Genussladen

In Rassach rührt sich was - der neue Genussladen von "Schilcherland-Spezialitäten" hat den linken Teil des Hauses des Klein- und Kunsthandwerks ab sofort besetzt und bereits den Betrieb aufgenommen.  RASSACH. Am Samstag, dem 26. August, wird der 54. Genussladen vom Verein Schilcherland-Spezialitäten an der Radlpass Straße (B 76) in Rassach offiziell und mit musikalischer Begleitung eröffnet. Von 10 bis 18 Uhr wird es Verkostungen von Schilcher, Säften, Käse, Speck und Wurstwaren geben....

Im Genussladen der Familie Kleindienst in Gundersdorf werden alle Freunde von Spezialitäten um und aus den am Hof gekelterten Weinen verwöhnt. GUNDERSDORF/ST. STEFAN OB STAINZ. Wenn man den Genussladen der Famlie Kleindienst in Gundersdorf/St. Stefan ob Stainz betritt, wird man umhüllt von einer Wohlfühl-Woge. In einem liebevoll eingerichteten alten Nebengebäude ist der Raum für den auch jetzt möglichen Ab Hof-Verkauf mit Waren aus eigener Produktion in Flasche, Gläsern und Sackerln sortiert...

Er schaut wirklich manierlich aus: Auf siebzig Quadratmetern haben Dimitri Schwaiger, Juniorchef, Reitlehrer und Vereinskassier, und sein Team in einem Anbau an die Reithalle einen adretten Verkaufsraum mit integriertem Kachelofen geschaffen. „Es sind ungefähr eintausend“, verrät der initiative Unternehmer, dass alle Produkte aus dem Bezirk stammen. Abgerundet wird das Sortiment – wenn es wieder zulässig ist - mit einem Café samt Gastgarten, das Imbisse, Mehlspeisen und Getränke bietet. Betreut...

In der Woche der Landwirtschaft fand im GenussLaden Lagerhaus Lannach ein Themenschwerpunkt zu „Ohne Plastik, bitte! Wer isst, ist Teil der Landwirtschaft“ statt. LANNACH. In diesem Sinne haben Christian Polz, Kammerobmann Bezirkskammer Deutschlandsberg, Bezirksbäuerin Angelika Wechtitsch, Dir. Josef Hütter, Geschäftsführer Lagerhaus Graz-Land, Franz Deutschmann von der Hofkäserei Deutschmann in Frauental sowie Kammersekretär Michael Temmel,  und Renate Edegger, Beratung Direktvermarktung, zu...

Mittlerweile ist in Bezug Regionalität der Genussladen der steirischen Lagerhäuser ein Begriff geworden. Für immer mehr Menschen hat die Herkunft der Lebensmittel  eine hohe Priorität mit stark steigender Tendenz. In der anberaumten Jubiläumsgeneralversammlung in der Lannacher Steinhalle gaben Obmann Franz Deutschmann und Dir. Kommrat Ing. Josef Hütter am Dienstag, dem 13. November einen Einblick in die Erfolgsgeschichte des gegründeten Vereins GenussLaden Lagerhaus Graz Land. Dazu konnte...

Am Samstag hat Martin Grubelnik die Aibler Ölpresse wie anno dazumal mit Schaupressen und einem neuen Spezialitätenladen eröffnet. AIBL/EIBISWALD. Der Duft war unverkennbar: Frisches Kernöl wurde gepresst. Zur Eröffnung der historischen Aibler Ölpresse hat der neue Eigentümer Martin Grubelnik eine Schar von Gästen begrüßt und bei einem Schaupressen das ganze Werkl inklusive Röstvorgang erklärt. "Ich habe die Presse im April des Vorjahres von Sigi Fürpass übernommen, der aus gesundheitlichen...

Mit 29. Oktober ist Hasewends Kirchenwirt in Eibiswald Geschichte, auch das Kino und die Fleischerei werden geschlossen. Die Hoffnung auf eine Übernahme lebt. EIBISWALD.  "Ja, wir schließen den Betrieb mit 29. Oktober, wenn das touristische Jahr zu Ende ist. Wir möchten jetzt wirklich in Pension gehen", erklärt Fini Hasewend gegenüber der WOCHE Deutschlandsberg, die ja eigentlich schon seit einem Jahr pensioniert ist. Nach wie vor schupft die Chefin die Küche bei Hasewends Kirchenwirt, einem...