Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Gene im Höhenflug: Ernährung, Bewegung, Psyche, Soziales, Umwelt, etc. können die Genetik beeinflussen.
2

Epigenetik
Wie unser Lebensstil die Gene beeinflusst

Dieser eher junge Forschungsbereich, der Disziplinen wie Molekularbiologie, Neurologie, Medizin, Psychologie oder auch Soziologie in sich vereint, gilt als revolutionär und richtungsweisend und spiegelt, wenn man so will, viele Lebensprinzipien wider. Die Epigenetik zeigt eindrucksvoll, welchen Einfluss wir auf unsere Gene und die unserer Kinder haben. Epigene werden somit auch die "Schalter" der Gene genannt, und nicht erst seit zwei Jahren ist uns bewusst, dass der Lebensstil und die...

  • Stmk
  • Graz
  • Christian Pendl
Gesunde Ernährung lohnt sich auch und vor allem zur Prävention schwerer Erkrankungen.

Meta-Studie zu Covid-19
Erhöhter Blutzucker kann Verlauf erschweren

Was Ärzte und Teile der Forschung schon am Beginn der Pandemie vermuteten und diesbezügliche Studien immer wieder belegen, hat kürzlich auch eine umfassende Meta-Analyse zu Covid-Risikofaktoren gezeigt: Erhöhte Glukosewerte ermöglichen dem Virus, die erste Stufe der Immunabwehr in der Lunge zu umgehen und zu schwächen und in Alveolarzellen zu gelangen. Eine Reduzierung des Glukosegehalts in der Ernährung – dem persönlichen Bedarf entsprechend und unter Berücksichtigung von Erkrankungen wie...

  • Stmk
  • Graz
  • Christian Pendl
Lernen und sprachliche Fertigkeiten können unter anderem durch gesunde Ernährung unterstützt werden.

Logopädie
Wie du isst, so liest du?!

Die Überschrift mag zwar auf den ersten Blick etwas plakativ erscheinen, doch bei genauerer Beschäftigung mit den möglichen Zusammenhängen zwischen Ernährung und Sprachfähigkeiten zeigt sich dann greifbarer, dass auch das, was wir über die Nahrung und Flüssigkeitszufuhr zu uns nehmen – oder nicht zu uns nehmen – die sprachlichen Fähigkeiten fördern oder beeinträchtigen kann. Ernährung als Einflussfaktor Insbesondere bei Kindern in der Zeit der Sprachentwicklung und im Rahmen von Sprachtherapien...

  • Stmk
  • Graz
  • Christian Pendl
Die gesunde Alternative zum Fast Food "Suppe to go" gibt es seit 2018 beim "Tscheppe ums Eck".
4

Schnelles zum Mitnehmen
"Suppe to-go" - das gesunde Fast Food

GRAZ. Wer Fast Food schätzt, muss nicht auf den Gesundheitsfaktor verzichten. Wir haben uns umgehört wo es die besten Lokale für "Suppe to-go" gibt.  Während wohl jeder bereits vom "Coffee to-go" gehört hat, ist "Suppe to-go" ein noch unbekannteres Konzept. Dabei bietet diese zusätzlich zu einer schnellen Zubereitung zahlreiche Vorteile. So lässt sich Suppe einerseits in zahlreichen Variationen aus regionalen und saisonalen Produkten herstellen, und erweist sich anderseits in den kalten Herbst-...

  • Stmk
  • Graz
  • Andreas Strick
2

Start-Up-Zeitung 2021
Energie-Boost Yoga: Wie Achtsamkeit das Wohlbefinden steigert

Ein Beitrag vom Start-Up Absolutely Sugarfree Wie sich ein bewusster Lebensstil auf den eigenen Energiehaushalt auswirkt. Zwei Grazer Yoga-Lehrerinnen berichten.  Romana Schneider von "Manayoga" ist Pädagogin und Yogalehrerin in Graz. Schneider litt längere Zeit an einem Energietief und wusste, dass sie etwas an ihrem Lebensstil ändern musste, damit es ihr wieder besser geht. Ab diesem Zeitpunkt strich sie Zucker konsequent von ihrem Speiseplan.Durch die achtsamere Ernährung war ihr eine...

