Glantalerhof

Beiträge zum Thema Glantalerhof

Die Glantalerhofinhaber Helmut und Roswitha Bang freuen sich auf die Öffnung Ihres Restaurants am 17. Dezember | Foto: Glanatlerhof

Liebenfels
"Wir blicken der Öffnung durchwegs positiv entgegen"

Der Glantalerhof in Liebenfels, freut sich wieder zahlreiche Gäste mit heimischer Kulinarik verwöhnen zu können. LIEBENFELS. Nach drei Wochen kompletter Abstinenz öffnet der Glantalerhof in Liebenfels kurz vor Weihnachten wieder seine Pforten. Freudig blickt Glantalerhof Inhaber Helmut Bang der Öffnung seines Restaurants am 17. Dezember entgegen. "Wir blicken der Öffnung durchwegs positiv entgegen. Die Telefone glühen bereits heiß, denn unsere Gäste tätigen bereits zahlreiche Reservierungen."...

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Foto: Simone Attisani
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Gault Millau 2020
Das sind die St. Veiter Haubenlokale

Acht Restaurants aus dem Bezirk St. Veit erhielten im neuen Restaurant Guide Gault Millau mindestens eine Haube. BEZIRK ST. VEIT. Der Restaurantführer Gault Millau 2020 wurde kürzlich präsentiert. Seit heuer können auch im österreichischen Bewertungssystem bis zu fünf Hauben vergeben werden. In Kärnten schnitt das See Restaurant Saag in Techelsberg mit Küchenchef Hubert Wallner am besten ab – 18 Punkte, bedeutet vier Hauben. Im Bezirk St. Veit ist das Restaurant La Torre in St. Veit mit 15,5...

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Das Hotel Restaurant Glantalerhof in Liebenfels der Familie Bang | Foto: KK
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Der Glantalerhof setzt auf regionale Produkte

Die Familie Bang erhielt eine Haube von Gault Millau und schwört auf regionale Produkte. LIEBENFELS. Das Hotel Restaurant Glantalerhof in Liebenfels der Familie Bang wurde vom Gourmetführer Gault Millau mit einer Haube ausgezeichnet. Zudem trägt der Glantalerhof das AMA-Gastrosiegel und wurde vom Falstaff sowie vom A ́la Carte Gourmetführer mit Sternen ausgezeichnet. Roswitha und Helmut Bang freuen sich über starken Gästezuwachs seit der „Haube“. Die Unternehmer arbeiten schon seit vielen...

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Nur wenige Jugendliche wolle heutzutage noch in der Gastronomie – etwa als Koch – lernen | Foto: mev.de

Die Lehrlinge in der Gastronomie bleiben aus

Immer weniger Jugendliche treten eine Lehre in der Gastronomie oder im Tourismus an. BEZIRK ST. VEIT (stp). Sowohl in Gastronomie- als auch in Tourismusbetrieben schwindet die Anzahl der Lehrlinge in den letzten Jahren stetig. "Es ist nicht jedermanns Sache in dieser Sparte zu arbeiten. Es sind hohe Ansprüche gepaart mit den ungünstigen Arbeitszeiten, welche die Jugendlichen abschrecken", begründet Robert Meisslitzer, Bezirksstellenleiter der WKO in St. Veit. Der Bezirk sei jedoch kein...

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Helmut Bang, Chef des Hotel-Restaurants Glantalerhof, verabschiedet sich mit dem "Alibi" vom St. Veiter Wiesenmarkt | Foto: WOCHE
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"Alibi" am Wiesenmarkt: Eine Ära geht zu Ende

Nach 20 Jahren verabschieden sich Rosi und Helmut Bang mit ihrem "Alibi" vom Wiesenmarkt. ST. VEIT. Das "Alibi" war am St. Veiter Wiesenmarkt eine Institution: Auf dem erhöhten Podest konnte man bestens Leute erspähen und sich mit Chefin Roswitha Bang unterhalten, wurde es dunkler, hieß es ab ins Zelt und Party feiern. Das "Alibi" ist Geschichte Die Eventhalle "Alibi" ist nun Geschichte: "Nach 20 Jahren am St. Veiter Wiesenmarkt haben wir uns entschieden, nicht mehr dort vertreten zu sein",...

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Vertrauen bei der Arbeit

Zum wöchentlichen Sommerinterview baten wir Gastronom Helmut Bang. Er kennt sich in der St. Veiter Wirtschaft, vor allem im Bereich Tourismus, bestens aus. Mit der Gastronomie ist er praktisch aufgewachsen. Die Rede ist von Glantalerhof-Chef Helmut Bang. WOCHE: In der Landespolitik folgt derzeit ein Paukenschlag dem Nächsten. Ihre Meinung zur aktuellen Lage? BANG: Ich halte mich mit öffentlichen Äußerungen in puncto Politik zurück. Ich bin schließlich Gastronom und bei mir sind alle Gäste, egal...

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  • Tanja Orasch

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