Edelbrand

Beiträge zum Thema Edelbrand

Die strahlenden Sieger mit ihren Gratulanten: Mostproduzent des Jahres 2023 Günter Brunner (3.v.l.), Saftproduzenten des Jahres 2023 Jennifer und Gottfried Trummer (Mitte) und die Edelbrenner des Jahres 2023 Günter und Robert Peer (3. und 2.v.r.). Es gratulieren Präsident Franz Titschenbacher (rechts) sowie Verkostungschef Georg Thünauer (links) und der Präsident des österreichischen und steirischen Obstbauverbandes Manfred Kohlfürst (2.v.l.). | Foto: LK Steiermark/Danner
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Landesprämierung 2023
Die besten Edelbrände, Natursäfte und Moste des Landes

Die besten Natursäfte, Moste und Edelbrände im ganzen Land sind gekürt. Günter und Robert Peer aus Leitring holten sich den Titel „Edelbrenner des Jahres 2023“. Saftproduzent des Jahres 2023 sind zum zweiten Mal in Folge Jennifer und Gottfried Trummer aus Gnas, der Mostproduzent des Jahres 2023 heißt Günter Brunner aus Dambach.  STEIERMARK. Die Steiermark ist in jeder Hinsicht ein echtes Genussland. Und das wurde auch bei der jüngsten Landesprämierung wiederholt bestätigt, bei der die besten...

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Franz und Gertrude Semlitsch begrüßten hochrangige Gratulanten in Deutsch Haseldorf. | Foto: Gemeinde Klöch

Destillata 2021
Semlitsch ist jetzt auch Nationensieger

Destillata 2021: Franz und Gertrude Semlitsch im großen Rampenlicht. KLÖCH. Für Franz und Gertrude Semlitsch aus Deutsch Haseldorf in der Marktgemeinde Klöch sind Prämierungen nichts Neues – die Destillata 2021, die Prämierung der weltbesten Edelbrände, wurde für das Paar aber zu einem unvergesslichen Event.  Ein Birnenbrand und der „Williams Strong Spirit“ wurden vergoldet. Der „Zwetschken-Zigarrenbrand im Holzfass“ wurde zudem Sortensieger. Für den „Apfel Elstar in Holz“ und den...

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Wir gratulieren unserem Brennmeister Franz Simon - Auszeichnung mit 9x Gold, 5x Silber und 1x steirischer Landessieger. | Foto: Dr. Josef Puchas
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Wir gratulieren unserem Brennmeister Franz Simon!
Steirische Landesprämierung Kategorie Edelbrände - Das Beste kommt aus Kukmirn!

Bei der diesjährigen steirischen Landesprämierung in der Kategorie Edelbrände, bestätigte unser langjähriger Brennmeister Franz Simon sein außergewöhnliches Können in der Brennkunst. Das Beste kommt aus Kukmirn – Österreichs größter Obstbaugemeinde. Wir freuen uns über die sensationelle Auszeichnung mit 9x Gold, 5x Silber und 1x steirischer Landessieger. Ein grandioser Erfolg für die neue Spirituosenwelt in der steirisch-burgenländischen Thermenregion. Josef Puchas und seine Mitarbeiter...

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Obst- bzw. Edelbrände ausgezeichnet. | Foto: pixabay

Schnapsprämierungen - ERRATUM
Eveline Weingartner auch unter Betriebssiegern

TIROL, KÖSSEN. Bei unserem Kurzbericht zur 26. Tiroler Schnapsprämierung ist uns in unserer jüngsten Ausgabe ein Fehler unterlaufen. Bei der Liste der Betriebssieger aus dem Bezirk Kitzbühel wurde die Kössener Schnapsbrennerin Eveline Weingartner "unterschlagen" (bzw. fehlte durch einen Übertragungsfehler in der Aufzählung). Weingartner wurde für vier Edelbrände prämiert: Apfelbrand Elstar 2019, Himbeerbrand 2019, Beerenlikör Brombeere, Holunderbeere, Johannisbeere schwarz 2020,...

