Ernte

Beiträge zum Thema Ernte

Brauerei-Chef Karl Trojan, Franz Winkelhofer, Markus Wallner und Eduard Köck (v.l.) | Foto: Erzeugergemeinschaft Ökoregion Waldviertel
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Braugerste für unser Bier
Schlechtes Erntejahr für Waldviertler Gerstenbauern

Braugersten-Ernte 2023 im Waldviertel aufgrund von geringen Niederschlägen sehr schlecht - Preise auf hohem Niveau. WALDKIRCHEN. Am Donnerstag, 7. März fand die Generalversammlung der Erzeugergemeinschaft Ökoregion Waldviertel im Gemeindesaal in Waldkirchen statt. Rund 50 Bauern dieser Erzeugergemeinschaft produzieren exklusiv Braugerste für die Brauerei Schrems. Die Brauerei Schrems bezieht ihren gesamten Braugerstenbedarf von diesen Bauern. Ein Rückblick auf die Ernte 2023 zeigte, dass die...

  • Waidhofen/Thaya
  • Daniel Schmidt
In den vergangenen Jahren hat der Schaddruck durch den Drahtwurm auf Österreichs Äckern massiv zugenommen. | Foto: Bauerngemeinschaft Eferdinger Landl-Gemüse
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Drahtwurmbefall
Der Wurm drinn: Erdäpfelernte heuer mit geringeren Erträgen

Die Landwirtschaftskammer NÖ und die InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) anaysierten beim Erntegespräch das vergangene Erdäpfeljahr sowie die aktuellen Entwicklungen im Erdäpfelbau. Die Ernte fällt heuer deutlich kleiner als im Vorjahr aus. Der Grund dafür: Hitze, Trockenheit und enormer Drahtwurmbefall. WALDVIERTEL. Die Haupternte ist auf vielen Betrieben bereits abgeschlossen.  Allein die Ernte der Speiseindustriekartoffel für Chips und Pommes frites sowie der Stärkekartoffel ist noch im...

  • Waidhofen/Thaya
  • Daniel Schmidt
IGE-Obmann Franz Wanzenböck befürchtet weitere Reduktion der Anbauflächen. | Foto: LK NÖ/Philipp Monihart

Lebensmittel
Erdäpfel-Heurigenernte startet

Diese Woche startete die Ernte der Heurigen Erdäpfel für die Belieferung der Supermärkte in Niederösterreich. Kleinere Mengen für die Direktvermarktung werden aber auch schon seit etwa zwei Wochen gerodet. NÖ. Die InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) hat in der vergangenen Saison mit den großen österreichischen Lebensmittel-Handelsketten Gespräche geführt und dabei auf die Bedeutung der heimischen Produktion hingewiesen. Mit wenigen Ausnahmen hat der Lebensmitteleinzelhandel fast...

  • Waidhofen/Thaya
  • Daniel Schmidt
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Erntezeit ist: Die Kinder liebten es, Erdäpfel zu klauben

UNSERFRAU. Familie Maria und Otto Krauskopf und ihre Tochter Elisabeth Zeilinger luden die Schulkinder der VS Unserfrau zur Erdäpfelernte ein. Die Kinder sollten erfahren, wie früher die Erdäpfel geerntet wurden. Mit einem Erdäpfelroder wurden die Erdäpfel an die Oberfläche befördert und mit enormem Fleiß klaubten die Kinder in kürzester Zeit alle in Körbe und befüllten viele Säcke. Anschließend gab es eine köstliche Jause, die den Kindern besonders gut schmeckte und dann ging es zu Fuß zurück...

  • Gmünd
  • Simone Göls
Theresia Haider
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Haben Sie Kriecherl? Die gelben Früchte sind dringend gefragt!

2014 hat die neue GenussRegion "Waldviertler Kriecherl" gestartet. Nun müssen wir diese Region auch mit Leben füllen, sonst geht sie wieder verloren! Es wichtig für uns auch die dementsprechenden Produkte anbieten zu können. Das Jahr 2014 wird ein durchschnittlichens Erntejahr werden. Aber das reicht schon, wir sind zufrieden! Der Verein "GenussRegion Waldviertler Kriecherl braucht die Kriecherl. Die Kriecherlernte im Waldviertel beginnt! Kriecherl gesucht! Die neue GenussRegion Waldviertler...

