Bitter

Beiträge zum Thema Bitter

Kohlsprossen haben es in sich. Sie zählen zu den ballaststoff- und Vitamin C-reichsten Gemüsesorten überhaupt. | Foto: photocrew/Fotolia.com
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Manche mögen es bitter.

Die in Kohlsprossen, Rucola und Co enthaltenen Bitterstoffe sind unserer Gesundheit sehr zuträglich. Bitterstoffe sind wahre Multitalente in Sachen Gesundheitsmanagement. Und auch die Natur zeigt uns, dass Bitterstoffe eine heilende Wirkung haben: Viele Tiere fressen instinktiv bittere Kräuter, wenn sie akut erkranken. Im Sinne einer guten Verdauung und eines guten Immunsystems lohnt es sich durchaus, sich auf das bittere Geschmackserlebnis einzulassen. Denn Kohlsprossen haben es in sich. Sie...

  • Carmen Hiertz

Steuerreform mit Beigeschmack!

Wie eine Horde tollwütiger Kühe werden wir an eisernen Nasenringen von unseren Bundespolitikern durchs Land getrieben und vernimmt man dann aus Sendungen des öffentlich rechtlichen Fernsehens von besonders blonden Menschen die Begründungen für die Gegenfinanzierungen, nicht zufällig handelt es sich dabei um die größten Nutznießer dieser Reform die in vielen Fällen auch ihr Einkommen einer zweifelhaften Quotenregelung verdanken, dann muss man sich ernsthaft die Frage stellen, ob ihr Wissen...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Wolfgang Gerner

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