Genuss

Beiträge zum Thema Genuss

Auch die junge Generation erwartet ein bunt gemischtes Programm mit vielen Möglichkeiten zum Mitmachen. | Foto: GB*/Dutkowski
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Am 5. Mai
„Do It Together“-Nachbarschaftsfest am Schwendermarkt

Am 5. Mai wird gezeigt, wie man seine Umgebung einmal anders nutzen kann.  WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Die Gebietsbetreuung Stadterneuerung (GB*) lädt am Freitag, 5. Mai, ab 16 Uhr unter dem Motto "Let’s do it together!" zu einem Nachbarschaftsfest am Schwendermarkt ein. Dort erwartet die Gäste ein umfassendes Programm mit vielen Möglichkeiten zum Mitmachen. Angeboten werden unter anderem der Graffiti-Workshop "Bunte Wände" für Kinder von sechs bis zwölf Jahren sowie gemeinsames Garteln mit...

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Der Meiselmarkt lockt mit etlichen Köstlichkeiten aus der ganzen Welt und befindet sich in einem ehemaligen Trinkwasser-Reservoir.  | Foto: Alois Fischer
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Lebendiges Stadtviertel
Ein Buch über die Architektur des Meiselmarktes

Manfred Wasner war als Architekt unter anderem bei der Errichtung des Meiselmarktes eingebunden. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Von Alterlaa übers Riverside bis hin zum Meiselmarkt: Manfred Wasner ist als Architekt für rund eineinhalb Millionen Quadratmeter Immobilien-Nutzfläche in Wien mitverantwortlich. Auch für den Meiselmarkt, der 1997 in einem früheren Wasserbehälter errichtet wurde. Seine Erfahrungen hat Wasner nun in dem Buch "Wie ein lebendiges Stadtviertel entsteht" verewigt. Seine...

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Muhammed bereitet alle Speisen selbst zu. | Foto: Muhammed
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Vegan, würzig und hausgemacht
Cigköfte von Muhammed

Gesunde türkische Cigköfte gibt’s immer frisch und hausgemacht in der Hütteldorfer Straße 81A. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. „Veganes Essen liegt im Trend, daher habe ich beschlossen, die türkische Spezialität Cigköfte anzubieten", so Muhammed, der selbst aus der Türkei stammt. 2015 hat Muhammed sein eigenes Lokal "Cigköftem Fünfhaus" eröffnet. Die pikante Masse besteht aus Bulgur (Weizen), Tomatenmark, Paprikamark, Wasser, Olivenöl, gemahlenen Chilischoten sowie 18 verschiedenen Kräutern und...

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Das Ehepaar Stolzlechner bietet auch Kochkurse an. | Foto: Patricia Hillinger
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Rudolfsheim-Fünfhaus
Ein Paradies für Veggie-Fans

Die Hollerei sorgt seit 1999 für vegetarische Gaumenfreuden aller Art. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Saisonale vegetarische und vegane Küche mit asiatischen und mediterranen Einflüssen, all das bietet die "Hollerei" in der Hollergasse 9. Den begrünten, fast schon dschungelartigen Gastgarten kann man bereits aus der Ferne erkennen. Beim Betreten des Restaurants steigt einem der Duft von frisch gemahlenem Kaffee in die Nase. Die Gasträume sind dekorationsmäßig schlicht gehalten und vermitteln durch...

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Auch am traditionellen Würstelstandel gibt es mehr als nur Käsekrainer und Co. Mit Pommes und Burger versuchen die Meisten konkurrenzfähig zu bleiben.
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Der Würstelstand gehört zu Wien wie der Stephansdom

Aus dem Herzen der Wiener ist er schwer wegzudenken, doch die objektiven Zahlen verheißen nichts Gutes: In Wien gibt es immer weniger Würstelstände. Beim Lokalaugenschein am Südtiroler Platz ist man sich jedoch einig: Das Standl ist ein Wiener Kulturgut. WIEN. Die Zahl der Würstelstände schwindet. Grund dafür sollen die strengen Auflagen sein, die potentielle Kleinunternehmer bei der Eröffnung eines Würstelstandes behindern, aber auch das Leben der Bestehenden erschwert. 2010 sollen es noch 790...

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Genüsslicher Ausflug ins Jauntal

Eberndorf befindet sich in Mitten des Jauntals, und ist immer einen Ausflug wert. Unter dem Motto: „Genusstour Eberndorf“ – Kultur-Natur-Genuss, haben die Besucher die Möglichkeit in ca. 4 Stunden 3 Erlebnisse in einem zu erleben. Die Genusstour Eberndorf führt die Besucher zuerst durch das Stift Eberndorf und die prachtvolle Maria Himmelfahrt Pfarrkirche. Anschließend ist der Besuch des hauseigenen Kräutergartens und des Bienenlehrpfad möglich. Schließlich werden die Besucher über die „Saure...

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