Essen

Sodbrennen ist schmerzhaft, kann aber mit entsprechender Ernährung gut beseitigt werden. Am Ende der Speiseröhre zum Mageneingang sitzt ein Muskel, der auf den unaussprechlichen Namen Ösophagussphinkter hört. Wenngleich die meisten von uns noch nie von ihm gehört haben, ist er fast jedem schon einmal auf die Nerven gegangen. Denn wer er kurzzeitig nicht mehr richtig funktioniert, fließt Mageninhalt zurück in die Speiseröhre. Es kommt zu einem brennenden Schmerz, den wir als Sodbrennen kennen....

Zwischen Stress und Verdauungsproblemen gibt es einen deutlichen Zusammenhang. Viele Menschen haben in der Arbeit einfach zu viel zu tun, andere kommen mit ihren privaten Problemen nicht klar. Fakt ist, dass Stress in unserer Gesellschaft ein immer größerer Faktor wird. Neben psychischen Erkrankungen wie Burn-Out oder Depressionen kann die Überlastung auch zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Ernährung entscheidend Was und vor allem wie wir essen kann Stress entweder noch verschlimmern oder aber...

Auf geht's in eine neue Runde der Teuflisch guten Küche. Erster Stopp: Brauhaus Schwechat. Na dann: Prost! SCHWECHAT. Was könnte der Teufl in der Hölle trinken, um sich abzukühlen? Richtig: Bier. Daher führte es den BEZIRKSBLÄTTER Restauranttester August Teufl bei seinem ersten Test in der 2016er Saison der "Teuflisch guten Küche" gleich mal ins Brauhaus Schwechat. Das Schwechater Zwicklbier genoss er gleich mal mit Brauhaus-Boss Gernot Pöchl auf einer im Schwechater-Design gestaltenen...

Birnen sollen gegen Übergewicht helfen, darauf kommt eine Studie. Noch immer weit entfernt von der Traumfigur? Womöglich helfen Birnen dabei, dass die nächste Diät wirklich zum Erfolg führt. Denn in ihnen stecken Ballaststoffe, die dazu führen, dass unser Hunger schneller gestillt ist. Eine Studie hat sogar gezeigt: Menschen, die jeden Tag eine mittelgroße Birne zu sich nehmen, haben seltener Übergewicht und sind im Durchschnitt schlanker. Mehr zu dem Effekt lesen Sie auf gesund.at Das hat Sie...

Ein gaaaaanz wichtiger Teil des Business Brunches: die kulinarische Seite. Gasthof Binderhof 02642/52572 Schulweg 2 binderhof@direkt.at 2870 Aspang Markt Mi+Do Ruhetag Mo, Di, Fr, Sa: 8-22 Uhr So: 8-20 Uhr Der Aspanger Binderhof von Uschi und Sepp Binder liegt am Ortsrand von Aspang. Wochentags werden zusätzlich zur normalen Speisekarte zwei schmackhafte Menüs ab 5,50 Euro serviert. Für den Business Brunch wurde eine große Platte mit Schinken, Käse, Marmelade und reichlich Gebäck angerichtet....

Kulinarischer Abend mit Spargel, Bärlauch, Kräutern und „Surf and Turf“. Reservierung: 02664/8192. Wann: 28.04.2016 18:30:00 Wo: Tourismusschule, Hochstrasse 37, 2680 Semmering-Kurort auf Karte anzeigen

Tier-Drama im Naturpark Sierningtal: Pony Winnetou bekam das Futter von Wanderern nicht. Es starb. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Sie waren so süß: die Ponys „Winnetou" und „Schnucki" im Naturpark Sieding eroberten die Herzen von kleinen Kindern und junggebliebenen Erwachsenen im Sturm. Doch nun muss Schnucki alleine wiehern. OP half nicht mehr "Winnetou ist in die ewigen Jagdgründe eingegangen, weil er irgendetwas gefressen hat, was ihm den Darm verschlossen hat", erzählt der Ternitzer SPÖ-Bürgermeister...

