Craft Beer

Beiträge zum Thema Craft Beer

Ein Paradies für Hopfen-Fans: Etwa 180 Biersorten bieten Markus Eichl und Jürgen Pagger in der "Bierboutique" an. | Foto: Bierboutique
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Hopfen, Malz und Kokosflocken – Ein Ausflug in die Grazer Craft-Bier-Szene

Die WOCHE hat sich in der Grazer Craft-Bier-Szene umgesehen. Ob im Gastgarten oder am Balkon – an lauen Sommerabenden darf ein kühles Bier nicht fehlen. Und da müssen es nicht immer die "üblichen Verdächtigen" sein: Außergewöhnliche Brau-Kreationen werden immer beliebter. Die WOCHE hat einen Ausflug in die Grazer "Craft-Bier-Szene" gemacht. "In den USA ist Craft Bier schon seit den 70ern ein Trend. Bei uns hat es erst vor fünf Jahren richtig eingeschlagen", erzählt Markus Eichl von der...

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Foto: Prontolux
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Die Suche nach dem perfekten Reparatur-Bier

Die beiden „Eulen“ Toni Krisper und Joris Narath verkaufen Bier, das dank Koffein nicht müde macht. „Damit was weitergeht“ haben Anton Krisper und Joris Narath 2012 ihr „Eule“-Koffeinbier ins Leben gerufen – aus Spaß und auf der Suche nach dem perfekten Getränk für den harten Tag nach einer langen Nacht. Inzwischen verkaufen die beiden 55.000 Flaschen im Jahr, jetzt wollen sie wissen, was noch möglich ist. Beim WOCHE-„Business Lunch“ sprechen Krisper und Narath über Motivation und die Vorteile...

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Craft Beer Festival

Das Leben ist zu kurz für schlechtes Bier! Vom 13. - 15.November 2015 verwandelt sich die Stadthalle zum Mekka für alle LiebhaberInnen des individuellen Biergeschmacks. 40 verschiedene AusstellerInnen des "handwerklich gebrauten Bieres" präsentieren ihre Vorstellung des perfekten Bieres mit persönlicher Note. Neben heimischen und internationalen Bieren werden auch Cider Variationen vertreten sein! Craft Beer Festival Graz - die Neudefinition des guten Biergeschmacks! Öffnungszeit: Freitag,...

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