die Essperten

Beiträge zum Thema die Essperten

Erika Mittergeber & Lisa Rumetshofer | Foto: privat

Dem Kater an den Feiertagen vorbeugen

An den Feiertagen wird oft zu viel gegessen und getrunken. Experten geben Tipps gegen das Unwohlsein. Weihnachten und Silvester stehen vor der Tür, somit auch jede Menge Einladungen zu Festessen, Feiern und Fröhlich sein. Dabei wird auch gerne mal etwas über die Stränge geschlagen. Erika Mittergeber, Diätologin von „Die Essperten“ in Linz, verrät Tipps und Tricks dazu. Ein sicherer Tipp gegen die Feiertagsbeschwerden ist das bewusste Genießen von Essen und Alkohol in Maßen. Isst man mit...

  • Linz
  • Philipp Ganglberger
Foto: Gina Sanders/Fotolia
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"Fastenkuren nicht zum Abnehmen machen"

Einige Zeit auf feste Nahrung zu verzichten, wirkt sich positiv auf Körper, Geist und Seele aus. "Die Arbeit der Verdauungsorgane fährt auf ein Mindestmaß herunter", erklärt Diätologin Erika Mittergeber. Dadurch bessern sich Beschwerden wie Blähungen, Völlegefühl, Übersättigung oder Müdigkeit, der Blutzuckerspiegel sinkt auf einen Basiswert und der Körper muss auf eigene Reserven zurückgreifen. "Das abgenommene Gewicht während dem Fasten ist aber häufig nur von kurzer Dauer. Fastenkuren sollte...

  • Linz
  • Nina Meißl

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