Immer öfter setzten große Firmen auf Analogkäse. Wie kann ich ihn von echten Käse unterscheiden? Käse-Imitate werden zumeist mit einer Mischung aus gehärtetem Fett und Geschmacksverstärkern hergestellt. Wer nicht auf den Schummelkäse hereinfallen möchte, sollte den Produktnamen genau lesen. Denn nur echter Käse darf auch als solches bezeichnet werden, Imitate helfen sich daher mit kleinen Namen-Tricks aus. Auf den Packungen stehen dann Begriffe wie "mit Käse", "Hirtenkäse" oder "weißer Käse"....

Sektempfang, Grana-Käse und Schinken – ein toller Auftakt zum Prüfungsessen. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Zum Prüfungsessen lud Semmerings Tourismusschulen-Direktor Jürgen Kürner am 20. April wieder Eltern und Ehrengäste ein. Unter fachkundiger Leitung von Günter Dittmann (Küche) und Andreas Stübler (Service) stellten sich zehn Kandidaten der 3HF dem Kochen und Servieren eines erstklassigen Menüs mit Weinbegleitung. Zwischen Erdäpfel-Speckrouladen, Cremesuppe mit Räucherlachs, Kammkotelettes in...

Schmausen im Asia-Restaurant in Ternitz. Asia Garten Yan 11.30-15 und 17.30-23 Uhr Kein Ruhetag Tel.: 02630/33267 Triesterstraße 61 2630 Ternitz Die Auswahl ist groß, angefangen bei säuerlichen Suppen über die klassische Frühlingsrolle bis hin zu diversen Nudel- und Reisgerichten mit verschiedenen Sorten Fleisch und Saucen. Ein Höhepunkt bilden die thailändischen Spezialitäten, die teils mit Kokosmilch, Zitronengras und Ingwer serviert werden. Wenn vier Liebhaber fernöstlicher Speisen...

Geheimtipp im Neunkirchner Stadtteil Steinfeld: das Freistil Freistil Gasthaus - Café Reinhard Holzer Krinningergasse 15 2620 Neunkirchen Tel.: +43 2635 65615 E-Mail: info@freistilgastro.at Ob kleines Frühstück klassisch, pikant oder lieber gesund, ob ein saftiger Burger mit Rinderfilet und Bratkartoffeln oder ein Klassiker wie Cordon Bleu, Wiener Schnitzel oder Zwiebelrostbraten – in Reinhard Holzers Freistil findet sich für jeden Geschmack das Richtige. Der Wirt erkundigt sich natürlich auch...

Über ein Fest zum Kennenlernen. Spontan wurde ein Frühlingsfest (im kleinen Kreis) im Ternitzer Flüchtlingsheim für jugendliche Flüchtlinge organisiert. Sprachlich trennen uns Österreich von den jungen Flüchtlingen (überwiegend aus Afghanistan) Welten. Da weiß man dann so verbindende Dinge wie Essen zu schätzen. Und beim Abbauen von Fremdenängsten hilft der gemeinsame Schmaus auch.

Wer gerade Abnehm-Pläne verfolgt sollte auch rechtzeitig ins Bett gehen. Denn Schlafmangel macht hungrig. Versuchen Sie gerade abzunehmen? Dann ab mit ins Bett mit Ihnen! So oder so ähnlich können die Ergebnisse einer neuen Studie aus Chicago interpretiert werden. Demnach ist der Mensch automatisch hungriger, wenn er müde ist. Das erklärt auch, warum wir in der Nacht besonders großen Appetit haben. Schuld daran ist ein Stoff, den der Körper bei Müdigkeit produziert und der ähnlich wirkt wie...

