Die österreichische Küche

500 Rezepte - 3 Kochprofis - 1 Kochbuch Kochtrends kommen und gehen, aber eines bleibt: die österreichische Küche. Die Sehnsucht nach kulinarischer Heimat ist in den letzten Jahren immer stärker geworden. Schnitzel, Schweinsbraten, Knödel in allen Variationen und natürlich die Mehlspeisen – um unsere vielfältige Küche werden wir in der ganzen Welt beneidet . Österreichische Küche- 500 Rezepte von Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf und Renate Wagner-Wittula mit Fotos von Arnold Pöschl Grund genug,...