Gesunde Küche

Beiträge zum Thema Gesunde Küche

Harald Schläfer (Küchenleiter Klagenfurt), Claudia Untermoser (Geschäftsführerin Kindernest GmbH), Simone Orel (Küchenleiterin Spittal) und LK-Präsident Siegfried Huber (v.l.) setzen auf transparente Herkunftskennzeichnung und Regionalität. | Foto: LK Kärnten
1 2

Auf den Speisekarten
Kindernest-Kindergruppen setzten Herkunftskennzeichnung um

Gesetzliche Herkunftskennzeichnung laut Regierungsprogramm lässt auf sich warten. Die Kindernest GmbH geht freiwillig voran und lobt die Herkunft von Milch, Fleisch und Eiern ab sofort transparent und nachvollziehbar auf den Speiseplänen aus. KLAGENFURT. Die Kindernest gem. GmbH mit Sitz in Klagenfurt betreibt 79 Kinderbetreuungseinrichtungen mit rund 3100 Kindern und ist damit einer der größten Anbieter von Kinderbetreuung im Kärntner Zentralraum. Bei der Verpflegung der Kinder wird auf...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • David Hofer
Auf Salat: Superfood-Lachs-Bowl | Foto: Carletto Photography
4 4

cookingCatrin: Fit und gesund ins neue Jahr

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt trendige Bowl-Rezepte für einen gesunden Start ins neue Jahr, die gut schmecken und satt machen. Nach der ganzen Weihnachtsnascherei und dem vielen Schlemmen ist es wieder Zeit, sich gesünder zu ernähren. Gesunde Ernährung muss aber nicht immer gleich Diät, Kalorienzählen oder Verzicht auf Geschmack und Genuss heißen. Auch die gesunde Küche kann äußerst gut schmecken und satt und glücklich machen. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt trendige Bowl-Rezepte für...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Vanessa Pichler
Gesund mit buntem Sellerie-Salat mit Gemüsechips | Foto: Carletto Photography
1 5

Mit cookingCatrin gesund ins neue Jahr

Weihnachten und Silvester sind vorbei und ein neues Jahr beginnt mit allem, was dazugehört. Die Rede ist von guten Vorsätzen: mehr Sport, weniger rauchen, eine gesündere Ernährung - das sind wohl die beliebtesten Vorhaben, wenn es darum geht, was man im neuen Jahr ändern will. Vor allem die Ernährung ist ein Vorsatz, der ganz einfach umzusetzen ist. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt Rezepte, mit denen man gesund und schmackhaft ins neue Jahr startet. Los geht es mit einem Gericht, das immer...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Vanessa Pichler

KGKK Ernährungsworkshop "Ernährungsmythen aufgedeckt - gesunde Ernährung schmeckt!"

Im Rahmen des Vorsorgeprojekts "Gute Idee" lädt die Kärntner Gebietskrankenkasse alle Kärntnerinnen und Kärntner zum kostenfreien Ernährungsworkshop "Ernährungsmythen aufgedeckt - gesunde Ernährung schmeckt" ein. Gesunde Ernährung ist kompliziert? Stimmt nicht! In dem Workshop lernen Sie, wie einfach gesundes Essen sein kann. Sie erhalten Tipps für den Alltag und lernen an praktischen Beispielen. Für gesunde Ernährung, die Spaß macht und mehr Energie bringt. Eine Anmeldung vorab ist...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • Marina Wieser

KGKK Ernährungsworkshop "Ernährungsmythen aufgedeckt - gesunde Ernährung schmeckt!"

Im Rahmen des Vorsorgeprojekts "Gute Idee" lädt die Kärntner Gebietskrankenkasse alle Kärntnerinnen und Kärntner zum kostenfreien Ernährungsworkshop "Ernährungsmythen aufgedeckt - gesunde Ernährung schmeckt" ein. Gesunde Ernährung ist kompliziert? Stimmt nicht! In den Workshops lernen Sie, wie einfach gesundes Essen sein kann. Sie erhalten Tipps für den Alltag und lernen an praktischen Beispielen. Für gesunde Ernährung, die Spaß macht und mehr Energie bringt! Eine Anmeldung vorab ist...

