Gärtnerei

Die Kärntner Gemüsebauern kämpfen mit teureren Rohstoffen, die Nachfrage steigt trotzdem. KLAGENFURT. "Bei uns fragen die Kunden vermehrt, ob das Gemüse von uns direkt ist, das bevorzugen sie", sagt Nikolaus Toschkov, Geschäftsführer der Gärtnerei Toschkov in Klagenfurt. Der Klagenfurter bietet das gesamte Gemüse, das er über die Saison verteilt selbst erntet, das ganze Jahr an. "Die Produkte, die ich noch nicht produzieren kann, wie derzeit etwa Paprika, kaufe ich von außen zu. Das sage ich...

Die Eisheiligen sind vorübergezogen und das Einpflanzen kann beginnen. Welche Blumen sich am Balkon eignen, welches Gemüse bei uns etwas mehr Zuwendung braucht und wie man Schädlinge bekämpfen kann, erklärt der Geschäftsführer des St. Johanner Gartencenters Zachhalmel. ST. JOHANN. Im Pongau ist es nicht unüblich, einen Garten oder Balkon zu haben. Damit dieser auch was hermacht und man eventuell vor den Nachbarn angeben kann, werden von den Meisten Blumen, Sträucher und Gemüse angepflanzt. Um...

Spätestens mit dem Start der Gärtnersaison am Freitag, 10. März, erwachte die Gärtnerei Ganger vollständig aus ihrem Winterschlaf. Mit dem Hofladen ist das Angebot breit gefächert, ob mit Floristik, Gemüse oder Produkten, die direkt vom Bauernhof stammen. WIEN/DONAUSTADT. Die Gärtnerei Ganger versteht sich seit jeher als Genuss- und Traditionsgärtnerei. Bereits seit 125 Jahren besteht der Familienbetrieb, mittlerweile wird er in vierter Generation geführt. Das Angebot ist vielfältig. Nachdem...

Der "Mann der Gemüse-Giganten" - so könnte man den Wiener Hobbygärtner Martin Lacina nennen. Seit Jahren widmet er sich hingebungsvoll der Gemüsezüchterei und brachte bereits mehrere "Schwergewichte" auf die Waage.  WIEN/PENZING. Ein 166,5 Kilo schwerer Kürbis wuchs letztes Jahr im Penzinger Garten von Martin Lacina. Mit diesem Prachtexemplar belegte er bei den Leiser-Bergen-Riesenkürbis-Meisterschaften österreichweit den elften Platz. Danach ging der sehenswerte Riese an die Caritas. 1,655...

Gabriele Paradeiser macht ihrem Namen alle Ehre: Im Paradeiserkistl werden Genuss und Gesundes vereint. WIEN/SIMMERING. "Die Idee dazu gab es schon viel früher, allerdings konnte ich mich nie dazu durchringen, sie umzusetzen. Während meiner Karenzzeit dachte ich dann immer häufiger daran und dank tatkräftiger Unterstützung meiner Familie und Freunde konnte das Paradeiserkistl zum Leben erweckt werden", erzählt die engagierte Besitzerin Gabriele Paradeiser, die ihre Kunden ausschließlich selbst...

Die Greißlerei Auer in Simmering ist ein kleiner, feiner Bioladen, der mehr als nur frisches Obst und Gemüse zu bieten hat. WIEN/SIMMERING. Ein Geheimtipp für all diejenigen, die nach einem Standardgreißler mit einer großen Auswahl an Bio-Produkten im Elften suchen, ist definitiv die Gärtnerei und Greißlerei Auer in der Dreherstraße 17. Ob nun frisches Obst und Gemüse, etliche tolle Säfte, Eier, Wurstwaren oder auch hausgemachte Marmeladen – die engagierten Besitzer Daniela und Stefan Auer...

Wahre Ökopioniere, das sind die Romstötters in Franking, Neuhausen: Biolandwirtschaft, Gemüseanbau und Pflanzenanzucht gehören zu ihre Leidenschaft ... und Nachhaltigkeit wird in der Familie großgeschrieben. FRANKING. Mit sechs Kühen und Jungvieh hat alles angefangen: Franz Romstötter aus Neuhausen bei Franking hat 1999 einen Bauernhof mit Geschichte geerbt. Schon seit dem 18. Jahrhundert war sein Hof in Familienbesitz, 1801 soll sogar ein französischer Offizier dort einquartiert und ermordet...

Nachdem die vier Eisheiligen, Pankratius, Servatius, Bonifatius und die „Kalte Sophie“, für die letzten Frostnächte des Frühjahrs gesorgt haben – so sagt es zumindest der Bauernkalender – steht dem Beginn der Gartensaison nichts im Wege. KLAGENFURT. Ab wann genau und in welcher Form die ersten manuellen Arbeiten im Garten oder am Balkon durchgeführt werden, hängt von der bisherigen oder zukünftigen Gestaltung und Nutzung der Flächen ab. Viele Gartenfans suchen immer wieder Abwechslung und neue...