  • Stmk
  • Graz
  • WOCHE Graz
Christoph Strasser (Mitte) und Jürgen Gruber (r.) im Interview mit Stefanie Stebegg von Absolutely Sugarfree (l.) über ihre persönliche Leistungsstärke.
Aktion

Start-Up-Zeitung 2021
Zuckerfrei im Extremsport und Unternehmertum?

Ein Beitrag vom Start-Up "Absolutely Sugarfree".  Christoph Strasser und Jürgen Gruber sprechen im Interview mit Stefanie Stebegg von Absolutely Sugarfree über eine zuckerfreie Ernährung im Extremsport und Unternehmertum, sowie ihre persönliche Leistungsstärke. Der eine steht mit Gespür für gutes Design und schöne Bilder hinter der Kamera, der andere erbringt Höchstleistung vor der Kamera. Was Jürgen Gruber, passionierter Unternehmer und Geschäftsführer bei groox Filmproduktion GmbH und...

  • Stmk
  • Graz
  • WOCHE Graz
Anzeige
Preisgünstiger Glukose-Fruktose-Sirup schadet der Gesundheit und macht Endverbraucher süchtig!
1

Infos über die Nahrungsmittelindustrie
Light-Produkte sind Fake!

Warum gibt es immer mehr übergewichtige Menschen als noch vor 30, 40 Jahren? Klar, wir haben nicht mehr die harte Feldarbeit, Maschinen unterstützen uns in unseren Tätigkeiten. Was sich allerdings viel stärker verändert hat, ist unsere Ernährung. Vor allem der enorm gestiegene Zuckerkonsum und unser pausenloses Verlangen danach. Diesen Kreislauf macht sich die Nahrungsmittelindustrie zunutze und veräppelt jeden, der Übergewicht hat und mit Light-Produkten abnehmen möchte. Doch wie konnte es...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Anzeige
1

Gesundheit und Wohlbefinden steigern
Mit Fisch gesund und schlank!

Wenn die kühlere und gemütlichere Zeit näher rückt, wird die Bewegung deutlich weniger. Umso wichtiger ist es, das Immunsystem und den Stoffwechsel durch die richtige Ernährung zu unterstützen. Fisch liefert viele Nährstoffe für starke Abwehrkräfte und eine fleißige Verbrennung. Warum genau Fisch ein guter Verbündeter auf dem Weg zur Wunschfigur ist und worauf Sie beim Kauf achten sollten, verraten wir in den nächsten Zeilen. Ideale Eiweißquelle für einen optimalen Stoffwechsel Sowohl Meeres-,...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Anzeige
1

Ernährungstipps zum Abnehmen
Gesunder Schlankmacher MELANZANI

Die Melanzani zählt zu den Nachtschattengewächsen, aus botanischer Sicht gilt sie als Fruchtgemüse – so bezeichnet man eine Gemüseart, deren Früchte wenig Fruchtzucker enthalten und zum Verzehr geeignet sind. Aber nicht nur optisch, auch geschmacklich ist die Frucht ein echtes Highlight für den Sommer – zudem ist sie gesund und macht schlank. Gesunder Nachtschatter  Die Melanzani überzeugt nicht nur durch ihre schöne Farbe! Sie lässt auch Fettpolster verschwinden und pusht das Immunsystem. Die...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Freuen sich auf das Projekt: M. Habjanic (Sport-Mittelschule Bruckner), K. Hohensinner, K. Kornhäusl und B. Pauli (Mittelschule Webling)
1

Pilotprojekt
Jetzt gibt's an zwei Schulen in Graz Jausenführerscheine

„Studien zu Adipositas und Übergewicht zeigen vielerorts alarmierende Ergebnisse“, so Bundesrat und Arzt Karlheinz Kornhäusl, „hier müssen wir als Gesellschaft etwas tun. Jeder Mediziner weiß, Prävention ist besser als eine Behandlung, wenn die Krankheit schon ausgebrochen ist.“ Auf Initiative von Stadtrat Kurt Hohensinner und Kornhäusl wird deshalb im kommenden Herbst ein Pilotprojekt an der Sport-Mittelschule Bruckner und der Mittelschule Webling gestartet. Dabei handelt es sich um einen...

