Gourmet

Beiträge zum Thema Gourmet

Das neue nordische Design von "Fisch am Markt" wurde von der Innenarchitektur-Firma Derenko entworfen.
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Vorgartenmarkt Leopoldstadt
Nachhaltigkeit und Regionalität bei "Fisch am Markt"

Vorgartenmarkt: Bei "Fisch am Markt" gibt es fangfrischen Fisch, naturell oder nach traditionellen Rezepten zubereitet. LEOPOLDSTADT. Ein neues, nordisches Design hat der Stand 11 am Vorgartenmarkt: Bei "Fisch am Markt" gibt es ab 15. November ausschließlich regionale Süßwasserfische aus zertifizierten Teichen und Hochquellgewässern sowie Wildfangfisch aus nachhaltigen und zertifizierten Fischereibetrieben, wie beispielsweise Kabeljau. "Fisch am Markt" achtet bei Fischarten, die...

  • Wien
  • Leopoldstadt
  • Kathrin Klemm
Mit dabei: Vadim Garbuzov, Kathrin Menzinger und Willi Gabalier.
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Zum Adventbeginn: Promis spendeten Geschenke für Tierheime

Bis 24.12. kann jeder beim Gourmet-Adventstand Tierfutter für bedürftige Vierbeiner geben. WIEN. Anlässlich des Adventbeginns wurden Promis von der Katzenfuttermarke Gourmet eingeladen, Geschenke für Tierheime zu überreichen. Als Treffpunkt dafür wurde der Gourmet-Adventstand in der Mariahilfer Str. 36 (Do&Co) auserkoren.  Die prominenten Katzenbesitzer Kathrin Menzinger, Maggie Entenfellner, Sasa Schwarzjirg, Vadim Garbuzov, Willi Gabalier und Yvonne Rueff wissen was es bedeutet, in der...

  • Wien
  • Alsergrund
  • Thomas Netopilik
Promi-Tierfreunde: Kathrin Menzinger, Willi Gabalier und Roxanne Rapp (v.l.).
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Chefkoch Bernie Rieder lud prominente Katzenfreunde zur Blindverkostung

Promis mussten Suppenzutaten erraten. Gekocht wurde nur mit Produkten, die auch in der Gourmet-Katzensuppe enthalten sind. WIEN. Wer kennt eine Katzensuppe und eine normale Suppe blind auseinander? Dieser Herausforderung stellten sich Promis in der "Marktwirtschaft". Für den Katzenfuttererzeuger "Gourmet" kochte Starkoch Bernie Rieder auf. VIPs wie Kulturmanager Daniel Serafin, Dancing Star Roxanne Rapp und die Profitänzer Kathrin Menzinger und Willi Gabalier ließen den Gaumen sprechen....

  • Wien
  • Alsergrund
  • Thomas Netopilik
Der Stadtpark verwandelt sich vom 12. bis 14. Mai in ein Schlaraffenland. Beim Genuss-Festival warten mehr als 190 Produzenten.
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Als Gourmet durchs Jahr: Die besten Wiener Food Festivals auf einen Blick

Von Brot bis Bier: Diese Festivals dürfen Wiener Feinschmecker heuer auf keinen Fall verpassen. WIEN. Sie wollen sich durch internationale Bierkreationen kosten? Oder doch lieber ganz traditionell Spezialitäten à la Kürbiskern-Eierspeis oder Steirerschnitzel verkosten? Wir haben alle Wiener Food Festivals auf einen Blick. • Vienna Coffee Festival: Einfach Kaffee kochen war gestern: Ob Cold Brew oder Aeropress – von Fr., 13., bis Mo., 16. Jänner, erfährt man in der Ottakringer Brauerei...

  • Wien
  • Neubau
  • Andrea Peetz
Veranstalter Dominik Holter freut sich auf die Wiener Restaurantwoche 2016.
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Die Wiener Restaurantwoche steht in den Startlöchern

Die Wiener Restaurantwoche startet am 29. August. Die Top Restaurant sind bereits ausgebucht. Stolz zeigt sich Veranstalter Dominik Holter über die Qualität der Restaurants: "An der Wiener Restaurantwoche können nur die Besten teilnehmen." Erkennbar ist das an den vielen Auszeichnungen. So besitzen "44% der Lokale zumindest eine Gault&Millau Haube und 25% aller Haubenlokale in Wien machen mit," so Holter. Die Warteliste der Restaurants, die teilnehmen möchten, wächst jedes Jahr. Für Holter...

  • Wien
  • Hietzing
  • Markus Spitzauer
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Restaurantwoche: Restaurant Edelhof

Wien (Culinarius) DieWiener Restaurantwoche bietet von 23. Februar - 01. März mit 77 teilnehmenden Restaurants die einzigartige Chance, zu außergewöhnlichen Preisen die Top Gastronomie Wiens zu erkunden. Nun wird das Geheimnis um die Menüs gelüftet! Seien sie gespannt und lassen sie sich die kulinarischen Kompositionen des Restaurants Edelhof auf der Zunge zergehen! Das Restaurant steht für Genuss und Gemütlichkeit. Die Küchenlinie folgt dem Motto “Tradition & Moderne” und vereint...

  • Wien
  • Währing
  • Culinarius Informationsdienstleistungs GmbH
Edles von Kalbinnen am Teller: Die neue Marke von Merkur.
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Fleisch wie aus dem Steakhaus für Daheim

Ob Ribeye Steak oder Ossobuco: Feinschmecker bekommen Edelteile vom Schwein und Kalbin, einem jungen Rind, nun bei Merkur. Portioniert sind die Teile bereits tellerfertig. Von der Geburt bis in den Markt stammt das Fleisch aus Österreich, so Ulrike Vorberg, Leiterin des Qualitätsmanagements bei Rewe bei der Präsentation in der Merkur-Akademie in Simmering. Vorgesehen sind auch Rezeptvorschläge. Hier finden Sie bereits zwei: Ribeye Steak mit Baroloschalotten und Trüffelmayonaise Zutaten...

  • Wien
  • Favoriten
  • Karl Pufler

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