Die Arbeit in einer Gärtnerei ist kein Honiglecken. Das weiß niemand besser, als Josef und Alma, die in der Gemüsegärtnerei ihres Vaters aufwachsen. Ein heiteres Sachbuch mit praktischen Tipps vom Bau einer Wetterstation im Frühling bis zum Basteln von Meisensternen im Winter, vor allem aber mit vielen launigen Geschichten aus der Perspektive der Kinder, aber auch des sehr beschäftigten Papas. Eine kurzweilige Lektüre, nicht nur für Gemüsefans! Miro Poferl, Radieschenmaus und Kuschelgurke....

Die warmen, sonnigen Tage machen Lust aufs Garteln. Zudem regt die aktuelle Situation dazu an, den Weg Richtung Selbstversorgung einzuschlagen. Gute Gründe, um jetzt in die nächstgelegene Gärtnerei zu fahren. BEZIRKE GRIESKIRCHEN-EFERDING. Produzierende Gärtnereien sind der Landwirtschaft zugeordnet. Sie dürfen deshalb auch in Zeiten der restriktiven Maßnahmen zur Eindämmung des Corona-Virus geöffnet haben. Manche Betriebe entscheiden sich - als Vorsorgemaßnahme für Kunden und Mitarbeiter -...

KLOSTERNEUBURG. Die Gärtnerei Spitzbart bleibt derzeit bei den gewohnten Öffnungszeiten, bietet in Zeiten von Corona allerdings ein besonders kontaktarmes Service:  Telefonische Bestellungen sind unter 02243 32406 zu den Öffnungszeiten möglich. Ihre Bestellung wird vorbereitet und das individuelle Gemüsekistchen ist nach ca. einer Stunde abholbereit. Bestellungen per  Email an verkauf@gaertnerei-spitzbart.at rund um die Uhr. Ihre Bestellung wird  vorbereitet und das individuelle Gemüsekistchen...

Bunte Blumen, saftige Wiesen und ertragreiche Obst- und Gemüsepflanzen. Die Österreicher garteln für ihr Leben gern, doch was für diesen perfekten Garten alles gemacht werden muss, das weiß Clemens Ranseder von der gleichnamigen Gärtnerei in Ort im Innkreis. "Frühjahrsputz im Garten", so lautet die Devise für die ersten Arbeiten des Jahres. Ziergräser und Hecken - hier auf die Knospen achten! - werden ebenso geschnitten wie Rosenpflanzen, die von den letzten abgestorbenen Trieben befreit...

„Schule in der Gärtnerei“ hieß es wieder bei der Gärtnerei Graf, die eine Woche lang Volksschülern ihre Tätigkeit näher brachte. OBERWART. Die Gärtnerei Graf nahm wieder an der Aktion "Schule in der Gärtnerei" teil und empfing Volksschüler aus dem Bezirk Oberwart. Thomas Graf zeigte den interessierten Kindern persönlich, was es so alles in einer Gärtnerei zu entdecken gibt. Am Mittwochvormittag war die 1m der Volksschule Oberwart zu Gast und wurde vom Hausherrn durch die Gärtnerei geführt. Zum...

Sobald der Frost überstanden ist, dürfen die ersten Blumen und Gemüsepflanzen raus ins Freie. VÖCKLAMARKT (rab). "Wenn es wärmer wird, kann man als erstes Stiefmütterchen und Primeln in den Garten pflanzen – denn sie halten leichten Frost auch aus", sagt Michael Thellmann von der gleichnamigen Gärtnerei in Vöcklamarkt. "Im Topf kann man auch Märzenbecher bald hinausstellen, jedoch am besten an einem geschützten Standort", ergänzt Andrea Thellmann. Salat im Frühbeet Wer sein eigenes Gemüse...

Bernhard Breznik verrät, welche Pflanzen daheim schon jetzt für Frühlingsstimmung sorgen. ST. STEFAN. Obwohl es die Temperaturen, die derzeit draußen herrrschen, nicht vermuten lassen, steht der Frühling bereits vor der Tür. Morgen ist der meteorologische Frühlingsanfang. Aus astronomischer Sicht beginnt der Frühling heuer am 20. März. Viele haben mittlerweile genug vom langen und kalten Winter und so steigt schon die Sehnsucht nach etwas "Grün" vor der eigenen Haustüre. Gärtner Bernhard...

War grad shoppen beim Gemüsegärtner von denen es ja mittlerweile Gott sei Dank doch einige gibt in unmittelbarer Nähe um an so einem trüben Tag wie heute Farbe ins traute Heim zu bringen. Abgesehen davon bin ich fest entschlossen den Plastikverpackungsberg bei uns daheim drastisch zu reduzieren.Angenehmer Nebeneffekt dem Börserl schadet es auch nicht wenn ich genau soviel heimkarren kann wie 2 Menschen in der Lage sind zu verdrücken. Vielleicht motiviert es ja den einen oder anderen Leser.. und...

