude bereiten! ZIPF. 32 Acts, 3 Bühnen, 3 Tage, 1 Brauerei. Zum achten Mal findet das ZipfAir Music Festival 2020 in der Brauerei Zipf statt und vereint ein Musikprogramm, das bunter nicht sein könnte. Von 05. bis 07. Juni 2020 wird der Festivalsommer mit Headliner-Acts wie Guano Apes, Wolfgang Ambros,...

  • Linz
  • Bezirksrundschau Oberösterreich

Prost!
Damenwettkampfgruppe Kottinghörmanns genießt ihr verdientes Bier

KOTTINGHÖRMANNS (red). Bei den 69. Landesfeuerwehrleistungsbewerben in Traisen im Juni gewann die Damenwettkampfgruppe aus Kottinghörmanns den Bewerb "Bronze mit Alterspunkten Damen". Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf versprach allen Siegergruppen ein 50-Liter-Fass Bier. Am Nationalfeiertag hat sich die Gelegenheit zur Übergabe ergeben und Pernkopf war in Kottinghörmanns zu Gast. Das Fass Bier wurde sogleich angeschlagen und gemeinsam mit den anwesenden Politikern und den...

  • Gmünd
  • Bettina Talkner

Videos: Tag der offenen Tür

Die jungen Waldensteiner, Peter und Georg Lebinger, mit Braumeister Karl Theodor Trojan beim Dreh in der Waldschenke.
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Neues Video: Junge Waldensteiner feiern das Schremser Bier

WALDENSTEIN / SCHREMS. "Es glänzt wie Gold und schäumt im Glas", singen die jungen Waldensteiner in ihrem Schremser-Bier-Lied. Nun ist auch das passende Musikvideo dazu fertig. Binnen kürzester Zeit wurde es auf Youtube schon 4.000 Mal angesehen. Schunkeln in der Waldschenke Beim Videodreh "war für uns sehr wichtig, dass wir unsere traditionellen Wurzeln aus dem Waldviertel präsentierten", erklären Georg und Peter Lebinger. Als Drehort wurde nicht nur die Brauerei selbst gewählt, sondern auch...

  • Gmünd
  • Bettina Talkner
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Schrems
Mai in der Brauerei - Tag der offenen Tür bei Schremser Bier

Der Tag der offenen Tür in der Brauerei Schrems lockte mit einem vielfältigen Unterhaltungsprogramm. SCHREMS (mm). Selbst beim Zöbinger Sportclub heißt es: "Nur Schremser kommt ins Glas!" Sagt zumindest Stefan Gilly, der zwischen Klapperlschießen, Mikroskopen vom Unterwasserreich und der Brauereiführung mit Karl-Theodor Trojan hin und her gerissen war. Im Unterwasserreich spielt Bier nicht die Hauptrolle, aber Barbara Dolak und Christiane Mader können sich über ein Tret-Cart, gesponsert von der...

  • Gmünd
  • Michael Mikscha
Küchenchef Siegfried Müllner, Prokuristin Viktoria Magenschab und Serviceleiter Daniel Strohmayer

Erneut „4 Krügerl“ für das Brauhotel Weitra

WEITRA (red). Das Brauhotel Weitra wurde heuer in „Conrad Seidls Bier Guide“, wie auch schon in den Jahren zuvor, wieder mit hervorragenden vier Krügerl bewertet. Nicht nur die eigene Gasthausbrauerei sondern auch Führungen und Bierseminare runden das „bierige“ Angebot im Brauhotel ab.Zu den ganzjährig gebrauten Bieren werden auch besondere Spezialbiere kreiert. So erwarten die Gäste geschmackvolle Highlights wie Limetten-Orangen-Bier, Sommer-Pils, Zwetschkenbier und Schwarzer Bock. Prokuristin...

  • Gmünd
  • Bettina Talkner
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Weitra und Český Krumlov bauen bierige Zusammenarbeit aus

WEITRA / KRUMAU. Die beiden Städte Weitra und das unweit davon gelegene weltbekannte Český Krumlov (Krumau) sind historisch eng verbunden und weisen trotz der unterschiedlichen Größe viele Ähnlichkeiten auf. Die Zusammenarbeit hat sich bewährt und wird weiter intensiviert. Advent, Bier, Tourismus, (Kunst)Handwerk und die historische Architektur der Altstädte sind die Themen! Bier stand im Mittelpunkt In den letzten beiden Jahren haben die beiden Wirtschaftsvereinigungen der Städte, die...

  • Gmünd
  • Bettina Talkner

Umsatzplus für Schremser Brauerei

SCHREMS (red). Die Brauerei Schrems lud ihre Mitarbeiter zum traditionellen Jahresrückblick ein. Dabei konnte Karl Th. Trojan über ein sehr erfolgreiches Jahr 2018 mit zahlreichen Aktivitäten berichten. Die Brauerei Schrems war in vielen Bereichen sehr aktiv, wie etwa bei Veranstaltungen der „Culturbrauer“, aber auch dem Wiener Bierfest, Waldviertel pur, Craft Bier Fest. Bionaturtrüb und Kellerpils kommen an Der Gesamtmitarbeiterstand liegt stabil bei 35 Personen. Der Volumensausstoß an Bier...

