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Nach einer pandemiebedingten Pause lud der Bauernbund Steiermark am Freitag, 24. Juni 2022, zum "5. Steirischen Almfrieden" auf der Hubmoar-Alm im Hintertal (Gemeinde Gaal bei Knittelfeld) ein. MURTAL. Zum "5. Steirischen Almfrieden" auf der bezaubernden Hubmoar-Alm von VP-Bundesrätin Isabella Kaltenegger stellten sich wieder zahlreiche Gäste aus nah und fern ein. "Wir wollen mit dieser Veranstaltung das Miteinander in der Gesellschaft genauso stärken, wie das Bewusstsein um die regionalen...

Wir brauchen bei den Lebensmitteln den Umstieg von einer Einstellung des „ NIE GENUG“ zu einem Zustand „DES GENUG FÜR ALLE“, so der ARGE Heumilch Obmann ÖR Matthias Kranz. Die Geschichte der Heumilch in der Steiermark: Der Grundstein für die Spezialmilchsorten Heumilch, damals als Emmentalermilch bekannt, wurde in der Region Murtal-Murau gelegt und geht in die 50iger Jahren zurück. Im Jahr 1972 erfolgte der Spatenstich für das Käsewerk Murtal mit einem Investitionsvolumen von 80 Mio. Schilling....

Bei strömenden Regen begaben sich am 01. September 2018 rund 80 Stück Jungvieh gemeinsam mit ihren Bauern zurück ins Tal. Dort wurden sie von den Gaaler Weisenbläsern und einigen steirischen Hoheiten empfangen. Hierzu ein paar Bilder Wo: Von der Alm , 8731 Gaal auf Karte anzeigen

Fotos/Text: Heinz Waldhuber - Die Gemeinde Gaal war Samstag Austragungsort einer Ausgabe des vom ORF Steiermark ausgestrahlten Steirischen Sänger- und Musikantentreffens, zu dem das Publikum in den Festsaal der Volksschule gebeten wurde. Burgi Müller, verantwortlich für die Gesamtleitung dieses volksmusikalischen Highlights, durfte sich über enormes Besucherinteresse freuen, umgekehrt freuten sich die Zuhörer über ausgezeichnete Darbietungen der Kobenzer Streich, der Judenburger Weisenbläser,...

Fotos/Text: Heinz Waldhuber - Wenn der Bergsommer zu Ende geht, werden nicht nur die Tage kürzer. Vorallem in den alpinen Tälern macht sich dieser Wechsel im Jahresverlauf auch durch einen anderen Umstand bemerkbar – dem Almabtrieb. Das Vieh hat sich während der Sommermonate auf den Höhen am fruchtbaren Wuchs gelabt, nun heißt es wieder, zurück ins Winterquartier. Und so gab’s am vergangenen Samstag auch in der Gaal wieder das zu sehen, worauf Touristen und Heimische gerne warten, die Heimkehr...

Fotos: Heinz Waldhuber - Der Bergsommer ist zu Ende, das auf den Almen weidende Vieh kehrt zurück ins Winterquartier. Den traditionellen Almabtrieb feierte am vergangenen Wochenende das obersteirische Bergdorf Gaal mit vielen Gästen und einem gehörigen Unterhaltungsprogramm. Mehr dazu können Sie in der kommenden Ausgabe der Murtaler Zeitung lesen.

Fotos/Text: Heinz Waldhuber - Der Dresscode war trachtig-steirisch, die Stimmung himmlisch, denn wo sonst ist man Göttern und Paradies näher als einige Wanderstunden westwärts des Gaaldorfes, vor den Toren der stattlich renovierten Hubmoarhütte. Dort jedenfalls, wohin die multi-engagierte Land- und Forstwirtin und Kraftwerksbetreiberin Isabella Kaltenegger ihre Gäste am vergangenen Wochenende zu einem sommerlichen Almtreff lotste. Das treffliche Buffet ließ keinen Wunsch offen und ließ selbst...

Fotos: Heinz Waldhuber - Aufgespielt haben sie wie die Großen und so war auch der Beifall: Die Jugendblasorchester von Unzmarkt, Rothenthurm-St.Peter, St. Marein, Kobenz, Seckau und Stadtkapelle Knittelfeld und natürlich die Gaaler Gastgeber selbst. Die Auftritte der Youngsters war ein Höhepunkt des großen Musikfestes in der Gaal, das am vergangenen Wochenende aus Anlaß des 135jährigen Bestandes des örtlichen Musikvereines gefeiert wurde. Mehr dazu in der kommenden Ausgabe der Murtaler...