"In einer Gärtnerei zu arbeiten, ist für mich der schönste Job der Welt", sagt Joanna Kuttner. BEZIRK (sta). Die JW-Bezirksgruppe hat zu einem Abend ins Folienhaus der Gärtnerei "Kremstalblume" nach Inzersdorf eingeladen. Inhaberin Joanna Kuttner präsentierte den Gästen das Unternehmen, welches sie im Jahr 2010 von ihrer Mutter übernommen hat. Produziert wird nachhaltig und natürlich. "Im Frühjahr haben wir Hochsaison. Da erwirtschaften wir etwa 80 Prozent unseres Umsatzes", sagt Kuttner. Auf...

Seit rund 50 Jahren gibt es die Gärtnerei Höller, das Geschäft in Stainz feierte nächste Woche ihr zehnjähriges Bestehen. Langjährige Kunden werden es bereits gemerkt haben, bei der Gärtnerei Höller steht die Freude im Vordergrund. „Wir wollen Pflanzen, die rundum gesund sind und sie mit viel gärtnerischem Geschick hinbringen, dass die Leute einfach eine Freude damit haben“, erzählt Margarete Höller selbst mit einem Lächeln im Gesicht. Sei es beim „Blütenmacher“ in Rosenhof, wo - wie der Name...

Vater Josef Kraic und Sohn Michael Kraic, Unternehmer aus Neulengbach, im Gespräch über den Reiz der Gärtnereibranche Heuer ist ein Jubiläumsjahr für die Gärtnerei Kraic. Dürfen Ihre Kunden mitfeiern? Michael Kraic: "Natürlich wollen wir, dass unsere Kunden mitfeiern und haben deshalb am 12. und 13. Juni ein Jubiläumsfest geplant." Josef Kraic: "Das eigentliche Fest ist am Freitagabend mit einer Musikgruppe und einem tollen Buffet." Wie wichtig ist Tradition in Ihrem Betrieb? Josef Kraic:...

Unsere Gärtner versorgen uns das ganze Jahr über frischem Gemüse. SIMMERING. DONAUSTADT. Karl Kölbl ist einer der Wiener Frischelieferanten. Derzeit baut er in der Breitenleerstraße in der Donaustadt Babyspinat an. In Kürze ist der erntereif. "Wir bauen den Babyspinat im Glashaus an. Allerdings darf es nicht zu warm sein, sonst werden die Blätter zu weich, er soll aber knackig sein", erzählt der 52-Jährige, der die Gärtnerei gemeinsam mit seiner Frau Monika und seiner Tochter Katharina...

Eigene Pflanzen oder importierter Zukauf? Darüber diskutierten Österreichs Gärtner bei ihrer Bundestagung in Salzburg. Der Österreichische Gartenbau befindet sich aktuell im Spannungsfeld zwischen regional produzierten Gartenbauprodukten und enormem Druck von Importware, die billig auf den Markt kommt. So entsteht die Versuchung, die eigene Produktion zu reduzieren und vom produzierenden Gartenbaubetrieb zum „Einheitsgartencenter“ zu mutieren. Die heimischen Gärtner stellen sich die Frage, ob...

25.09.2013 WIEN Tag auf der Wiener Wies´n, die Gärtner aus Wien verteilten frische Paprika und auch die süße Seite Wiens wurde präsentiert mit Schwedenbomben und Köstlichkeiten vom "Schoko Michi" Wo: Kaiserwiese, Riesenradplatz, 1020 Wien auf Karte anzeigen

Neun Paradeisersorten für den Eigenanbau erobern die Region In Salat, Suppe, Ketchup oder auf der Pizza: Mit 27 kg pro Kopf und Jahr ist der Paradeiser das mit Abstand beliebteste Gemüse Österreichs und findet zudem bei Heimgärtnern großen Anklang. Gerade in Zeiten von Lebensmittelskandalen gewinnt der Eigenanbau wieder an Bedeutung. „Der Eigenanbau hat viele Vorteile“, erklärt Thomas Schmidl von der Gärtnerei Schmidl in Mistelbach und Gaubitsch. „Wer selber anbaut, weiß genau, woher sein...

LINZ (al). Die Grünen Linz rufen zum Fotowettbewerb auf. „Wir unterstützen den Trend zur Selbstversorgung in der Stadt und sind daher auf der Suche nach den schönsten und originellsten Linzer Stadtgärten“, so Umweltstadträtin Eva Schobesberger und Severin Mayr von den Grünen. Dabei müsse es sich um keine riesigen Flächen handeln. Auch auf Balkonen oder Terrassen können Stadtbewohner ihr eigenes Gemüse anbauen, sich ein grünes Wohnumfeld schaffen und Ausgleich beim Gärtnern finden. Unter allen...