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Unsere heimischen Landessieger: Sepp und Roswitha Krenn aus Edersgraben und Franz Semlitsch aus Deutsch Haseldorf überzeugten die Jury (v.l.).  | Foto: LK/Danner

Landesprämierung Edelbrand
Landessiege für Krenn und Semlitsch

Bei der Landesprämierung Edelbrand gingen zwei Landessiege in die Südoststeiermark.  REGION. 121 Betriebe nahmen an der Landesprämierung Edelbrand der Landwirtschaftkammer teil. 601 Brände und somit um vier Prozent mehr als im Rekordjahr 2019 wurden eingereicht und von der 16-köpfigen Jury bewertet. „Die Landessieger kommen aus allen Teilen der Steiermark, insgesamt wurden in 22 Kategorien die allerbesten der besten Edelbrände gekürt“, sagt der Verkostungschef Georg Thünauer. Geglänzt haben...

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flüssiges Thalheimer Obst ausgezeichnet:
2. Hochprozentiger Ausflug war voller Erfolg

Nach dem Erfolg im Vorfahr stand heuer wieder ein hochprozentiger Ausflug zur Destillerie 19er Haus am Programm, der voll ausgebucht war. Beim Verkosten des selbstgemachten Apfel-Cider als Aperitif dankte die Gemeindeleiterin der Wir Niederösterreicherinnen ÖVP Frauen Kapelln, Rebecca Figl-Gattinger, dem Inhaber Franz Gruber für die Einladung. Sie gratulierte zu kürzlich errungenen Auszeichnungen bei der Edelbrand-Prämierung in Reichenau: Gold für den Zweigelt-Trauben-Brand und Silber für den...

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  • Rebecca Figl-Gattinger
Qualität statt Quantität: Maria Pein, Marlies Höfler, Johannes Kollmann, Georg Thünauer (v.l.) | Foto: KK

Gold in der Kategorie Traubenprodukte
„Landessieger“ für LFS Stainz

Wenn schon nicht Sensation, dann zumindest große Überraschung: Bei der Prämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark zur Obstveredelung schaffte die Land- und forstwirtschaftliche Fachschule Stainz (LFS) den Landessieg in der Kategorie Traubenprodukte. Dieser Erfolg zählt umso mehr, als die Schule keinen Schwerpunkt in der Obstverarbeitung hat. Dies manifestiert sich auch in der Tatsache, dass für das Brennen der alte Gemeindekessel mit Handrührwerk verwendet wurde. Eine Technik, die früher...

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LK-Präs. Josef Hechenberger, Gidi und Christl Treffer, LH-Stv. Josef Geisler. | Foto: privat

Ausgezeichnete Schnäpse und Liköre aus Gidis Genusswerkstatt

FIEBERBRUNN. Anlässlich der 22. Tiroler Schnapsprämierung wurden die von Edelbrandsommelier Gidi Treffer (Fieberbrunn) eingereichten Liköre wie Preiselbeere, Moosbeere und Aronia sowie die Brände Kirsche, Marille und Traubenbrand holzfass-gelagert prämiert.

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Der Sonntagberger Gerhard Schallauer (Mitte) verkostete ebenfalls mit, er war auch bei der Organisation der Schnapsbrenner-Olympiade federführend dabei. | Foto: eisenstrasse.info
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Olympisch: Mostviertler verkosten 102 Schnäpse und Liköre

„Die Qualität der eingereichten Produkte war sehr gut, dasselbe gilt für die Leistung der Verkoster“, sagte Verkostungsleiter Adi Adelsberger. EISENSTRASSE. Qualitätsvolle Produkte und Verkoster mit gut geschultem Gaumen: Auf hohem Niveau glänzte die achte Schnapsbrenner-Olympiade der Österreichischen Eisenstraße. 102 Edelbrände und Liköre wurden von Produzenten aus Niederösterreich, Oberösterreich und der Steiermark eingereicht. Beim Mostheurigen Wagenöd von Familie Bogner am Sonntagberg...

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Mario Huber und Melanie Haider überzeugten mit ihrem Meisterwurz. | Foto: Robert Eder

Prämierung für Lechtaler Edelbrand

ELBIGENALP. Ein großer Erfolg für die neue Edelbrennerei aus Elbigenalp: Bei der 18. Tiroler Landesprämierung 2012 haben die Brände aus dem Lechtal sehr gut abgeschnitten und acht Edelbrände der Edelbrennerei „Lechtaler Haussegen“ prämiert. Der Meisterwurzbrand wurde sogar mit voller Punktezahlt (20 Punkte) bewertet. Mit diesem Traditionsbrand konnte die Lechtaler Brennerei die Jury besonders überzeugen.

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  • Elisabeth Rosen

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