Alles zum Thema Bier

Beiträge zum Thema Bier

LokalesBezahlte Anzeige
Der kulinarische Hit: Kalbs-Spareribs mit einem herrlichen Bier in urigem Ambiente.

Gewinnspiel
Kalbs-Spareribs beim "Bieriger"

Wiener Küche, Top-Ripperl, Gewinnspiel: Im „Bieriger“ in der Schweglerstraße schmeckt’s. RUDOLFSHEIM. Mit seinen Spezialitäten sticht ein Lokal im 15. Bezirk besonders aus der Reihe. Wer in der Schweglerstraße 37 beim „Bieriger“ einkehrt, findet sich in einem Gaumenparadies wieder. Wiener Küche in bester Tradition, fortgesetzt aus damaligen berühmten „Rauchkuchl“-Zeiten. Da kommen auch die Fans von Hausmannskost voll auf ihre Rechnung. Spareribs als Highlight Ob Alt-Wiener Suppentopf,...

  • 17.12.18
  •  1
Lokales
Bei den "BeerLovers" gibt's Tipps und Tricks für Selbermacher.

Do it yourself-Brauen
So geht's in nur acht Stunden zum eigenen Bier

Bei den "BeerLovers" in Mariahilf kann jeder selbst schroten, rühren und hopfen. MARIAHILF. Handarbeiten war gestern: Am Puls der Zeit liegt man heutzutage nicht mehr mit selbst gemachtem Schal oder Pullover, sondern mit dem eigenen Bier. Selber Hand anlegen ist wieder modern. Raus aus dem digitalen Alltag, rein ins Handwerk, heißt es auch einmal im Monat bei den "BeerLovers" auf der Gumpendorfer Straße. Unter fachkundiger Anleitung darf selbst geschrotet, gerührt und gehopft werden....

  • 29.10.18
Lokales
13 Bilder

Oktoberfest beim Cosmopolitan MAHÜ88

O´zapft ist, heißt es vom 16.9.-13.10. im Wiener cafe Cosmopolitan!  Das bedeutet tolle Aktionen und ein leiwandes Gewinnspiel! Neben dem Biergenuss kommt natürlich auch der kulinarische Genuss nicht zu kurz! Feine Schmankel stehen auf der Karte und warten darauf, probiert zu werden!  Jetzt rasch kommen und die Wiesn-Stimmung  in Neubau genißen. Trink dein Oktoberfest-Bier im Cosmopolitan

  • 18.09.18
Lokales
Nach dem Biertest: Alexander Ruthner, Karl Jan Kolarik, Marco Iglitsch, Martin Herles, Regina und Karl Hans Kolarik (v.l.).

Schweizerhaus: Wer erkennt die Zapfmethode?

Ein Biertest nach Optik und Geschmack mit Budweiser Budvar LEOPOLDSTADT. Ein Biertest der etwas anderen Art fand im Schweizerhaus statt. Im Vordergrund stand die Zapfweise, nicht die Art des Gerstensafts an sich. Die Teilnehmer sollten erkennen, ob dreistufig oder herkömmlich einstufig gezapft wurde. Die erste Methode wenden die Kolariks schon seit 1926 an, als man Budweiser Budvar Bier aus Böhmen nach Österreich brachte. Dreistufiges ZapfenSchweizerhaus-Chef Karl Jan Kolarik schenkte...

  • 16.08.18
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Freizeit
Am 3. August ist Tag des Bieres.

Wohin am Tag des Bieres in Wien?

Der 3. August ist der internationale Tag des Bieres. Auf die Frage, ob man Bier wirklich einen ganzen Tag widmen sollte, lautet die Antwort: Ja sollte man! Wir haben ein paar Tipps, wo man ihn am besten feiern kann. WIEN. Bier, auch genannt das flüssige Gold, ist eines der ältesten alkoholischen Getränke. Sein Ursprung reicht weit in die Geschichte der Menschheit zurück. Manche Theorien besagen sogar, dass man Bier bereits vor Brot herstellte. Schon vor schätzungsweise 10 000 Jahren, wussten...