  • Stmk
  • Graz
  • Ludmilla Reisinger
Die Schüler bei der Ernte – nun wird verstärkt auf den Gemüseanbau Fokus gelegt.
2

LFS Grottenhof
Gemeinsam g'sund: Mehr "Gmias" am Speiseplan

An der Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Grottenhof wurde der hausinterne Speiseplan verbessert. Ziel ist ein noch gesünderer Lebensstil. Wasser predigen und Wein trinken ist definitiv nicht das Motto der Schüler der Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Grottenhof. Vorausgesetzt, der Wein würde aus eigener Landwirtschaft kommen, denn das Schulteam hat seinen Speiseplan noch einmal genau unter die Lupe genommen und ihn nach den steirischen Mindeststandards in der...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Nina Schemmerl
Anzeige
Alexandra Klausner ist jetzt 21 kg leichter und überglücklich mit ihrer neuen Figur
1 3

Alexandra Klausner, 49, berichtet über ihren Abnehmerfolg mit easylife
„easylife hat mein Leben verändert“

Nach 15 Jahren Übergewicht und Unwohlsein bei jeder Bewegung, wollte sie ihren Wunsch vom Abnehmen endlich verwirklichen. Mit der Stoffwechseltherapie von easylife schaffte sie in nur 15 Wochen eine Gewichtsreduktion von 21 kg und damit ein neues Lebensgefühl, das sie nicht mehr missen möchte. Die Großhandelskauffrau aus Ansfelden fühlte sich schon lange nicht mehr wohl in ihrem Körper. Darum machte sie im März Nägel mit Köpfen und kontaktierte das easylife-Team von Leonding für einen...

  • Linz
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Anzeige
Erdbeeren sind wahre Schlankmacher

Gesundheit Ernährung
ERDBEERE – kleine Frucht mit großer Wirkung

Zeitgleich mit dem Sommerbeginn lockt die beliebte Frucht mit ihrem leuchtenden Rot und mit ihrem süßen, frischen Geschmack. Erdbeeren sind jedoch nicht nur lecker, sie sind wahre Superfrüchte. Reich an Vitamin C und arm an Kalorien sind sie die perfekte Nascherei. Süße Schlankmacher Erdbeeren bestehen zu einem großen Teil aus Wasser – nämlich zu 90 Prozent. Zudem haben 100 Gramm Erdbeeren lediglich 33 Kalorien. Eine Banane hingegen, die nur zu 75 Prozent aus Wasser besteht, weist bei einer...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Anzeige
easylife hat 5 Tipps für Ihre Bikinifigur.

5 Tipps für die Bikinifigur
Sommer, Sonne und Bikini-Fit!

Die Tage werden wieder länger und auch die Sonne strahlt langsam wärmer und heller. Das Einzige, was noch fehlt, ist die richtige Bikinifigur. Manchmal möchte man dafür noch ein paar überschüssige Kilos loswerden. Wir verraten Ihnen, wie Sie in 5 Schritten Bikini-Fit werden - und das auf gesunde Art und Weise. Schritt 1: Ziel definieren. HEUTE beginnen Abzunehmen ohne ein Wunschgewicht ist ungefähr so, wie an einem Projekt zu arbeiten ohne eine Deadline: Sie werden es vermutlich ewig...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Vitaminreiche und polyphenolhaltige Lebensmittel können vorbeugend und therapeutisch wirken.

ÖGE-Tagung
Ernährungsfaktoren bei Covid als Risiko und Chance

Das Frühjahrs-Symposium der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) am 17. Juni widmete sich in interdisziplinären Fachvorträgen den möglichen Einflüssen von Ernährung, Bewegung und Lebensstil auf Covid und Long-Covid sowie der aktiven Gesundheitsvorsorge für eine gesunde Zukunft.  Eröffnet wurde die siebenstündige Online-Veranstaltung mit dem Titel "(Post) Covid 19 und Gesundheit - Die richtige Lebensmittelauswahl in den Fokus" von ÖGE-Präsident Karl-Heinz Wagner (Uni Wien) und per...

