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Lebkuchen zum Nachmachen
Ein etwas anderes Keks-Rezept für die kommende Vorweihnachtszeit SCHENKENFELDEN (vom). Gesund Naschen ohne Palmöl und ohne Zucker? Ja, das geht. Ernährungstrainerin und Foodbloggerin Marlies Pilz kennt ein weiteres gesundes Rezept. Sie gibt die Anleitung für einen No-Bake-Lebkuchen (Zutaten unten): Die Datteln vom Kern befreien und gemeinsam mit den geriebenen Haselnüssen in einer Küchenmaschine zerkleinern. Notfalls geht es auch mit dem Pürierstab. Die restlichen Gewürze und den Honig zum Teig...
