Gasthaus Spary Kammern

Beiträge zum Thema Gasthaus Spary Kammern

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Klaus und Sandra Schmid-Lobnik führen seit Jahren mit großer Begeisterung das Restaurant Spary in Kammern im Liesingtal.  | Foto: Gasthaus Spary
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Kulinarium Steiermark
Beim Spary kann man den Alltag vergessen

Die Woche stellt im Zuge der Kooperation mit Kulinarium Steiermark jene Betriebe vor, die mit dem "Grünen Herz" ausgezeichnet wurden. Diesmal das Gasthaus Spary in Kammern im Liesingtal. STEIERMARK. Klaus und Sandra Schmid-Lobnik arbeiten seit vielen Jahren in Kammern im Liesingtal Hand in Hand. In ihrem Gasthaus Spary ergänzen sich so eine Küche von hohem handwerklichem Geschick mit vortrefflicher Weinberatung und liebevoll arrangierter Tischkultur. Damit möchte man einen bewussten Kontrast...

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Die Gastronomie öffnet nach mehr als einem halben Jahr "Coronapause" am 19. Mai. Die FFP2-Maske wird uns aber weiterhin begleiten. | Foto: panthermedia
Aktion

Wiedereröffnung der Gastronomie: "Wir scharren in den Startlöchern"

Am Mittwoch, 19. Mai, öffnet die Gastronomie. Über die Umsetzung der Covid-19-Öffnungsverordnung wird auch im Bezirk Leoben intensiv diskutiert. BEZIRK LEOBEN. "Wir scharren in den Startlöchern", sagt Haubenkoch Klaus Lobnik vom Gasthaus Spary in Kammern. Der geforderte Sicherheitsabstand von zwei Metern sei in seinem Lokal leicht einzuhalten. "Die Tische sind großzügig aufgestellt, wir werden keine Trennwände aus Plexiglas brauchen. Schnelltests werden bei uns – unter Aufsicht – im Lokal...

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Gault-Millau-Haube für das Port 361: Sarah Pleier und Peter Brandner. | Foto: Christian Zemasch

Gault Millau
Zwei Haubenlokale im Bezirk Leoben

LEOBEN, KAMMERN. 852 Restaurants wurden für die aktuelle Ausgabe des Guide Gault & Millau getestet. Das Geheimnis ist gelüftet: Insgesamt 654 Haubenlokale sind über ganz Österreich verteilt – im Vergleich zu den Anfängen des Guides 1980 mit nur 16 vergebenen Hauben ist das eine deutliche Qualitätssteigerung der heimischen Gastronomieszene. Auf die Steiermark entfallen 128 Hauben und 91 gekrönte Lokale, damit liegt sie an dritter Stelle nach dem Spitzenreiter Wien (181 Hauben) und Tirol (148...

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