Bioprodukte

MUNDERFING. Beim diesjährigen Dorffest in Oberhofen überreichte Heukönigin Maria Mühlbacher das Zepter an ihre Nachfolgerin Magdalena Barth vom Hanslbauernhof in Munderfing. Magdalena I. ist bereits die 14. Heukönigin der Bio-Heu-Region Trumer Seenland und wird die Region bis zum nächsten Sommer bei zahlreichen Veranstaltungen im In- und Ausland repräsentieren. Gemeinschaftsprojekt von Biobauern Die Bio-Heu-Region Trumer Seenland ist ein grenzüberschreitendes Gemeinschaftsprojekt von 240...

Zahlreiche Besucher, Kunden und Freunde kamen zur feierlichen Eröffnung der Sierninger Kerndlgriesslerei. Bürgermeister Manfred Kalchmair und Vizebürgermeisterin Irene Moser überbrachten die Glückwünsche der Marktgemeinde Sierning. Nach nur kurzer Umbauzeit eröffnete Doris Pirafellner Ihr Geschäft, direkt in Sierning gegenüber dem Krankenhaus. Im umfangreichen Angebot gibt es verschiedenste Getreidesorten,Mehle,Flocken,Ölsaaten, Teigwaren, Milch und Milchprodukte, Brot und Gebäck sowie Obst und...

Am 23./24. Juli wird das Jubiläum 30 Jahre Tiroler Bauernstandl gefeiert. W. Obermüller bewies Kampfgeist. KITZBÜHEL (niko). Am 23. Juli 1986 stand Wolfgang Obermüller, "Zug'roaster" aus Deutschland, erstmals mit seinem Verkaufsstand in Kitzbühel. Es dürfte der erste Stand mit bäuerlichen Produkten seiner Art in Tirol gewesen sein. "Anfangs wurde ich belächelt, als sich der Erfolg einstellte, dann angefeindet und bekämpft. Ich ließ mich nie unterkriegen. Seither gab es viele Höhen und Tiefen,...

Der Siegeszug von Bioprodukten ist kaum mehr zu bremsen. Auch die Steirer zeigen beim Einkauf immer öfter "einen grünen Daumen". Was wurden Bio-Fans doch vor zehn Jahren noch belächelt. Mittlerweile ist "bio" längst mehr als nur ein Trend: Die Bio-Ecke in den Supermärkten ist schon lange mehr als nur eine Ecke. Kaum ein Küchenchef, der bei der Erstellung von Speisekarten nicht auf den Bio-Zug aufspringt und auch beim Wohnen ist "bio" allgegenwärtig in den Möbeln und Textilien vertreten. Warum...

Unsere Leserin Martina Schreibstock hat uns diesen interessanten Einkaufstipp zukommen lassen! Weitere Infos zum Betrieb Familienname: Freismuth Hofname: Biohof Bannholzhof Bio-Produkte: Frischkäse, Getreide, Hühnereier, Joghurt, Jungrind-Fleisch, Lagerkartoffeln, Milch, Milchprodukte, Schnittkäse, Topfen, Weizen, Öle, Adresse: Professor-Dobrowsky-Gasse 4a, 7062 Sankt Margarethen im Burgenland, Tel.: 02680/ 2165 Wir freuen uns auf weitere Tipps von unseren Lesern!

WOLFSBERG (tefi). Josef Tatschl, Pionier und unermüdlicher Botschafter des Demeter-Prinzips, veranstaltete schon zum siebten Mal mit seinem Team ein "Frühlingsfest". Am Standort in der Wolfsberger Wiener Straße ging es um Gemüse, Kräuter, Samen und um Produkte der Lieferanten der St. Markus Kulturkost. Kaufen und Kosten der Waren, aber auch Probefahrten mit Elektroautos und Staunen über einen Solargriller waren inklusive.

PLAN Bio feiert seinen 3. Geburtstag. Kommen Sie zum Frühlingsfest und feiern Sie mit, das erste Mal am neuen, geräumigen Standort. Geniessen und verkosten Sie regionale und nationale Produkte und wählen Sie aus 5000 Bio-Produkten und 150 (!!) österreichischen Bio-Produzenten. Einige davon sind mit ihren Produkten am Frühlingsfest zu Gast. Verkosten Sie z.B. Brot aus Oberösterreich, Öl & Nudeln aus der Steiermark, Schnaps aus dem Mostviertel, Sirup aus dem Wienerwald, Wein aus Mödling,...

Die Hiasl Zirbenhütte liegt auf 1.670 Meter Seehöhe. Hier wird im Einklang mit der Natur gearbeitet. HOCHRINDL (fri). Egal ob es stürmt und schneit oder ob die Sonne scheint, in der Hiasl Zirbenhütte auf der Hochrindl regiert die Natur auch innen drinnen. Die Möbel sind aus Zirbenholz und die angebotenen Produkte stammen direkt von der Alm oder aus der angrenzenden Region. Arbeitsplatz mit Bergsicht Für die Hiasl-Wirtin Siegrun Mödritscher gibt es keinen schöneren Arbeitsplatz. Gemeinsam mit...