  • Gmünd
  • Simone Göls
Wenig Grund zum Lachen haben die Bauern heuer, weiß BB-Kammersekretär Martin Spitaler.
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Ernte deutlich unterm Durchschnitt

Nass und kalt, trocken und heiß, das verträgt weder Getreide noch Mais noch Erdäpfel und auch keine Wiese. BEZIRK (eju). Schon wieder kein gutes Jahr für die Bauern. 2013 zeigte sich für die Landwirte und ihre Feldfrüchte von seiner unbequemen Seite. Langer Winter Zuerst schadete der lang hinaus gezögerte Winter dem Wintergetreide, hierbei besonders dem Roggen. Dann ließen Frühling und Frühsommer ewig auf sich warten und ertränkten Wiesenflächen in der Staunässe. Nasser Frühling Die dabei...

  • Gmünd
  • Eva Jungmann
Christian Bisich bei der Kriecherl-Ernte. | Foto: Foto: privat

Kriecherl: Heuer nur kleine Ernte

Kriecherlbaum-Besitzer gesucht, die ihre Früchte verkaufen wollen WALDVIERTEL. Diese Frucht ist nicht nur weltweit einzigartig, sondern heuer auch leider im Waldviertel rar. Die Ernte hat soeben begonnen, und wie sich zeigt gibt es heuer nur eine kleine Kriecherlernte. Schwere Zeiten für den Verein Waldviertler Kriecherl. Denn die gelben Kriecherl sind gefragt wie nie. Ob als Sirup, Marmelade, Nektar oder Edelbrand, die Produkte unserer Kriecherl sind gefragt. Darum sucht der Verein auch...

  • Gmünd
  • Eva Jungmann
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Erntezeit: Gefahr für bodenbrütende Wiesenweihe und ihre Jungvögel

WALDVIERTEL/REGION. Goldgelbe Getreidefelder und trockenes Erntewetter lässt die Mähdrescher derzeit nicht stillstehen - eine kritische Zeit für die Brut der streng geschützten Wiesenweihe. Bestens getarnt mit bräunlichem bis grauen Gefieder übersehen die Landwirte beim Mähen nicht nur die Gelege. Auch die bereits geschlüpften aber noch flugunfähigen Jungvögel haben bei der Ernte keine Chance zu entkommen. Die ungewollte Todesfalle kann aber verhindert werden. Gezielte Schutzmaßnahmen...

  • Gmünd
  • Eva Jungmann
Kammersekretär Martin Spitaler: "In manchen Gebieten blieb Ernte ganz aus." | Foto: Archiv
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Ernte: Riesige Unterschiede von Region zu Region

BEZIRK. Starke Fröste stellten Pflanzenbestände der Äcker und Wiesen schon zu Beginn der Vegetationsperiode auf eine harte Probe. Hagel- und Unwetterkapriolen wüteten. Aus Sicht der Landwirtschaft ist das Jahr 2012 im Bezirk Gmünd als leicht unter dem Durchschnitt zu bewerten, das bestätigt Martin Spitaler, der Kammersekretär der Bezirksbauernkammer Gmünd: "Schaut man sich die einzelnen Regionen im Bezirk jedoch im Detail an, sind hinsichtlich Erträge riesige Unterschiede zu verzeichnen."...

  • Gmünd
  • Simone Göls

Meinung

Eine Häufung? In den vergangenen zehn Jahren gab es deutlich seltener gute Ernten als schlechte. Selbst durchschnittliche schienen in der Minderzahl. 2002, im Jahr des Hochwassers, das Anfang August den Bezirk verwüstete, sah es mit den Feldern, die zu diesem Zeitpunkt noch nicht abgeerntet waren, traurig aus. Das Jahr darauf brachte eine monatelange Trockenheit und dadurch ebenfalls keine gute Ernte. Zwei Jahre später wiederum ließ eine monatelang liegen bleibende Schneedecke viel vom...

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  • Eva Jungmann

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