Biersorten

Beiträge zum Thema Biersorten

Braumeister Franz-Claus Wurmhöringer bei der Arbeit | Foto: Wurmhöringer

Traumberuf Braumeister

Chemie, Mathe und Physik: Für besten Gerstensaft braucht es viel Wissen und Erfahrung. ALTHEIM (höll). Schon als kleiner Bub hat Klaus Wurmhöringer seinen Opa im Sudhaus mit Fragen "gelöchert". 2012 war der, heute 24-Jährige, Altheimer der jüngste Braumeister Österreichs. Und, er liebt seinen Beruf. "Natürlich hat es bei meiner Berufswahl eine Rolle gespielt, dass die Brauerei seit fünf Generationen in Familienbesitz ist. Aber: es ist auch mein Traumberuf. Denn, wenn man sich vorstellt, aus...

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  • Petra Höllbacher
Arbeitsgruppe Bierregion | Foto: Hubert Berndorfer
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„Bierregion Innviertel“ wurde aus der Taufe gehoben

Rund 250 Gäste bei der Auftaktveranstaltung am Loryhof INNVIERTEL, WIPPENHAM (kat). Bei der „Biergala“ am Loryhof in Wippenham fiel der Startschuss zur „Bierregion Innviertel“. Die Gäste konnten dabei mehr als 60 verschiedene Biersorten der acht teilnehmenden Brauereien verkosten. Auch „Bierpapst“ Conrad Seidl zeigte sich beeindruckt von der Biervielfalt und der Qualität im Innviertel. Offiziell eröffnet wurde die Bierregion von WKO-Obmann, Landtagsabgeordneter Alfred Frauscher. „Gemeinsamkeit...

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  • Katrin Stockhammer

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