„Genussvolles Einkaufen“ soll im Regio Naturladen St. Peter möglich sein. Eröffnet wird am 13. Dezember. ST. PETER, BEZIRK (hed). Mit einem neuen Geschäftsmodell wollen Albert Gabriel und Thomas Stelzer, Betreiber des Regio Naturladens, ihren Kunden „genussvolles Einkaufen“ heimischer Produkte ermöglichen. „Auf 61 Quadratmetern bieten wir vorwiegend biologische, regionale und saisonale Produkte aus der Region an“, erklärt Thomas Stelzer. Die Besonderheit: Der Laden ist an den Markttagen, das...

Bioregion Mühlviertel umfasst derzeit 130 Akteure und bietet rund 550 Arbeitsplätze. BEZIRK. Mit einem eigenen „Dorf“ mit 13 Ausstellern präsentierte sich die Bioregion Mühlviertel auf der Messe „Bio Österreich“ in Wieselburg. Vor fünf Jahren startete die „Bioregion Mühlviertel“ als Regionalentwicklungsprojekt. Im heurigen Sommer wurde das Projekt an den neu gegründeten Verein als dauerhafte Organisationsstruktur übergeben. Weichen sind gestellt „Damit haben wir den Projektauftrag voll erfüllt...

Agrarlandesrätin Dunst und LK-Präsident Hautzinger werben für Einstieg in biologische Produktion. WIESEN. 917 Biobetriebe gibt es aktuell im Burgenland. Und wenn es nach Agrarlandesrätin Verena Dunst und LK-Präsident HR DI Franz Stefan Hautzinger geht, sollen es künftig noch mehr werden. Um in den Genuss von Förderungen zu kommen, können Betriebe heuer letztmalig bis 2020 neu in die ÖPUL-Maßnahme „Biologische Wirtschaftsweise“ einsteigen. Nachhaltige Landwirtschaft „Ob betriebswirtschaftliche...

Musi, Most und Erdepfökas - unter diesem Motto verwöhnt der Musikverein Altenfelden bereits zum dritten Mal den Hör- und Geschmackssinn der Gäste am Biohof Hackl. Neben den musikalischen Genüssen, die von dem Ensemble NIROSTA, der MVA Böhmischen und der Hartl Dixie dargeboten werden, stehen Köstlichkeiten vom Biohof Hackl und natürlich der von den Musikern selbst erzeugte Musi-Most auf dem Speiseplan. Der Eintritt zu diesem Gaumen- und Ohrenschmaus ist frei. Wann: 06.09.2015 14:00:00 bis...

Am Biolindnerhof in Friedersbach 159 findet am Freitag, 11. September 2015 um 15 Uhr wieder ein Stammtisch statt. Der Themenschwerpunkt am 11. September 2015 lautet: Smoothies - Vor- und Nachteile, gesundheitliche Aspekte, mögliche Zutaten und Varianten. Bei Fragen ist Irene Lüdemann telefonisch erreichbar unter: Tel.: 0676/4604715 oder per e-mail: irene@biolindner.at www.biolindner.at Wann: 11.09.2015 15:00:00 Wo: Biolindnerhof, 3533 Friedersbach auf Karte anzeigen

LINZ (jog). Problematische Pestizide können über Lebensmittel die menschliche Gesundheit beeinflussen, aber auch in Böden und Grundwasser gelangen. Obst und Gemüse aus biologischem Anbau wird frei von diesen Hilfsmitteln produziert. Eine Studie in Auftrag von Landesrat Rudi Anschober und Global 2000 ging der Frage nach, ob wirklich Verlass auf pestizidfreie Bio-Produkte ist. 54 biologisch oder konventionell erzeugte Obst- und Gemüse-Produkte von oberösterreichischen Händlern wurden auf...

Am Biolindnerhof in Friedersbach 159 findet am Freitag, 7. August 2015 um 15 Uhr wieder ein Stammtisch statt. Der Themenschwerpunkt wurde geändert und lautet nunmehr: Sonnencremes und Co, Naturkosmetik. Bei Fragen ist Irene Lüdemann telefonisch erreichbar unter: Tel.: 0676/4604715 oder per e-mail: irene@biolindner.at ODER Gerald Lindner, Irene Lüdemann 3533 Friedersbach 159 Tel.: 0664/345 47 51, 0676/460 47 15 www.biolindner.at Wann: 07.08.2015 15:00:00 Wo: Biolindnerhof, 3533 Friedersbach auf...

Themenschwerpunkt: Kuhmilch In regelmäßigen Abständen lädt Irene Lüdemann vom Biolindnerhof in Friedersbach zu STAMMTISCHRUNDEN ein. Themen wie Ernährung, Herkunft und Produktion von Nahrungsmitteln, besseres Verstehen der Landwirtschaft und ihrer Hintergründe, regionales und bewusstes einkaufen etc. können miteinander besprochen und Erfahrungen ausgetauscht werden. Ihre Idee, ihr Ziel ist es, dass daraus ein Netzwerk für Menschen entstehen kann, die gleiche oder ähnliche Vorstellungen von der...