  • 03.08.18
Lokales
Sie sind die Chefs in der Muttermilch Vienna Brewery: Brauereileiter Markus Betz und Brautechnikerin Marina Ebner.
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Mariahilfer Brauerei: Diese Muttermilch ist nix fürs Baby

Die Biere der "Muttermilch Vienna Brewery" aus Mariahilf begeistern nicht nur frischgebackene Eltern. MARIAHILF. Ein Bier zum Independance Day für die amerikanische Botschaft, eines für das WUK Beisl und eines für Wiens ältesten Fußballklub, dem First Vienna FC: Es gibt fast kein Bier, das die Mariahilfer Brauerei "Muttermilch" noch nicht auf den Markt gebracht hat. Angekommen sind diese Specials bisher immer mehr als gut: "Bisher haben wir neun Biere in Limited Edition gebraut – alle sind...

  • 16.07.18
Lokales
Dino Rossegger, Christoph Blöschl und Jakob Wöckinger  brauen Bier am Laaer Berg.
3 Bilder

Favoritner Bier: So wird das Laaerbräu am Laaerberg gebraut

Drei Favoritner Jugendfreunde haben im Keller ihr eigenes Bier gebraut – und gleich einen Preis damit gewonnen. Weit 2015 betreiben sie Favoritens größte Hobbybrauerei – das Laaerbräu. Der Ziesel bringt den Favoritnern Glück – auch als Logo.  FAVORITEN. "Das ist der Läuterbottich, nicht zu verwechseln mit dem Gärbottich. Mit diesen Meßgeräten bestimmen wir die Stammwürze", erklärt Jakob Wöckinger im Keller seines Elternhauses am Laaer Berg, wo er eine kleine Bierbrauerei eingerichtet hat: das...

  • 16.06.18
  •  1
Lokales
Die Veranstalter Michael Lindenbauer (li.) und Marco Strasser (re.) geben das Ende der Versammlung bekannt.
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Ein letztes Bier am Praterstern

Am Praterstern tritt gilt ab morgen, Freitag, ein Alkoholverbot. Eine Facebook-Veranstaltung lud zum letzten Bier am Praterstern ein, über 850 Personen hatten zugesagt. LEOPOLDSTADT. Am Ende war es ein ruhiger Tag für die Einsatzkräfte der Polizei am Praterstern. Vier volle Busse standen dort bereit, wo sonst zwölf Polizisten und Polizistinnen patrouillieren, selbst zwei Polizeihunde waren vor Ort. Der Anlass war ein Witz, der außer Kontrolle geriet oder zumindest außer Kontrolle geraten hätte...

  • 26.04.18
  •  1
Lokales
Fachgruppenobmann Peter Dobcak (r.) hat den größten Bierhumpen.
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O'zapft is!

Bei guter Laune und bestem Wetter wurde die Gastgartensaison im Schweizergarten eröffnet. LANDSTRASSE. Peter Dobcak, der Fachgruppenobmann der Gastronomen in der Wiener Wirtschaftskammer, konnte es kaum erwarten: Bei den zahlreichen Besuchern sorgte sein bemüht unauffälliges Umherschleichen um den Schlegel, mit dem das Bierfass bei der traditionellen Eröffnung der Wiener Gastgartensaison schließlich angestochen wurde, durchwegs für Erheiterung. Aber nach kurzer Wartezeit – Magne Setnes, Chef...

  • 24.04.18
  •  2
Lokales
Bei Apotheken-Automaten kann man rund um die Uhr alles besorgen, was man für kleinere Wehwehchen und Notfälle so braucht. Windeln, Pflaster, Zahnpasta, Baby-Nahrung, Binden sowie Tampons, Schwangerschaftstests und Kondome stehen dort unter anderem zum Verkauf. Standorte in Wien sind bei der Alte Remise Apotheke in der Maroltingergasse 53, 1160 Wien, bei der Einhorn Apotheke in der Margaretenstraße 31, 1040 Wien, und bei der St. Georg Apotheke am Kagraner Platz, 1200 Wien.
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Brot, Bier, Billig-Handy: Nützliche Automaten in Wien

Wer nach Ladenschluss noch Brot kaufen möchte oder beim Ausflug zum Sight-Seeing den Selfie-Stick vergessen hat, muss sich in Wien keine Sorgen machen: An einigen Standorten verschaffen Verkaufsautomaten Abhilfe bei so manchem – auch ungewöhnlichen – Bedarf. WIEN. Wer spät abends noch Brot kaufen will oder in der Eile seine Haube daheim vergessen hat, muss sich keine Sorgen mehr machen: Einfach ab zum nächsten Automaten! Brot im Automaten statt im Müll Ein Automat gegen die Verschwendung...