Fotos: Heinz Waldhuber - Rumpelnudeln, Goasslschnaltzer, Steirerkäs oder Hoamfoahrglock'n - untrügliche Zeichen, dass es höchste Zeit für das Rindvieh ist, seinen Platz im Tal zu suchen. Die Zeit der Almhalterei ist vorbei. Traditionell wird dieser Almabtrieb in der Gaal mit einem Fest der Unterhaltung, der Präsentation bäuerlichen Schaffens und mit viel Musik gefeiert. Zum perfekten Gelingen trug heuer auch der Wettergott mehr als nur ein Scherflein bei, für die treuen Almhalter gab's Ehrungen...

Fotos: Heinz Waldhuber - Dafür der Vogel Strauß sein Köpfchen angeblich immer in den Sand steckt, ist sein Leistungspensum beim Eierlegen beachtlich: Fast zwei Dutzend Hühnereier kommen auf ein Straußenei, weiß Züchter Leo Madl. Mit zwei dieser Rieseneier startete er ins Gaaler Hintertal, wo Polit-Newcomerin Isabella Kaltenegger - bekanntlich ÖVP-Nationalratskandidatin - in landschaftlich reizvollem Ambiete zur Straußen-Eierspeise stilgerecht in die Rauchkuchl einlud. Mit dabei unter anderem...

Fotos: Heinz Waldhuber - Voll mit Käfern - natürlich nicht mit Krabbeltieren, sondern jenen, die auf vier Rädern rollen - war die Location, in der die Gaaler Volkspartei ihre Grillpary vom Stapel ließ. Mit NAbg. Fritz Grillitsch und Polit-Kandidatin Isabella Kaltenegger, die diesmal mit ihren Grill- und Bratkünste Heimvorteil lukrierte. Den stimmungsvollen Abend im Gaaler Käfermuseum teilten über 40 Teilnehmer, die sich an Koteletts, Grillwürtseln, Salaten und Saucen delektierten und dabei...

Fotos: Heinz Waldhuber - Dass an Gottes Segen alles gelegen ist, bewahrheitete sich in den Abendstunden des vergangenen Samstag, als Schloss Wasserberg in der Gaal seine einhundertjährige Zugehörigkeit zum Stift Heiligenkreuz feierte. Ein lauer Sommerabend wie aus dem Bilderbuch lockte weit über eintausend Besucher zu einem Kulturevent, der als "Lange Nacht der Musik" in die Chronik der Gemeinde Gaal eingehen wird. Mehr darüber in der nächsten Print-Ausgabe der Murtaler Zeitung.

Fotos: Heinz Waldhuber - 100 Jahre Zugehörigkeit des Schlosses Wasserberg zum Stift Heiligenkreuz - ein würdiger Anlaß, um einen langgehegten kulturellen Traum umzusetzen: Ein lange Nacht der Musik, die in und das Schloss Wasserberg weit über eintausend begeisterte Besucher anlockte. "Das größte Open-Air-Ereignis des Murtales in diesen Tagen" stellte Gernot Esser als Moderator des Konzertes fest, das mit der Abendvesper der Mönche aus dem Konvent des Stiftes Heiligenkreuz einen fast...

Fotos: Heinz Waldhuber - Beste Stimmung, Kunsthandwerk und ein reichhaltiges bäuerliches Kulinarium kennzeichnete das diesjährige Almfest beim Gasthaus Kolland, zu dem die Ortsgruppe des Bauernbundes und die Weidegemeinschaft Gaalwaldalm eingeladen hatten.

Fotos: Heinz Waldhuber - Bei Kaiserwetter wurde in der Gaal der traditionelle Abtrieb von über 100 Rindern von der Gaalwaldalm zu ihren Heimathöfen ins obersteirische Bergdorf mit Hoamfoarglocken, Musik, Rumpelnudeln und Gasselschnalzer gefeiert.

Autor: Heinz Waldhuber Wasser- und Sonnenenergie haben seit Samstag in der Gaal das Sagen. Die Kraft des Wassers ist zeitlos. Während anderswo noch immer auf umweltbelastende Energieformen gesetzt wird, geht man in der Gaal neue Wege. Wasser und Sonne sind hier die Energiebringer, umgesetzt durch das Kleinkraftwerk Vorwitzbach und die auf den Dächern des landwirtschaftlichen Betriebes Kaltenegger vulgo Hubmoarhof installierte Photovoltaikanlage – mit 900 Quadratmetern Fläche übrigens die...

Fotos: Heinz Waldhuber