Binderholz

Neben den aus Ziegenmilch gewonnenen Produkten, kommen immer mehr Menschen auf den Geschmack des männlichen Ziegenkitzes. Im Feuerwerk bei Binderholz kann man am 28. April unter dem Motte Spitz auf Kitz mit "Kaiserspiel" einen kulinarisch/musikalischen Abend erleben. Termin: Spitz auf Kitz mit ‘Kaiserspiel‘
 Samstag, 28. April 2018 I Beginn 19 Uhr I Mehr Infos unter www.binderholz-feuerwerk.com

Am 21. April findet bei Binderholz in Fügen (Feuerwerk/Sichtbar) die Veranstaltung "Spitz auf Kitz" statt. Es handelt sich um ein kulinarische Reise mit musikalischer Begleitung durch "die Hoameligen". Serviert wird dabei das immer beliebter werdende Fleisch des männlichen Ziegenkitzes. 'Das Küchtenteam präsentiert das Ziegenkitz in neuem, modernen Gewand', so Küchenchef Mario Hanc. Spitz auf Kitz mit den ‘Hoameligen‘

Freitag, 21. April 2017 I Beginn 19 Uhr
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Spitz auf Kitz Freitag, 21. April 2017 Beginn 19.00 Uhr Spezialitäten vom heimischen Ziegenkitz 'Für mich ist es sehr wichtig, dass die Ziegenbauern ihre KitzBÖCKE nachhaltig in Tirol vermarkten können und den Kitzen dadurch ein langer Transportweg erspart bleibt. Ich sehe auch eine riesige Chance für die Gastronomie, ein heimisches Lebensmittel für gesunde und vitaminreiche Ernährung zu erhalten und dieses den Gästen anbieten zu können bzw. es sich trauen anzubieten.' Gerhard Angerer - Leiter...

FÜGEN. FÜGEN. Heuer bereits zum 2. Mal findet der Event "Spitz auf Kitz" im FeuerWerk in Fügen statt. "Das Kitz wird auf verschiedene und moderne Arten, in mehreren Gängen den Gästen serviert", so der Küchenchef Mario Hanc. Am 8. Mai um 20 Uhr. Musikalisch umrahmt mit dem Gesangsduo Hornsteiner/Kriner aus Mittenwald. Reservierung erbeten! Neben den aus Ziegenmilch gewonnenen Produkten, kommen immer mehr Leute auf den Geschmack des männlichen Ziegenkitzes. Nicht nur, dass das Fleisch reich an...

Neben den aus Ziegenmilch gewonnenen Produkten kommen immer mehr Leute auf den Geschmack des männlichen Ziegenkitzes. Nicht nur, dass das Fleisch reich an Vitaminen und arm an Cholesterin ist, hat es auch einen leichten, feinen und zarten Eigengeschmack. Heuer bereits zum 2. Mal findet der Event „Spitz auf Kitz“ im FeuerWerk in Fügen statt. „Das Kitz wird auf verschiedene und moderne Arten in mehreren Gängen den Gästen serviert“, so der Küchenchef Mario Hanc. 8. Mai 2015 um 20 Uhr,...

FÜGEN (fh). Vergangene Woche lud der Tiroler Ziegenzuchtverband unter Obmann Josef Mühlbacher und Geschäftsführer Johann Jaufenthaler in die Sichtbar bei Binderholz in Fügen zu einem besonderen kulinarischen Event ein. Gerhard Angerer und das Team der Sichtbar servierten Köstlichkeiten vom Ziegenkitz und die zahlreichen Gäste erhielten zum schmackhaften Menü alle Informationen rund um das Thema Ziegenfleisch. Die Gäste zeigten sich von der Qualität und dem Geschmack des Fleisches und den...

FÜGEN. Spezialitäten vom heimischen Ziegenkitz gibt es am Mittwoch von 16. April ab 19:30 Uhr im FeuerWerk/SichtBar bei Binderholz Fügen. Einleitende Worte gibt es vom Tiroler Ziegenzuchtverband. Für die musikalische Unterhaltung sorgen die "Strasser Diandln" mit Jürgen. Das 4-Gang Menü wahlweise mit oder ohne Kitzspezialitäten kostet 25 Euro. Reservierungshotline: 0664/6123339. Weitere Infos auf www.binder-feuerwerk.com Wann: 16.04.2014 19:30:00 Wo: SichtBAR/binderholz, Fügen Fügen auf Karte...