  • Stmk
  • Graz
  • Christian Pendl
Nach dem Lockdown (wieder) in die Gänge kommen.

Nach dem Lockdown
Kampf den Corona-Kilos

Die Österreichische Diabetes Gesellschaft (ÖDG) warnt vor den gesundheitlichen Folgen der gesamtgesellschaftlichen Gewichtszunahme und Bewegungsarmut der letzten Monate. Gemeinsam mit Otto Lesch, Psychiater und Experte für Lebensstiländerung, ruft sie dazu auf, die Öffnungsschritte auch als Motivation zu verstehen, erste Schritte in Richtung "Neuer Gesundheit" zu gehen. ÖSTERREICH. Susanne Kaser, Stellvertretende Direktorin der Universitätsklinik für Innere Medizin I der Medizinischen...

  • Wien
  • Innere Stadt
  • Margit Koudelka
Anzeige
Weißmehl begünstigt Heißhunger und Übergewicht
1

Ernährung Abnehmen
Weißmehl begünstigt Heißhunger und Übergewicht

Eine Marmeladensemmel zum Frühstück, einen Berg Nudeln zum Mittagessen, zwischendurch ein paar Kekse und trotzdem meldet sich aufs Neue der Hunger? Warum wir auf Produkte aus Weißmehl am besten ganz verzichten sollten. Wodurch unterscheidet sich Weißmehl von Vollkornmehl? Weißmehl besteht meistens aus ausgemahlenem Weizenmehl, für dessen Herstellung nur die Stärke des Mehlkörpers, also das Innere des Getreidekorns, verwendet wird. Die Randschichten und der Keimling des Getreides werden hier...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Ernährungsexpertin Sandra Holasek, Obfrau STERZ
2

Runder Tisch Ernährung
Schluss mit Ernährungsmythen

Mini Med, STERZ und die WOCHE initiieren ein neues Diskussionsformat rund um gesunde und regionale Ernährung.  Ernährung ist die Basis des Lebens und trägt entscheidend zum Wohlbefinden bei. Um dafür mehr Bewusstsein zu schaffen und das Wissen rund um gesunde und regionale Ernährung zu bündeln, initiieren Mini Med, STERZ (Steirisches Ernährungs-Kompetenzzentrum) und die WOCHE ein neues Diskussionsformat unter dem Titel "Runder Tisch Ernährung". Die mehrteilige Serie, die im Live-Stream...

  • Steiermark
  • Christine Seisenbacher
Anzeige
Die Österreichische Gesundheitskasse bietet in der ShoppingCity Seiersberg den kostenlosen Workshop „Gemüsetiger“ an.
1 2

Workshop in der ShoppingCity Seiersberg
Die Gemüsetiger stürmen das Löwenland

Im Rahmenprogramm „Richtig essen von Anfang an“ bietet die Österreichische Gesundheitskasse den kostenlosen Workshop „Gemüsetiger“ an, welcher erstmals im Mai 2021 im Löwenland der Shopping City Seiersberg durchgeführt wurde. Bei welchen Eltern strahlen nicht die Augen, wenn die Kinder lieber zur gesunden Obst- und Gemüsejause greifen, anstatt zu Schokolade und Süßigkeiten? Hätte wir nicht alle lieber einen gesunden Gemüsetiger als eine kleine Naschkatze zu Hause? Aber wie können wir die...