Honig erfreut sich als süßende Zucker-Alternative weiterhin großer Beliebtheit. Welche Vorteile kann er unserem Körper bringen? Ob er nun zum Süßen von Milch und Joghurt verwendet wird oder lieber ein Butterbrot zieren soll, Honig ist für viele Menschen unverzichtbar. Gerade als Alternative zum Zucker kann er durchaus gesund für unseren Körper sein. So beweisen etwa Studien, dass der Cholesterinwert sinkt, wenn das Bienenprodukt in sinnvollem Maße konsumiert wird. Akne-Helfer Fast unbekannt ist...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Justiz-General Josef Schmoll und seine Sabine luden am 19. März zur Verkostung ihrer Mangalitza-Köstlichkeiten. Unter den Feinschmeckern: Ex-Ministerin Claudia Bandion-Ortner (im Bild mit Sabine und Sepp Schmoll), Entertainer Gunther Frank, Manfred Brodtträger (Bezirksgericht Wr. Neustadt) mit Martina Loub, Richter Peter Schranz (BG Wr. Neustadt) sowie Otto und Ilse Haberhauer. Hochprozentiges kredenzte Elfi Kastner.

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Familie Sabine und Josef Schmoll aus Höflein an der Hohen Wand laden zur Verkostung und zum Ab-Hof-Verkauf ihrer Mangalitza-Produkte. Hausgemachte Würstel, Speck und Schmalz sowie andere Köstlichkeiten aus der Umgebung erfreuen die Genießer. Wann? Am 19. März, zwischen 9 und 17 Uhr, Komühle 18 in Höflein an der Hohen Wand.

Seminar-Park-Hotel Hirschwang Seminar-Park-Hotel Trautenberg-Straße 1 2651 Reichenau an der Rax Telefon: 02666/58110 www.seminarparkhotel.at Kulinarisch lässt das Seminar-Park-Hotel Hirschwang keine Wünsche offen. Vor allem auf die Mehlspeisen-Kaffee-Nachmittage legt das Team rund um den neuen Geschäftsführer des SPH Hirschwang, Gernot Zeglovits, großen Wert. Beim Business Brunch wurde Zander mit Gemüse und Kartoffeln gereicht. Das SPH Hirschwang will künftig auch mit House-Musik in der...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. "3,50 Euro für eine Kinderportion sind einfach zu viel", kritisiert Warths Grüne-Gemeinderätin Victoria Ben Hedhili die Kosten für Eltern im Kindergarten Warth.

Liebe Gäste, SONNTAG ist wieder BRUNCH-ZEIT im HOTEL . Schloss Krumbach In unserem schönen Panoramarestaurant warten wieder jede Menge Schmankerl auf Sie. Genießen Sie mit Freunden und Familie Ihren wohlverdienten Sonntag in gemütlicher Atmosphäre und lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen. …das gönn´ ich mir! Brunchzeit: Sonntags ab 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr € 32,-- pro Person Für die Kleinsten bis 6 Jahre ist der Brunch kostenlos und die Kleinen von 7- 12 Jahren zahlen die Hälfte....

Liebe Gäste, SONNTAG ist wieder BRUNCH-ZEIT im HOTEL . Schloss Krumbach In unserem schönen Panoramarestaurant warten wieder jede Menge Schmankerl auf Sie. Genießen Sie mit Freunden und Familie Ihren wohlverdienten Sonntag in gemütlicher Atmosphäre und lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen. …das gönn´ ich mir! Brunchzeit: Sonntags ab 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr € 32,-- pro Person Für die Kleinsten bis 6 Jahre ist der Brunch kostenlos und die Kleinen von 7- 12 Jahren zahlen die Hälfte....

Liebe Gäste, SONNTAG ist wieder BRUNCH-ZEIT im HOTEL . Schloss Krumbach In unserem schönen Panoramarestaurant warten wieder jede Menge Schmankerl auf Sie. Genießen Sie mit Freunden und Familie Ihren wohlverdienten Sonntag in gemütlicher Atmosphäre und lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen. …das gönn´ ich mir! Brunchzeit: Sonntags ab 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr € 32,-- pro Person Für die Kleinsten bis 6 Jahre ist der Brunch kostenlos und die Kleinen von 7- 12 Jahren zahlen die Hälfte....