Braumeister

Beiträge zum Thema Braumeister

Braumeister Hannes Langreiter und Geschäftsführer Günther Huber (v. li.) gönnten sich ein Bier im Braustüberl. | Foto: Johanna Schweinester
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"Das Bier von hier"

Zum "internationalen Tag des Bieres" besuchten wir die heimische Familienbrauerei Huber. ST. JOHANN (jos/niko). Der internationale Tag des Bieres findet jährlich am ersten Freitag im August (heuer 3. 8.) statt. Der Tag wurde 2007 von sechs Bier-Afficionados ins Leben gerufen und 2008 erstmals gefeiert. Bier ist ein Getränk, das durch Gärung aus stärkehaltigen Stoffen gewonnen wird. Bei der Herstellung werden Hopfen oder andere Würzstoffe zugesetzt. Das Bier entsteht durch Fermentation (Zutaten...

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Die Surfassl-Buam mit Brauereichef Günther Huber (hi. Mi.). | Foto: Eberharter

Eigenes Festbier für Surfassl-Buam

ST. JOHANN. Das 10-Jahr-Jubiläum feiern heuer die Surfassl-Buam. Zum Fest-Frühschoppen am Ostersonntag in Niederbreitenbach (FW-Zeughaus) wird es ein Spezialbier von Huber Bräu geben. Surfassl-Mitglied Hannes Langreiter ist Braumeister in der St. Johanner Brauerei. Schon jetzt ruht der Sud in den Kesseln. "Es wird ein Festbier, das man so noch nicht kennt", macht es Langreiter spannend.

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