Gastronomiebetrieb

Nach einer zweijährigen Pause wird der "Dorfstube Weilbach" im Ortszentrum neues Leben eingehaucht. Trixi Genheimer und ihre Familie freuen sich auf die neue Herausforderung. WEILBACH. Die Gemeinde Weilbach freut sich nach fast zweijähriger Durststrecke über die Wiedereröffnung der Dorfstube Weilbach. Die neue Pächterin Beatrix "Trixi" Genheimer bringt nicht nur Know-How, sondern auch ihre Familie mit in die Gastronomie. Sie verfügt über 20 Jahre Erfahrung in der Branche und war unter anderem...

In der Nacht kam es zu einem Einbruchsdiebstahl durch unbekannte Täter. FLAURLING. In der Nacht zum 17. Februar 2024 brachen bisher unbekannte Täter in Flaurling im Gewerbegebiet in einen Gastronomiebetrieb ein und stahlen aus der Geschäftskasse einen Bargeldbetrag in bisher unbekannter Höhe. Die Polizei ersucht, etwaige verdächtige Wahrnehmungen an die Polizeiinspektion Telfs (Tel. 059133/7126) zu melden. Mehr Nachrichten aus dem Bezirk

Kochfein KG; 3-Hauben Restaurant „Das Wolf“ - Konkursverfahren am LG St. Pölten eröffnet LANGENLEBARN. Am 26.01.2024 wurde am Landesgericht St. Pölten das Konkursverfahren über die kochfein KG, mit Sitz in 3425 Langenlebarn, Bahnstraße 58, eröffnet. Unternehmensgegenstand: Es wird ein 3-Hauben Restaurant betrieben. Als unbeschränkt haftender Gesellschafter fungiert Lars Nestle, als Kommanditist ist Christian Wöber eingetragen. Betroffen sind fünf Mitarbeiter, inklusive der beiden Gesellschafter...

Der Alpenländische Kreditorenverband gibt bekannt, dass über das Vermögen der SUCCI OG in 9020 Klagenfurt, Kardinalplatz 4, ein Insolvenzverfahren am Landesgericht Klagenfurt eröffnet wurde. KLAGENFURT. Es handelt sich hierbei um ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung. Die Verbindlichkeiten betragen rund 123.000 Euro. Die Aktiva werden mit rund 24.000 Euro angegeben, sodass eine Überschuldung mit 99.000 Euro anzuführen ist. Von der Insolvenz sind rund 21 Gläubiger und vier Dienstnehmer...

Gastronomiebetrieb „Hubertushaus“ im Naturpark Geras wird neu vergeben GERAS. Über sechs Saisonen führte Familie Leitner erfolgreich den Gastronomiebetrieb „Hubertushaus“ im Naturpark Geras. Aus persönlichen Gründen wurde der Pachtvertrag einvernehmlich aufgelöst. Nun ist der Vereinsvorstand auf der Suche nach engagierten Gastronominnen bzw. Gastronomen, welche gerne dieses Lokal führen möchten. Von Vereinsseite werden Öffnungszeiten für den Naturpark von Palmsonntag (2024: 24.3.) bis 31.10.,...

Die Punschsaison hat offiziell begonnen! In Mariahilf gehört das Lokal "Daniel's" zu einem der Ersten, die heuer ihren Stand in der Capistrangasse aufbauen.  WIEN/MARIAHILF. "Man bringe den Glühwein", heißt es bis 23. Dezember bei "Daniel’s Bistronomie". Denn das gemütliche Lokal in der Capistrangasse 6, unweit der Mariahilfer Straße, hat nun einen eigenen Punschstand aufgestellt. Bei diesem verkaufen sie Punsch in verschiedenen Variationen – etwa Hot Aperol, Früchtepunsch, Hot Negroni und...

24 Kundinnen und Kunden sind mit ihren zwölf Betreuerinnen und Betreuern in einen Neubau am Auweg 7 in Mürzzuschlag übersiedelt. Neu: neben den Tageswerkstätten gibt es auch einen Gastronomiebetrieb, der für alle zugänglich ist. MÜRZZUSCHLAG. Die Lebenshilfe in Mürzzuschlag mit 24 Kundinnen und Kunden und zwölf Betreuerinnen und Betreuern ist übersiedelt: und zwar von der Mariazeller Straße 47 in ein neue errichtetes Gebäude am Auweg 7. Nicht nur sämtliche Tageswerkstätten sind hier wieder...

Ein herzliches „Hallo“ Ihr Lieben, an alle die uns schon kennen und auch an die, die uns demnächst kennenlernen werden. Wie Ihr wahrscheinlich schon vermutet habt, haben wir einen neuen Ort für unsere Gmiatlich beinand – Treffen gefunden – Treffpunkt Blacky in 8081 Rettenbach 66. Wie der Zufall es so will, wurde in unserer Nähe ein Lokal frei, welches genau das Ambiente bietet, das unserem Konzept entspricht. So wie Ihr es von uns gewöhnt seid, wird das Hauptaugenmerk auf Wohlfühlen (Gmiatlich...