  • Gmünd
  • Bettina Talkner
Karl Trojan mit Karl und Johann Trojan
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Bier-Tradition: Familie Trojan braut seit 180 Jahren in Schrems

Die Brauerei in Schrems besteht seit über 600 Jahren. Seit 1838, also seit 180 Jahren, steht sie im Besitz der Familie Trojan. SCHREMS (red). Die Brauerei Schrems blickt auf eine über 600-jährige Geschichte zurück. Gegründet wurde sie Anfang des 15. Jahrhunderts von der Schlossherrschaft Schrems. Schon 1410 wurde Hans der Brauer urkundlich erwähnt. Die Brauergeschichte stützt sich dabei auf ein Gutachten von Maria Hornung. Die Besitzer des Schlosses Schrems wechselte mehrmals im Laufe der...

  • Gmünd
  • Bettina Talkner

Bierabend im Motorfun B30

Am Freitag, den 26.01.2018, beginnen wir unsere Themenabendreihe. Wir widmen diesen Abend völlig dem Thema "Bier". Es wird deftige Speisen und verschiedenste Biersorten geben! Um Reservierung wird unter der Telefonnummer 02862/337 43 36 gebeten Auf Ihr Kommen freut sich das Motorfun B30 Team Wann: 26.01.2018 18:00:00 Wo: B30 Motorfun, 3860 Heidenreichstein auf Karte anzeigen

  • Gmünd
  • Michael Grasl
2017 neigt sich dem Ende. Die Bezirksblätter haben für euch Niederösterreichs prägende, polarisierende und lustige Momente des vergangenen Jahres gesammelt.
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Jahresrückblick: Diese Geschichten haben Niederösterreichs Leser 2017 bewegt

Viel Pathos, wenig Politik: Unser Rückblick auf das Jahr 2017 nimmt euch mit auf die Reise durch ein Jahr voller schöner, schauriger, schlüpfriger und schockierender Momente. Politik polarisiert. Keine Frage. Da der kommende Jänner allerdings Wahlkampf samt "Anpatzerei"  im Überfluss garantiert, konzentriert sich unser Jahresrückblick auf emotionale, zwischenmenschlich zerreißende, tierisch turbulente und schlüpfrig schmählastige Ereignisse. Starke Frauen, schweres Schicksal Ob schwanger mit 14...

  • Niederösterreich
  • Martin Rainer
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Jetzt mitmachen und gewinnen: Die Bezirksblätter verlosen ein 30-Liter Fass, eine 24er-Kiste sowie ein Literflasche von St. Pöltens neuem Spitzenbier. Am Bild: Braumeister Johann Hintermeier
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Jetzt mitmachen und Spitzenbier gewinnen!

Die Bezirksblätter verlosen tolle Preise von St. Pöltens erstem Spitzenbier. 1. Preis: ein 30-Liter Fass (inkl. Durchlaufkühler), 2. Preis: eine 24er-Kiste 0,33 Flaschen und 3. Preis: eine stylische Literflasche Spitzenbier. Das erste St. Pöltner Spitzenbier ist ein untergäriges, filtriertes Märzenbier, die Farbe entspricht einem kräftigen Goldton. Malzbetonter und würziger Geschmack, vom Hopfen her ausgewogen und aromatisch. Durch die Lagerdauer von 5 Wochen kann sich der Geschmack in Ruhe...

  • Niederösterreich
  • Bezirksblätter Niederösterreich
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Von Wurzeln und Kräutern – Naturwanderung mit Verarbeitung

Wir ergänzen den alten, weisen Spruch „Rinde, Beere, Blatt und Blüte, jeder Teil ist Kraft und Güte, jeder Teil ist segensvoll …“ um die Kraft und Anwendung der Pflanzenwurzeln. Im August beginnt die Wurzelsammelzeit. Wir lauschen den Geschichten von Liebfrauenbirnchen bis Hergottsbärtlein. Wir lernen manches über die Rezepturen und deren traditionelle Anwendungen. Nach dem gemeinsamen Ausprobieren starten wir abschließend zum entspannten kulinarischen Höhepunkt mit selbstgemachtem...

  • Gmünd
  • Eunike Grahofer

Kräuterbiere und Kräuterweine nach Großmutters Rezeptur

„Greifet sieben Hopfenspitzen, schöpfet Wasser acht der Löffel. Setzt den Kessel auf das Feuer….“ so beginnen wir diesen erlebnisreichen Tag mit der hohen Kunst des Kräuterbierbrauens. Während das Bier im Kessel reift, erforschen wir die Waldviertler Pflanzenvielfalt, die Bierbrau- und die Kräuterweintradition. Wir kochen gemeinsam ein bierig-köstliches Mittagessen mit Sommernachtstraum-Nachspeise. Am Nachmittag probieren wir Kräuterweinrezepte aus. Wann: 02.07.2016 09:00:00 Wo: Sommerakademie,...

