Gabriele Weinreich

Acht Kandidatinnen besuchten den Vorbereitungskurs für die Lehrabschlussprüfung der Konditoren im WIFI Burgenland. BURGENLAND. Acht Konditoren-Lehrlinge aus dem 3. Lehrjahr bereiteten sich im WIFI-Gastrocenter in Eisenstadt auf die Lehrabschlussprüfung vor. Dabei werden die Jugendlichen von Konditormeisterin Evelyne Goldenits und Lena Glatzl unterstützt. Neben mündlich geprüftem Fachwissen, müssen die Lehrlinge auch bei einer praktischen Prüfung ihr Können unter Beweis stellen. In dieser Woche...

„Frau in der Wirtschaft“ Burgenland holt erfolgreiche Unternehmerinnen vor den Vorhang, die zeigen, welche Wege man mit einer Lehre beschreiten kann. BURGENLAND. Trotz vieler Bemühungen entscheiden sich im Burgenland nach wie vor nur ein Drittel der 15-jährigen für eine Lehrausbildung. „Es ist an der Zeit, endlich das in den Köpfen verankerte Bild aufzulösen und aufzuzeigen, was die Lehre wirklich ist: eine Chance – für Jugendliche und für unsere Betriebe“, erklärt Melanie Eckhardt,...

OSLIP. „Wenn man den Willen hat, im Job erfolgreich zu sein, kann zusammen mit dem Glauben an sich selbst, ein wenig Durchhaltevermögen und Fleiß nichts mehr schief gehen“, erzählt Gabriele Weinreich, ausgebildete Konditormeisterin und Chefin der Cafe-Koditorei Weinreich in Oslip. „Natürlich hat man zu Beginn Ängste, ob das alles so gehen würde, wie man sich es vorstellt. Doch wenn ich einmal eine “Rezeptidee“ habe, ist der Kuchen bald fertig gebacken.“ Klare Zielsetzung Der erfolgreiche Weg...

OSLIP. Knapp acht Jahre ist es her, als sich Gabriele Weinreich aus der Gemeinde Oslip dazu entschlossen hat, den Weg der Selbstständigkeit einzugehen. 2007 begann die engagierte und humorvolle Konditormeisterin mit der Planung ihrer eigenen Konditorei. Die Eröffnungsfeier der "Cafe-Konditorei Weinreich" fand schließlich am 9.Mai 2009 statt. Heute steht die 33-jährige täglich in ihrem Betrieb, um die Wünsche und süßen Nachfragen ihrer Kunden zu erfüllen. Durch ihr organisatorisches Talent...