gemüsebauer kunz

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Hier wächst Seltenes

Stefan Bachmann kultiviert Gemüsesorten, die fast in Vergessenheit geraten sind. Von Iris Zirknitzer KREUTH. Rund 3,6 Kilometer schlängelt sich die kurvenreiche Straße von der Abzweigung Tankstelle Jenig nach Kreuth ob Rattendorf zum Haus Nummer drei hinauf. Hier oben auf 1.000 Meter Seehöhe liegt der Hof Kunz vom Gailtaler Gemüsebauer Stefan Bachmann. Höhe bringt auch Vorteile In dieser Höhenlage, die schon als Almgebiet eingestuft werden kann, ist die Luft rein und würzig. „Für das...

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