  • Gmünd
  • Eunike Grahofer
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Business Brunch: "Schremser Bier in Großbritannien"

Bierbrauer Karl Trojan verbindet Vorliebe für die Insel mit dem Business. SCHREMS (eju). Der Schremser Bierbrauer Karl Trojan testete eher aus Spaß am Ausprobieren, ob sich Waldviertler (Spezial-)Biere in Großbritannien verkaufen lassen und ist damit seit einigen Jahren erfolgreich. Das Unternehmen beschäftigt 35 Mitarbeiter und hat soeben rund 700.000 Euro in den Standort investiert. Für einen Liter Bier braucht es fünf Liter Wasser, die Jahres-Bierproduktion wird heuer bei 3,3 Millionen Liter...

  • Gmünd
  • Eva Jungmann
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Kirchberger Bier fost o´zapft

KIRCHBERG AM WALDE (pp). Schon seit längerer Zeit beschäftigt sich Herbert Steinmetz, Inhaber des Carrousel in Kirchberg, mit dem Bierbrauen. Hat es doch in Kirchberg eine lange Tradition. Bereits 1561 wurde eine Brauerei erstmals erwähnt, welche erst 1834 wieder schloss. Seit Sonntag, den 5. Juli, hat die lange Durststrecke ohne eigener Brauerei in Kirchberg ein Ende und Vizebürgermeister Markus Pollack versuchte, das 1. Fass Kirchberger Bier anzuzapfen. Da noch kein Zapf-Meister vom Himmel...

  • Gmünd
  • Petra Pollak

Kulinarik im UnterWasserReich - Bieriger Herbstgenuss

Es erwartet Sie ein exklusives bierig-herbstliches Menü von Gourmetkoch Horst Sulzmann (Gault Millau-ausgezeichnet) mit kommentierter Bierbegleitung durch den Braumeister der Brauerei Schrems Ing. Karl T. Trojan im stimmungsvollen Ambiente des UnterWasserReichs. Preis pro Person: € 39,00 inklusive Bier und Wasser Das Menü mit Visionärer Küche von Horst Sulzmann Zum Aperitif und Einstimmen Würzige Gaumenhappen - SCHREMSER Bockbier *** Cremesuppe von der Roten Rübe mit gebratenen...

  • Gmünd
  • Unterwasserreich Schrems

An der Eichberger ENI Tankstelle gibt´s am 12. Oktober Grillhendl

EICHBERG. Der Duft von Grillhendl wird allen um die Nase wehen, die sich am 12.10.2014 in der Nähe der ENI Tankstelle in Eschberg tummeln. Speisen, Getränke, Grillhendl gibt es an jener ENI Tankstelle nämlich ab 11:00 Uhr, sowie Mehlspeisen, Kaffee, Bier und alkoholfreie Getränke. Um Vorbestellung unter 0664/1622924 wird bis spätestens 10.10.2014 gebeten . Auf Ihren Besuch freuen sich die Firma Leitgeb & CoKG und die FF Eschberg. Wann: 12.10.2014 11:00:00 Wo: ENI Tankstelle, Eichberg auf Karte...

  • Gmünd
  • Simone Göls
Lagerfeuer-Romantik im Golfresort Haugschlag!
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SOMMERGOLFWOCHE „Bierfestival“, eine Woche voll bieriger Turniere!

HAUGSCHLAG. Ein tolles Highlight im Turnierprogramm des Golfresort Haugschlag fand letzte Woche statt, das „Bierfestival“. Eine Woche lang wurde jeden Tag ein Mottoturnier mit abgestimmter Verpflegung und bierigen Preisen gespielt, welche waren: Corona Open, Gösser Trophy, Miller Beer Brewery Cup, Schremser Bier Turnier, Franziskaner Weißbier Trophy, Sommergolftrophy und Lobkowicz Turnier. Bei fast durchgehend sommerlichen Wetterverhältnissen konnten insgesamt ca. 400 Turnierspieler in...

  • Gmünd
  • Julian Seidl
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Oktoberfest Leopoldsdorf Tag 6

Oktoberfest Leopoldsdorf Tag 6 Wann: 19.10.2013 21:00:00 Wo: Disco Riedl, Leopoldsdorf, 3863 Leopoldsdorf auf Karte anzeigen

  • Gmünd
  • Benjamin Wald
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Oktoberfest Leopoldsdorf Tag 5

Oktoberfest Tag 5 Wann: 18.10.2013 21:00:00 Wo: Disco Riedl, Leopoldsdorf, 3863 Leopoldsdorf auf Karte anzeigen

  • Gmünd
  • Benjamin Wald
209

Oktoberfest Leopoldsdorf Tag 3

Oktoberfest Tag 3 Wann: 11.10.2013 21:00:00 Wo: Disco Riedl, Leopoldsdorf, 3863 Leopoldsdorf auf Karte anzeigen

  • Gmünd
  • Benjamin Wald
  • 1
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