  • Kärnten
  • Gailtal
  • Marina Wieser

KGKK: Kochworkshop "Einfach und g'sund - in der Küche geht's rund!"

Im Rahmen des Vorsorgeprojekts "Gute Idee" lädt die Kärntner Gebietskrankenkasse alle Kärntnerinnen und Kärntner zu einem kostenfreien Kochworkshop ein. (Anmeldung vorab erforderlich) Gesunde und leichte Rezeptideen für den Alltag! In diesem Workshop lernen Sie, wie einfach es ist, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Eine Anmeldung vorab ist erforderlich. Weitere Informationen, Anmeldungen und weitere kostenfreie Angebote zu Ernährung und Bewegung unter 050 5855 7000 oder www.kgkk.at/guteidee...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Marina Wieser

KGKK: Ernährungsvortrag

Im Rahmen des Vorsorgeprojekts "Gute Idee" lädt die KGKK alle Kärnterinnen und Kärntner zu einem kostenfreien Ernährungsvortrag im Rahmen der Gesundheitstage Feldkirchen mit dem Thema "Gesunde Ernährung als Vorsorge" ein. Wissenswerte Informationen zu gesunder Ernährung, zu regionalen und saisonalen Lebensmitteln, den Folgen ungesunder Ernährung und wie Ernährung als Gesundheitsvorsorge wirken kann, erhalten Sie in diesem Ernährungsvortrag. Weitere Informationen, Anmeldungen und weitere...

  • Kärnten
  • Feldkirchen
  • Marina Wieser

KGKK: Ernährungsworkshop „Ernährungsmythen aufgedeckt – gesunde Ernährung schmeckt!“

Im Rahmen des Vorsorgeprojekts "Gute Idee" lädt die Kärntner Gebietskrankenkasse alle Kärntnerinnen und Kärntner zum kostenfreien Ernährungsworkshop "Ernährungsmythen aufgedeckt - gesunde Ernährung schmeckt" ein. (Anmeldung vorab erforderlich) Gesunde Ernährung ist kompliziert? Stimmt nicht! In den Workshops lernen Sie, wie einfach gesundes Essen sein kann. Sie erhalten Tipps für den Alltag und lernen an praktischen Beispielen. Für gesunde Ernährung, die Spaß macht und mehr Energie bringt! Eine...

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Marina Wieser

KGKK: Ernährungsworkshop „Ernährungsmythen aufgedeckt – gesunde Ernährung schmeckt!“

Im Rahmen des Vorsorgeprojekts "Gute Idee" lädt die Kärntner Gebietskrankenkasse alle Kärntnerinnen und Kärntner zum kostenfreien Ernährungsworkshop "Ernährungsmythen aufgedeckt - gesunde Ernährung schmeckt" ein. (Anmeldung vorab erforderlich) Gesunde Ernährung ist kompliziert? Stimmt nicht! In den Workshops lernen Sie, wie einfach gesundes Essen sein kann. Sie erhalten Tipps für den Alltag und lernen an praktischen Beispielen. Für gesunde Ernährung, die Spaß macht und mehr Energie bringt! Eine...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Marina Wieser
Anzeige
1

„Gesunde Küche“ - Gütesiegel für Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen

Seit Mai 2013 gibt es von der Stadt Klagenfurt das Gütesiegel „Gesunde Küche“, welches sich speziell an Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen richtet, welche für Kinder und Jugendliche auskochen. Für Gesundheitsreferentin Dr. Maria-Luise Mathiaschitz ist das Gütesiegel ein wichtiger Baustein zur Gesundheitsförderung in der Landeshauptstadt: „Unser Gütesiegel ‚Gesunde Küche’ soll besonders in Küchen, die für Kinder und Jugendliche kochen, ein wichtiges Zeichen nach Außen sein. Alle...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Dr. Maria-Luise Mathiaschitz
Diätologin Jutta Hafner-Sorger mit Projektmitarbeiterin Bianca Rossmann sowie Gesundheitsreferentin Vizebürgermeisterin Maria-Luise Mathiaschitz und Klaus Fillafer, Leiter der Abteilung Gesundheit, präsentieren das neue Gütesiegel „Gesunde Küche“. (v.l.) | Foto: Stadtpresse