  • Stmk
  • Graz
  • Denise Prügger
Anzeige
Hannes Mühlböck hat mit seinen 59 Jahren 17 Kilo in nur 13 Wochen abgenommen, dank der easylife-Stoffwechseltherapie.
3

Herr Mühlböck berichtet über seinen Erfolg mit easylife.
Endlich abnehmen – Pensionist erreicht Wunschgewicht

Der Sommer steht vor der Tür und spätestens jetzt nehmen sich viele Menschen vor, endlich abzunehmen. Die Devise lautet: Warten Sie nicht! Vereinbaren Sie gleich ihr kostenfreies Beratungsgespräch bei den Abnehmexperten von easylife. Denn vor Sommerbeginn sind die Therapieplätze heiß begehrt. Vor dem runden Geburtstag zum Wunschgewicht Der Postbeamte in Pension hatte klare Vorstellungen, bevor er die easylife-Experten kontaktierte. „Ich wollte vor meinem 60. Geburtstag schlank und fit sein und...

  • Linz
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Anzeige
Maria Binder-Weingartner ist unglaubliches gelungen. Sie hat mit der easylife Stoffwechseltherapie 31 Kilo in nur 22 Wochen abgenommen.
1 3

Frau Binder-Weingartner berichtet über Ihren Erfolg.
31 Kilo in nur 22 Wochen dank der easylife-Stoffwechseltherapie abgenommen.

Der Sommer steht vor der Tür und spätestens jetzt nehmen sich viele Menschen vor, endlich abzunehmen. Die Devise lautet: Warten Sie nicht! Vereinbaren Sie gleich ihr kostenfreies Beratungsgespräch bei den Abnehmexperten von easylife. Denn vor Sommerbeginn sind die Therapieplätze heiß begehrt. Die Geschichte von Maria Binder-Weingartner zeigt, dass Abnehmen mit easylife immer gelingen kann. "Die Abnehmerfolge stellten sich rasch ein und die easylife-Methode ließ sich ganz einfach in den Alltag...

  • Linz
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Anzeige
Die Top 10 der Kräuter und Gewürze

Gesundheit Ernährung
Kräuter & Gewürze – wohlschmeckend und gesund!

Neben der geschmacklichen Aufwertung aller Gerichte, sind Kräuter und Gewürze auch sehr gesund. Sie enthalten viele Inhaltsstoffe, die zu mehr Wohlbefinden beitragen und auch beim Abnehmen unterstützend wirken. Nicht nur zahlreiche Tees und Arzneien enthalten gesundheitsfördernde Kräuter, sie sind auch wunderbar geeignet, Gerichte geschmacklich aufzuwerten. Der Unterschied zwischen Kräutern und Gewürzen Die Bezeichnung Kräuter bezieht sich auf Blattgewürze. Das sind die „grünen“ Pflanzenteile...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Anzeige
easylife gibt Tipps wie Sie Ihr Essen mit einfachen Handgriffen schön anrichten können.

Ernährung Abnehmen
FOODSTYLING: machen Sie Ihr Essen attraktiv!

Für alle, die das Wort Foodstyling gerade zum ersten Mal lesen: es geht um das ästhetische Anrichten von Mahlzeiten. Das ist allerdings nicht nur ein aktueller Trend, sondern kann auch beim gesunden Abnehmen unterstützend wirken. Ein Foodstylist setzt beispielsweise Speisen perfekt in Szene, was vor allem für die Lebensmittelindustrie von Bedeutung ist, nun aber immer mehr Beachtung in privaten Küchen findet. Warum? Weil schön angerichtetes Essen gleich besser schmeckt. Und das Auge isst...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
Startet einen Bewerb für Kinder und Jugendliche: Umweltstadträtin Judith Schwentner.

Mitgestalten
Grazer Umweltpreis sucht junge Ideen

Heuer sind innovative, klimafitte Ideen von Kindern und Jugendlichen gefragt. Der Umweltpreis (Gesamtdotierung 4.500 Euro) der Stadt Graz richtet sich heuer erstmals an die Jungen. „Von Kindern können wir beim Klimaschutz viel lernen. Wir müssen sie einladen, mitzugestalten. Schließlich geht es um ihre Zukunft und darum, sie sorgenfrei zu gestalten“, so Umweltstadträtin Judith Schwentner. Kooperation mit SOS-KinderdorfDer diesjährige Umweltpreis wird in Kooperation mit dem SOS-Kinderdorf...

  • Stmk
  • Graz
  • Lisa Ganglbaur

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.