Gasthaus

Niederösterreich bietet die besten Voraussetzungen für die Produktion vieler hochwertiger Grundprodukte, die als Basis für die heimische Gastronomie dienen. Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit werden hier groß geschrieben. Wie wichtig die Produzenten, insbesondere auch die regionalen Fleischhauer, für die Niederösterreichische Wirtshauskultur sind, weiß Tourismuslandesrat Jochen Danninger, der sich vor Ort ein Bild macht. NÖ. Tourismuslandesrat Jochen Danninger war zu Besuch beim...

RIEDERBERG. Die Gaststätte "Zur Riederberghöhe" bestand seit 1890. Im Jahr 1957 übernahm die Familie Obermaisser das Gasthaus. 1985 übernahm Wirt Roman Obermaisser, der mit Jahresende 2019 in Pension ging.

Ein Bier, ein Schnitzerl, ein Kugelschreiber und die Kontaktpersonen-Erfassung: Ohne Registrierung gibt's beim Wirten künftig nichts, wenn der Bezirk auf orange steht. ST. PÖLTEN. Wer ab Montag ins Wirtshaus geht, der wird mit der Überreichung der Speisekarte auch gebeten, den Zettel "Kontaktpersonen-Erfassung" auszufüllen. Oder sich auf einer Contact-Tracing-App zu registrieren. Basis dafür ist, dass der Bezirk auf der Corona-Ampel orange eingefärbt ist. Sicher ist sicher: Man wolle den Gästen...

Klick dich durch unsere interaktive Karte und erfahre, wie es um die gastronomischen Betriebe in deinem Bezirk steht. Wir zeigen dir, wie viele Cafés, Heurigen und Restaurants es in Niederösterreich noch gibt. Knapp 200 gastronomische Betriebe haben in Niederösterreich seit 2010 geschlossen. Während manche Bezirke einen Zuwachs an Restaurants, Cafés oder Weinschenken verzeichnen, sehen sich andere Regionen mit einem Sinkflug an Wirtshäusern, Gasthöfen und Co. konfrontiert.

s'Pfandl-Chef Kurt Hoffmann wird zum NÖ Landessieger gekürt. TULLN. Ein Lammsteak, zartrosa gebraten und frisch angerichtet am Teller, duftende Kräuter runden das Gericht ab – das ist nur eine von vielen Speisen, die bei Kurt Hoffmann, s'Pfandl, auf der Speisekarte stehen. Doch jetzt steht noch mehr drauf, denn er wurde zum Genuss-Wirt des Jahres 2014 gekürt. Genuss für den Gaumen Die Freude ist groß, die Urkunde hängt bereits niet- und nagelfest an der Wand. Wie man diese Auszeichnung erhält?...

Wirbel um neuen Beschluss: Nichtraucher müssen in Lokalen rauchfrei zur Toilette gelangen. BEZIRK TULLN. "Ich verstehe jeden Wirt, der umgebaut hat und sich nun der Sammelklage anschließt", sagt Thomas Baumgartlinger vom Gasthaus zum Goldenen Schiff in Tulln. Er selbst sei mit einem blauen Auge davongekommen: "Wir mussten nicht viel umbauen, nur anders organisieren", erzählt der Gastronom. Der Eingang ist raucherfrei, ebenso der Weg zur Toilette. Dafür darf jetzt im Stüberl geraucht werden....

Herzhaft – Lustig - Echt "Volksmusik beim Wirt" bereits zum 4. Mal in BONKA's Stadl Die Veranstaltungsreihe „Volksmusik beim Wirt“ vermittelt traditionelle Volksmusik mit all ihrem Humor und ihrer Lebensfreude gebündelt mit kulinarischen Spezialitäten der jeweiligen Region. Ein abwechslungsreicher und spannender Volksmusikabend – garantiert durch unterschiedliche Besetzung und vielfältige, musikalische Herkunft der Musikgruppen „Die Matterhorns“, „Blechg’schroa“ und „Quetschgeiger“. Die...