Frau Holle

Ob Gemüse, Fleisch, Geflügel oder Honig: Wer sich mit regionalen Lebensmitteln direkt vom Produzenten eindecken möchte, ist bei den Direktvermarktern in Eferding und Grieskirchen genau richtig. Viele Produkte stammen aus biologischer Landwirtschaft. BEZIRK (cg). Die aktuelle Situation lässt viele Umdenken, wie der sprunghafte Anstieg der Nachfragen nach Obst und Gemüse direkt aus der Region zeigen. Durch Covid-19 ergeben sich für Direktvermarkter neue Herausforderungen. Es müssen neue...

Kinder beim Lucia-Fest in Grieskirchen. GRIESKIRCHEN (raa). Ein vorweihnachtlicher schwedischer Brauch hat nun auch in Grieskirchen Einzug gehalten. Das Lucia-Fest. Beim Adventkalender am Grieskirchner Rathaus feierten Kinder dieses alte Fest beim Öffnen des Türchens von "Frau Holle". Lucia ging damals in finstere Kellerverliese zu gefangenen Christen und brachte diesen Essen. Damit Lucia die Hände für ihre gute Tat frei hatte, setzte sie sich, so der Brauch, einen Kranz mit Kerzen aufs Haupt....

GRIESKIRCHEN (raa). Eine Schokoladenverkostung der besonderen Art gab es durch den Bioladen Frau Holle nach dem Öffnen des Adventfensters am Rathaus. In der Pilsnerei präsentierten Sigrid Kitzinger und Martin Mayer die Schokolade unter dem Motto "Schokolade trifft Bier". Bauereichef Markus Mautner Markhof zeigte sich sehr interessiert an der schmackhaften Schokoladenkreation und meinte, "vielleicht gibt es ja schon bald eine Bierschokolade vom Schoko-Profi Martin Mayer."

Biomarkt "Frau Holle" setzt auf unverpackte Ware und will mit diesem Konzept weiter expandieren. GRIESKIRCHEN (raa). Schon im Jahr 2014 haben Sigrid und Michael Kitzinger ihren Biomarkt "Frau Holle" in Grieskirchen eröffnet. "Schnell haben wir erkannt, wie groß der Bedarf an regionalen Produkten ist", so Michael Kitzinger. "Und wir haben auch gesehen, dass viele Kunden unverpackte Lebensmittel wollen, eben in den Mengen, die er auch tatsächlich benötigt." Gesagt, getan. Das Ehepaar hat die...