  • 09.03.18
  •  3
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Lokales
Tobias Judmaier mit seinem Wasted-Bier aus alten Semmeln.
3 Bilder

Neue Biermarke "Wasted": Wenn Semmeln und Kornspitze zu Bier werden

Semmelsaft statt Gerstensaft: Für die neue Marke "Wasted" brauen die Betreiber einer Biogreißlerei Bier aus Gebäck, das nach Ladenschluss nicht verkauft wurde. WIEN. Wenn auf Bieretiketten "Semmel" und "Kornspitz" steht, handelt es sich nicht um Plastikflaschen aus der Puppenküche, sondern um ein neues Bioprodukt. Die Aufschrift ist auch kein Scherz, sondern gibt tatsächlich an, woraus die Biere der neuen Marke "Wasted" hergestellt worden sind. "Der Gersteanteil wird bei unserem Bier entweder...

  • 14.12.17
Lokales
Die ganze Stadt steht im Zeichen von Bier.

Vienna Beer Week: Von Käse, Bier und Hefe-Fans

Die Highlights für den Westen Wiens auf einen Blick WIEN. Hopfen und Malz, Wien erhalt’s: Noch bis 25. November gibt es einmalige Events rund ums Bier. Auch Rudolfsheim und seine Nachbarbezirke machen mit. • Burger-Liebe: Vasja Golar von der slowenischen Brauerei "Bevog" kreiert gemeinsam mit dem Küchenteam der "Völlerei" einen eigenen Burger. Am Donnerstag, 23. November, um 17 Uhr in der "Völlerei" (16., Yppenplatz 69). • London calling: Die Bier-Profis der "Beavertown Brewery" aus...

  • 20.11.17
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Lokales
Wiener Wiesn Fest 2017 ist eröffnet
26 Bilder

O'Zapft is: Die Wiener Wiesen hat eröffnet

Traditioneller Fassanstich durch Skistar Hans Knaus zum alljährlichen Herbstfest. 350.000 Gäste werden bis 8. Oktober 2017 im Prater zu Österreichs größtem Brauchtums- und Wiesn-Fest erwartet. WIEN. Bodenständige Volksmusik sowie einzigartige Partystimmung Abends bei den Live-Konzerten wartet auf die Gäste, in liebevoll dekorierten Zelten, gemütlichen Schanigärten, urigen Almen und im stimmungsvollen Wiesndorf. Ohne Kitsch, dafür sehr ehrlich. Pünktlich um 11.30 Uhr startete das Wiener...

  • 21.09.17
  •  2
Lokales
Die kreativen Köpfe hinter der neuen Bierkreation: Menno Olivier, Dominique Schilk und Adalbert Windisch.
3 Bilder

Collabs Brewery: Die Wiener Biernomaden präsentieren ihr neues Bier

Die "Collabs Brewery" braut das beste Pils Österreichs und interpretiert auch das Wiener Lager neu. RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Von nichts kommt bekanntlich nichts: Nach einer ausgiebigen Bierverkostung beschlossen die beiden Köpfe des Pubs Hawidere, Dominique Schilk und Adalbert Windisch, eine Brauerei zu gründen. Das Besondere: Die "Collabs Brewery" kommt ohne eigenen Brauhaus aus, denn man setzt – wie der Name schon verrät – auf Kollaborationen. Wild entschlossen, ihr erstes Bier zu brauen,...

  • 05.09.17
  •  1
Freizeit
Mehr als 70 Brauereien sind beim Craft Bier Fest am 5. und 6. Mai dabei. Wir verlosen 3x2 Tickets.

Wien in Bierlaune: Tagespässe für das Craft Bier Fest zu gewinnen!

Hopfen und Malz, Wien erhalt's: Ob Craft Bier Fest, neuer Bier Guide oder bierige Stadtführungen – die ganze Stadt ist derzeit in Bierlaune. Plus: Wir verlosen 3x2 Tagespässe für das Craft Bier Fest. WIEN. Ob klassischer Pils-Trinker oder experimentierfreudiger Pale-Ale-Fan: Wer Bier liebt, kommt in nächster Zeit voll auf seine Kosten. Craft Bier Fest Hier ist Kreativität gefragt: Am Freitag, 5., und Samstag, 6. Mai, präsentieren mehr als 70 Brauereien aus Österreich und den Nachbarländern...