Derzeit unbekannte Täter brachen in der Zeit vom gestrigen Dienstag, 8.00 Uhr, bis zum heutigen Mittwoch, 11.00 Uhr, in einen Gastronomiebetrieb im Bezirk St. Veit an der Glan ein. ST.VEIT. Die unbekannten Täter schlugen die Scheibe der Eingangstüre ein, durchsuchten die Innenräumlichkeiten und stahlen in weiterer Folge Zigaretten und Bargeld in der Höhe von mehreren hundert Euro. Einbruch in Nebengebäude Bei der Nachschau im Nahbereich konnte das 28-jährige Opfer feststellen, dass in einem...

Der Gastronomiebetrieb Pistenwirt in Hartkirchen wurde kürzlich mit der Ehrenurkunde Gold ausgezeichnet.  HARTKIRCHEN. Paula Langmayr und Hans Moser besuchten den beliebten Gastronomiebetrieb von Frau Martha Leitner, Pistenwirt in Hartkirchen. Die beiden sprachen ihre Wertschätzung für die gastronomischen und gesellschaftlichen Leistungen, die Frau Leitner, unterstützt von ihrer Familie, bereits über sehr lange Zeit vollbracht hat, aus. „Die Auszeichnung mit der Ehrenurkunde „Gold“ hat sich...

Ein 48-Jähriger und eine 42-Jährige stehen im Verdacht, ein Hotel in Tristach um einen hohen Geldbetrag betrogen zu haben. TRISTACH. Das Paar hatte vom 14. bis zum 19. Juli in dem Hotel übernachtet, ohne die Rechnung zu bezahlen. Die offene Rechnung beläuft sich auf einen vierstelligen Eurobetrag. Dank umfangreicher Ermittlungen durch die Beamten der Polizeiinspektion Lienz und der Polizeiinspektion Kufstein konnten ein 48-jähriger Deutscher und eine 42-jährige Österreicherin als Tatverdächtige...

Die Diebe, die in Kappl Trinkgeldkassen entwendet hatten, konnten nun ausgeforscht werden. Die Jugendlichen zweigten sich geständig - Anzeige wurde erstattet und die Kassen konnten sichergestellt werden. KAPPL. Am 01.07.2023 gegen 20:20 Uhr begaben sich zwei vorerst unbekannte Täter in einen Gastronomiebetrieb in Kappl. In einem unbeobachteten Moment entwendeten die beiden Männer drei Trinkgeldkassen und verließen den Betrieb in unbekannte Richtung. Am 3.7.2023 erkannte ein Bekannter der...

Zusammen mit Tizian Ratley und Volkan Saracoglu, unserem Fotografen, bat ich Celal Karaarslan, dessen Eissalon ALPZ Gelato & Cafe kürzlich von Falstaff zum vierten Mal in Folge zum beliebtesten im ganzen Bundesland Salzburg gewählt wurde, zum Interview. Wie er es mit seinen ungewöhnlichen Eiskreationen bis zum Weltmeistertitel geschafft hat und welche neuen Rezeptideen ihm durch den Kopf schwirren, erzählt er uns im Gespräch. Von Samir Ikhlef SALZBURG. SAMIR IKHLEF: Herr Karaarslan, Sie sind...

Alle Lokale des Kremser Gastronoms Harald Schindlegger sind auf ihre jeweilige Weise einzigartig. So auch das neueste Mitglied in der Familie von Harry’s Gastrotainment: „Die Flößerei“ ist Harald Schindleggers erste Location außerhalb von Krems. ROSSATZ. Das Lokal wurde kürzlich mit zahlreichen Gästen aus Politik, Tourismus und Geschäftspartnern – feierlich eröffnet. Die Familie Brandner war bereits seit einiger Zeit auf der Suche nach einem geeigneten Partner für das Restaurant in der Wachau...

In vielen Buschenschänken und Gastronomiebetrieben in der Südsteiermark werden händeringend  Service- und Küchenmitarbeiterinnen und -mitarbeiter sowie Zimmermädchen gesucht.  BEZIRK LEIBNITZ. Mit dem Osterwochenende hat der Großteil der Buschenschänken in der Südsteiermark wiederum weit ihre Türen geöffnet. Doch da und dort ist der Start etwas schaumgebremst, was nicht an der Motivation der Wirte und der Auftragslage liegt. Die Suche von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Gastrobereich ist...

Weil er sich vom Geräusch einer Kühlanlage gestört fühlte, zog gestern Abend ein 41-Jähriger den Stecker der Kühlanlage eines Gastronomiebetriebes. Der Mann zeigte sich geständig. KLAGENFURT. Ein 41 Jahre alter deutscher Staatsangehöriger ist verdächtig, gestern gegen 20.45 Uhr bei einem benachbarten Gastronomiebetrieb im Bezirk Klagenfurt durch Ziehen des Steckers die Kühlanlage außer Betrieb gesetzt zu haben. Der Betreiber wurde durch einen Alarm über sein Mobiltelefon darüber gewarnt und...

