Gnesau

GNESAU (dw). Das junge Team um Peter Marko und Lisa Seebacher haben von Traudi und Fritz Seebacher übernommen und waren somit auch für die Spargeleröffnung zuständig, die diesmal im Landgasthaus Seebacher stattfand. Vor mehr als 30 Jahren war das "Kaiserliche Gemüse" Namensgeber und Triebfeder für eine kleine, feine Wirte-Kooperation, die sich seitdem mit Leib und Seele vornehmlich für regionale Produkte einsetzt.

Der alte Brauch des Saukopf-Gerichts wird im Landgasthof Seebacher wiederbelebt. Ein Spektakel für die Beteiligten. GNESAU (fri). In den kalten Wintermonaten, vor allem in der Faschingszeit, wird vielerorts nach alter Tradition geschlachtet. Das wissen auch Diebe genau und darum haben sie sich auf das Stehlen des Sauschädels, der gewissenhaft im Ganzen abgetrennt wird, spezialisiert. Leichte Beute Ein Sauschädel war auch der Preis bei einem Eisstockturnier, das beim Landgasthof Seebacher in...

GNESAU (fri). Zum zweiten Mal lädt das Team vom Landgasthof Seebacher heuer zu "Wein und Meer am Berg" ein. "Wir wollten kein traditionelles Sommerfest, sondern haben uns überlegt zwei Komponenten, die man sonst nicht überall trifft, zusammenzubringen", erklärt Peter Marko vom Landgasthof Seebacher. Ein "Wein des Tages" Darum holt sich der Wirt für dieses Fest immer einen anderen Winzer. An diesem Tag, heuer ist es der 22. Juli, gibt es ausschließlich Wein von Karl Neustifter aus Poysdorf. Dazu...

Peter Marko vom Landgasthof Seebacher in Gnesau hat für die Sektkellerei Szigeti einen Sekt kreiert. GNESAU (fri). Vor zwei Jahren ist Peter Marko als Quereinsteiger in den Gastronomiebetrieb seines Schwiegervaters Friedrich Seebacher in Gnesau eingestiegen. "Gemeinsam mit meiner Frau Lisa haben wir den Servicebereich übernommen. Mein Schwiegervater ist nach wie vor in der Küche und verwöhnt die Gäste mit seinen haubengekrönten Gerichten", schildert Marko. Weil, seiner Meinung nach, zu einem...

Alfred Seebacher ist der neue Obmann der ARGE "Nockholz". Er leitet ein Säge- und Hobelwerk in Gnesau. GNESAU (fri). Seit 1994 führt Alfred Seebacher das Säge- und Hobelwerk, das er von seinem Vater übernommen hat. In erster Linie wird Holz aus der Region im Betrieb in Gnesau weiterverarbeitet. "Fichte, Lärche und Zirbe werden bei uns geschnitten. Dabei hat sich das Verhältnis in den letzten Jahren grundlegend verändert. Die Fichte ist ein wenig rückläufig, dafür gibt es bei der Lärche und vor...

Im Landgasthof Seebacher findet bei freiem Eintritt vom Donnerstag, dem 11. bis Montag, dem 15. September der Gurker Kirchtag statt. Donnerstag, ab 12 Uhr: Rauchkuchlkirchtag mit Kirchtagssuppe und Reindling Freitag, ab 20 Uhr: Kirchtagsparty "Die Nacht in Tracht" Samstag, ab 11 Uhr: Weißwurstparty mit hausgem. Weißwürsten von Peter Süßenbacher mit Laugenbrezen, Hausmachersenf und Erdinger Weissbier vom Fass Sonntag, ab 11.30 Uhr: Jahreskirchtag mit Kirchtagsspezialitäten und Musik "Die...