  • 26.04.17
  •  10
Lokales
Bezirksvorsteher Ernst Nevrivy beim Bieranstich
14 Bilder

O´zapft is - Das Wiesenfest Donaustadt ist eröffnet

Das Wiesenfest Donaustadt steigt heuer erstmals an zwei Wochenenden – am 9. und 10.9. sowie am 16. und 17.9. – in der METAstadt "Wir veranstalten erstmals unser Fest in der METAstadt, ein neuer und perfekter Ort. Wir wussten schon 2014, dass wir vom Opel Gelände weichen müssen, sind aber jetzt mit der neuen Location sehr zufrieden", so Veranstalter Rudolf Pulling. "Wir hoffen auf großen Zuspruch unserer vielen Stammgäste und allen, die noch dazukommen werden." Bezirksvorsteher Ernst Nevrivy...

  • 10.09.16
  •  1
Lokales
Die Stockhiatla aus Kärnten eröffnen das Wiesenfest Donaustadt am 9. September. Infos: www.wiesenfest.donaustadt.wien
7 Bilder

Wiesenfest Donaustadt: Die Meta Stadt wird zur Wies'n

Das Fabriksgelände wird zum Schauplatz für das Wiesenfest Donaustadt. Gewinnspiel: Die bz verlost Karten für das Event. DONAUSTADT. Alles neu beim Wiesenfest in der Donaustadt: Während in den vergangenen Jahren der Opel-Aspern-Parkplatz als Kulisse für zünftige Wiesengaudi gedient hat, ist heuer erstmals die Meta Stadt in Hirschstetten Schauplatz für eines der größten Events im Bezirk. Der Grund dafür liegt laut dem Obmann der Esslinger Kaufleute, Rudolf Pulling, in der Tatsache, dass...

  • 06.09.16
  •  4
Lokales
Die Weinprinzessinnen begleiteten die Hauerkrone bis zur Eröffnung des Kirtags.
35 Bilder

Der Neustifter Kirtag 2016

Seit der Mitte des 18. Jahrhunderts veranstalten die Neustifter Winzer auf Wunsch von Kaiserin Maria Theresia alljährlich einen Kirtag. Musik, Wein, Erfrischungen und Gaumenfreuden gibt es in den Heurigen-Lokalen und bei zahlreichen Straßen-Ständen. Gefeiert wird an allen vier Festtagen bis in den späten Abend. Bei der Eröffnung dreht sich alles rund um die "Hauerkrone". Die Weinprinzessinnen, Politiker und eine Musikkapelle begleiten die Hauerkrone auf die Wiese des Traditionswinzers...

  • 20.08.16
  •  1
  •  2
Lokales
Anstich zur Braukultur: Bezirksvorsteher Franz Prokop (2.vl) und Ottakringer Marketing Vorstand Matthias Ortner (ganz rechts)
35 Bilder

Neun Wochen Kultiger Biergenuss in Ottakring!

Die 4. Ottakringer Braukultur-Wochen von 30. Juni bis 31. August 2016 Die Ottakringer Braukultur-Wochen haben sich in den letzten drei Jahren mit insgesamt mehr als 150.000 Besucherinnen und Besuchern, über 30 Gastbrauereien und einem vielfältigen Unterhaltungsprogramm als echter Hotspot im sommerlichen Wien etabliert. Im Juli und August verwandelt sich der Wiener Traditionsbetrieb in ein Eldorado für Bierliebhaber – Genuss, Unterhaltung und einmalige Atmosphäre lassen sich unter freiem...

  • 06.07.16
  •  1
Freizeit
Zünftig: In Lederhose und Tracht lässt es sich auf dem Fest besonders gut feiern.
3 Bilder

Von 9. bis 17. September: Auf zum 5. Wiesenfest Donaustadt!

Das Wiesenfest Donaustadt steigt heuer erstmals an zwei Wochenenden – am 9. und 10.9. sowie am 16. und 17.9. – in der METAstadt (22., Dr.-Otto-Neurath-Gasse 3) und sorgt dort für Alpenfeeling. Gewinne mit der bz einen Tisch beim Wiesenfest Donaustadt Start ist am Freitag, den 9.9., um 16 Uhr auf dem Freigelände, um 18 Uhr öffnet das große Festzelt. Die offizielle Eröffnung erfolgt um 18.30 Uhr mit dem Bieranstich durch Bezirksvorsteher Ernst Nevivry. Im Anschluss daran sorgen Die...

  • 03.07.16
Freizeit

Maibockanstich 2016 im Hofbräu zum Rathaus

Am 1. April 2016 um 17 Uhr findet der Maibockanstich 2016 statt! Dabei versteigern wir auch unsere Masskrugtresorplätze zugunsten österreichischer Kinder in Not über den "Harley Owners Charity Club". Dirndl und Lederhosen willkommen!

  • 10.03.16