Eis-Greissler

Beiträge zum Thema Eis-Greissler

Bis man bei SAX-Eis wieder eine Eistruhe findet, dauert es noch bis Anfang März. | Foto: Hans Schwar
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Keine Hochsaison im Eissalon

In den Sommermonaten ist die Grazer Innenstadt mit einer Vielzahl an tollen Eisgeschäften gesegnet. Aber was passiert dort eigentlich, wenn es draußen bitterkalt ist? Die WOCHE hat nachgefragt. Wir müssen uns wohl damit abfinden: Die warme Jahreszeit ist vorbei und damit auch der sommerliche Eisgenuss. Die Grazer Eissalons verabschieden sich in den Winterschlaf. Aber es gibt noch Läden, die den Hunger nach Eis stillen. Eis bis zum ChristkindDie "Eisperle" - der erste vegane Eissalon in Graz -...

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  • Fabian Gruber
Der Pferdeapfel – sieht gewöhnungsbedürftig aus, aber schmeckt | Foto: KK
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Hier isst das Auge nicht unbedingt mit

Was wünscht man sich bei einem spätsommerlichen Spaziergang durch die Innenstadt mehr als einen köstlichen Pferdeapfel? Aber bitte jetzt nicht gleich angeekelt die Zeitung weglegen – beim "Eis-Greissler" in der Sporgasse 10 bestehen die verdächtig aussehenden braunen Kugeln nämlich aus Schoko-Nougateis, gerollt in Schokobröseln und Pistaziensplittern. Außerdem gibt es in dem kleinen Eisgeschäft noch mehr als 90 andere Eissorten – von Klassikern wie Vanilleeis bis zu Ausgefallenerem wie dem...

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