Für das Traditionsgasthaus Alte Schmiede in Obernberg wird von den Pächtern – seit heute, 15. März, offiziell – ein Nachfolger gesucht.  OBERNBERG. "Jetzt haben wir es offiziell gemacht", erzählt Gerhard Vimpolsek, der mit seiner Frau seit mehr als einem Vierteljahrhundert die Alte Schmiede in Obernberg führt. Um 10 Uhr haben die beiden ihr Angebot auf dem Internetportal "willhaben.at" platziert. Innerhalb kürzester Zeit meldeten sich bereits neun Interessenten, berichtet die Wirtin. Mit so...

Am Nachmittag des 03. März 2023, kam es in einem Gastronomiebetrieb in Mittersill zu einer verbalen Drohung zwischen einem 38-jährigen Küchengehilfen und dem 41-jährigen Kellner. MITTERSILL. Der Auseinandersetzung zwischen den beiden slowakischen Arbeitskollegen war ein Streit zwischen dem Kellner und der Chefin vorausgegangen. Dies gefiel dem jüngeren nicht, der seine Chefin gegenüber seinem älteren Arbeitskollegen durch die Drohung verteidigte. Die Kontrahenten wurden unmittelbar danach durch...

Aktuell steigende Kosten sowie Personalmangel machen es den Gastronomiebetrieben nicht leicht... SPITTAL. Beeinflussen aktuelle Krisen auch die Höhe des Trinkgeldes? Wir haben im Bezirk recherchiert. Restaurant Zellot & The Satisfactory Im Restaurant Zellot sowie The Satisfactory in Spittal erkennt man aktuell keinen Zusammenhang zwischen Inflation und Trinkgeld. „Was man aber merkt ist, dass sich das Konsumverhalten über die letzten Jahre stark verändert hat. Die Leute verweilen nach dem Essen...

Einem 30-jährigen Mann konnten mehrere Einbruchsdiebstähle nachgewiesen werden. KLAGENFURT. Nach umfangreichen Ermittlungen durch Beamte des Stadtpolizeikommandos Klagenfurt und Linz konnten einem 30-jährigen Mann aus Klagenfurt mehrere Einbruchsdiebstähle in Gastronomiebetriebe, Vereinslokale sowie Bürogebäude im Raum Klagenfurt und Linz nachgewiesen werden. Täter überführt Der Täter wurde aufgrund der professionellen Spurensicherung an den Tatorten eindeutig überführt und wurde nach einer...

Der Gault & Millau hat die Tiroler Restaurants und Wirtshäuser wieder unter die Lupe genommen und vergab Punkte für die besten Köche Österreichs. Der neue Spitzenkoch Hannes Nuding vom Gasthaus Schwarzer Adler in Hall in Tirol konnte gleich im ersten Jahr seiner Rückkehr vier Hauben abstauben. HALL/RINN/LANS. Das heuer neu reaktivierte Fine Dining Restaurant Schwarzer Adler unter der Führung von Spitzenkoch Hannes Nuding erhielt gleich im ersten Jahr eine herausragende Bewertung von den Gault &...

Alles für den Gast - Messe Salzburg (05. - 09. Nov. 2022) Seit 1970 gibt es die bekannte, Salzburger Messe, die sich Rund um das Thema Gastronomie und Hotellerie dreht. Sie gilt als die größte Fachmesse dieser Branche im Donau-Alpen-Adria-Raum. Über 700 Aussteller aus rund 15 Ländern mit mehr als 45.000 Besuchern kommen zum Netzwerken und aktiven Austausch zusammen. Dabei spielen aktuelle und zukünftige Trends sowie Innovationen eine zunehmend wichtigere Rolle. Gerade in Zeiten wie diesen sind...

Mit 1. Oktober haben Hans Putz-Himmel und Ehefrau Julia vom Tschudl Hof in Vassach die Enotega in der Villacher Innenstadt übernommen. Am 18. November wird neueröffnet - mit regionalen Produkten aus der Landwirtschaft. VILLACH. Im Lauf der Jahre hat Ex-Besitzer Christian Egger die Enotega im Herzen der Draustadt bekannt und beliebt gemacht. Während der erfolgreiche Wirt den wohlverdienten Gastro-Ruhestand genießt, haben seine Nachfolger große Pläne. "Wir werden die Enotega moderner, frischer...

Die 1936 geborene Gastonomin Gisela Thaller aus Anger ist am 17. September verstorben. Sie war Zeit ihres Lebens immer für den Gasthof und ihre Familie da. Viele Gäste haben sie als herzlichen Menschen kennengelernt und werden sie für immer in positiver Erinnerung halten.  ANGER. Mit 19 Jahren heiratete sie den Gastwirt-Sohn Alois Thaller und hat immer mit viel Einsatz und Leidenschaft im Betrieb gearbeitet. Sie schenkte auch vier Kindern das Licht der Welt. Nach dem plötzlichen Tod ihrer...