Gütesiegel für Betriebe

Die Abteilung Gesundheit präsentiert das neue Gütesiegel „Gesunde Küche“. Es zeichnet künftig Betriebsküchen aus, welche auf eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung achten. Eine gesunde Ernährung sollte von Kindesbeinen an erfolgen. Gerade Kinder nehmen nach wie vor zu wenig Obst und Gemüse zu sich. „Deswegen liegt er Schwerpunkt am Anfang bei Betrieben, die Kinder und Jugendliche bekochen“, betonte Gesundheitsreferentin Vzbgm. Maria-Luise Mathiaschitz (SPÖ). Die Workshops seien wichtig,...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Katja Kogler
Mit WK-Präsident Franz Pacher begeisterte Kaiser am Sonntag die Gäste mit einem herzhaften Puten-Curry.
2

Gesunde Promi-Koch-Arena auf der Messe

LHStv. Peter Kaiser schwang gemeinsam mit WKK-Präsident Franz Pacher und KommR Werner Lippitz auf der „Gesund Leben“ Messe den Kochlöffel auf und verwöhnte die BesucherInnen mit gesundem Gaumenfreuden. „Nicht nur die Liebe, auch die Gesundheit geht durch den Magen“, weiß Kärntens Gesundheitsreferent LHStv. Peter Kaiser und stellte dies und seine Kochkünste gemeinsam mit Franz Pacher und Werner Lippitz an diesem Wochenende auf der „Gesund Leben“ Messe unter Beweis. Dort fanden im Rahmen der...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Andreas Schäfermeier
LH-Stv. Peter Kaiser gratuliert Gundi Schaschl-Petritsch vom Gasthaus Antonitsch. Mit dabei auch Ingo Appè und Andrea Appè und Franz Wutte

Gesunder Genuss mit Herz

LHStv. Dr. Peter Kaiser verlieh Auszeichnung „Gesunde Küche“ an Gasthaus Antonitsch in Ferlach. Kärntens Gastronomiebetriebe setzen vermehrt auf die „Gesunde Küche“. 43 ausgewiesene „Gesunde Küche“-Betriebe gibt es mittlerweile. Seit kurzem hat sich auch das altehrwürdige Gasthaus Antonitsch in Ferlach dieser Initiative angeschlossen. Vergangenen Sonntag, überreichte Gesundheitsreferent LHStv. Peter Kaiser, gemeinsam mit dem Geschäftsführer des Gesundheitslandes Kärnten, Franz Wutte, und...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Elisabeth, Krug
LH-Stv. Peter Kaiser, Diätologin Sabine Wallgram und Wirtesprecher Werner Lippitz mit den Auszeichnungen für die drei neuen Gesunde Küche-Betriebe.

Gastronomiebetriebe mit Herz

LH-Stv. Dr. Peter Kaiser verlieh im Zuge des 5. Gastro-Almfestes auf der Schleppe Alm in Klagenfurt drei Kärntner Gastronomiebetrieben die spezielle Auszeichnung „Gesunde Küche“: Sonnehof Gitschtal, GH Antonitsch Ferlach und Glocknerhof Heiligenblut. Dass gesundes Essen auch hervorragend schmecken kann, stellen immer mehr Kärntner Gastronomiebetriebe unter Beweis. Mittlerweile haben sich schon 43 von ihnen der Initiative „Gesunde Küche“ angeschlossen. Erst gestern, Mittwoch, konnte...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Elisabeth, Krug

Herzen für „gesunde“ Wirtshäuser

LR Kaiser und Wirtesprecher Lippitz zeichnen „Gesunde Küchen“ beim Gastro-Almfest aus. Immer größerer Beliebtheit erfreut sich die Initiative „Gesunde Küche“ von Gesundheitsreferent LR Peter Kaiser, der Wirtschaftskammer/Fachgruppe Gastronomie und des Vereins „Gesundheitsland Kärnten“. „Nicht weniger als 43 Kärntner Betriebe servieren bereits gesundes Essen“, freut sich Kaiser. Das 4. Gastro-Almfest auf der Schleppealm nahmen Kaiser, Wirtesprecher Werner Lippitz und Hoteleriesprecher Anton...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • WOCHE Kärnten

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.