Forellen

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Ab-Hof-Verkauf bei Hohenbergs Fischzüchtern

HOHENBERG. "Wir schwimmen nicht mit dem Strom und grenzen uns von der herkömmlichen Fischzucht klar ab. Wir hatten von Beginn an zwei Ziele: Hochwertigen Fisch zu züchten und dabei die Umwelt zu schonen", erklärt Marlene Kirchmayer. "Mein Lebensgefährte Christian und ich sind schließlich noch jung und wollen eines Tages unseren Kindern und Enkelkindern unser wunderschönes zu Hause so übergeben, wie wir es jetzt genießen. Als Familienbetrieb ziehen wir unsere Fische in kristallklarem...

  • Lilienfeld
  • Markus Gretzl
Marlene und Christian Kirchmayer bieten frischen Fisch und liefern auch in der Region aus.
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Frischer Fisch aus Hohenberg

HOHENBERG. Eigentlich wollten Marlene und Christian Kirchmayer mit ihrer Fischzucht Thorhof erst im Juni starten. Doch nun entschieden sie sich anders. "Wir bieten vorerst ausschließlich Saiblinge und Regenbogenforellen küchenfertig und als Filet an", erklärt Marlene. Und sie stellen auch zu und zwar in den Gemeinden Lilienfeld, Freiland, Innerfahrafeld, Hohenberg, St. Aegyd und Kernhof. Ab einem Bestellwert von 20 Euro entfallen sogar die Zustellgebühren in der Höhe von fünf Euro. Jeweils...

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