LAUSSA. „Gesunde Ernährung war mir immer wichtig. Ich habe immer schon ein Augenmerk darauf gehabt, wo die Sachen, die ich eingekauft habe, herkommen. Jetzt, wo wir vieles selbst machen, ist das natürlich noch einfacher“, sagt Kathrin Schörkhuber von „BioLosbichl“ am Sonnberg in Laussa. Wer Wert auf regionale, nachhaltig und biologisch produzierte Lebensmittel legt, ist bei BioLosbichl genau richtig. Kathrin und Johannes Schörkhuber sind schon seit einigen Jahren als Direktvermarkter tätig....

Martin Tragler aus Schlierbach übergibt Bio Austria-Obmannschaft SCHLIERBACH (sta). Bio-Bauer Martin Tragler hat Bio Austria in den letzten Jahren maßgeblich geprägt. Der Beginn seiner Obmann-Tätigkeit 2006 stand im Zeichen des Zusammenschlusses vieler kleiner Bioverbände. Heute ist Bio Austria das größte Bio-Netzwerk Europas, mit über 12.500 Mitgliedern. Die größten Erfolge der letzten Jahre waren einerseits die Entwicklung von Strategien, wie Biobauern das starke Wachstum am Markt und die...

Die Nachfrage an biologischen Produkten wächst. Die Betriebe kommen mit der Produktion nicht nach. BEZIRK (sta). "Bewusstes Essen wird immer wichtiger. Die Konsumenten sind zunehmend bereit, dafür etwas mehr zu bezahlen und möchten damit auch die Region unterstützen. Bioprodukte liegen voll im Trend, aber für die Nachfrage wird derzeit in Oberösterreich zu wenig produziert", sagt Rudi Anschober, OÖ. Landesrat für Umwelt und Konsumentenschutz. Bezirks-Bauernkammerobmann Franz Karlhuber ergänzt:...

Um die Umgebung zu beleben, haben acht Leopoldstädter neben ihren Brotberufen ein Geschäft aufgemacht. Ulli Kofler und Cornelia Spiola sitzen gemütlich in der Greißlerei "Salon am Park" im 2. Bezirk. Die beiden Frauen sind mit sechs anderen Personen für das Geschäft zuständig. Das Besondere daran: Jeder hat einen anderen Brotberuf, das Lokal wird seit einem Jahr hobbymäßig betrieben, um das Grätzel aufzuwerten. "Wir wollten nicht, dass die Umgebung hier zur Schläferstadt wird. In neu gebauten...

Der Bauernladen in der LLA Weitau ist ein langjähriger Erfolg; viele treue Stammkunden. ST. JOHANN (navi). Am 13. März fand der traditionelle Bauernladen-Verkaufstag in der frühlinghaft geschmückten und gut besuchten Aula der LLA Weitau in St. Johann statt. Von Oktober bis Mai öffnet der Bauernladen bis zu zehn Mal pro Schuljahr seine Türen für seine treuen Stamm- und Neukunden. „Die Hauptidee des bereits seit 15 Jahren erfolgreich durchgeführten Projekts ist, die Produkte aus dem eigenen...

Die Gemeindegruppe der Grünen Stainz lädt die Bevölkerung Freitag, 13.03.2014 von 12 - 16 Uhr / Messner-Ecke Samstag, 14.03.2015 von 9 - 17 Uhr / Rathausbrücke Freitag, 20.03.2015 von 12 - 18 Uhr / Rathausbrücke Samstag, 21.03.2015 von 9 - 17 Uhr / Messner-Ecke zum Dialog neben dem Gemeindeamt Stainz ein. Schlagen wir neue Brücken und vermitteln Sie uns Ihre Wünsche und Anliegen, die wir in der Gemeinde für Sie umsetzen wollen. Wir freuen uns auf athmosphärische Gespräche bei Bio-Brot aus...

PURGSTALL. Zum gemeinsamen Bio-Direktvermarkter-Seminar laden die Eisenstraße Niederösterreich und Bio Austria am Mittwoch, 11. März von 9 bis 12.30 Uhr in den Gasthof Teufl nach Purgstall an der Erlauf. Geboten werden Informationen über Regeln und Vorschriften im Bereich der Direktvermarktung, sowie als besonderes Service, das Überprüfen eigener Etiketten auf ihre Richtigkeit. Die Biobauern der Region sollen so in ihren Direktvermarktungsaktivitäten unterstützt, aber auch neue interessierte...

BEZIRK, OÖ. Den schnellsten Weg zum nächsten Bio-Bauern zeigt die neue App des Umweltressorts. "Viele Menschen möchten ihren Konsum nachhaltiger gestalten", weiß Norbert Rainer vom Klimabündnis Oberösterreich, "doch oft fehlt ihnen die Information, wo sie nachhaltige Produkte kaufen können." Damit ist jetzt Schluss. Das Umweltressort hat die App "Gutes Finden – Besser Leben mit guten Produkten" herausgebracht. "Sie soll ein Wegweiser zu einem bewussten Lebensstil, zu ökologischen und fairen...