Landessieg für das Grabnerhof-Joghurt
Grabnerhof Wirtschaftsleiter Wolfgang Steer hat mit seinem „Fruchtjoghurt Apfel“ den Landessieg bei der heurigen Spezialitätenprämierung errungen. Besonders überzeugt hat dabei die Verwendung von frischem Obst an Stelle von Konzentrat und der feine Geschmack des Produktes. Mit dem Erdbeerjoghurt konnten er und sein Team daneben noch Gold erringen. Ebenfalls prämiert wurde der „Weichkäse nach Feta – Art in Salzlake“, hergestellt von Helmut Zettelbauer mit Schülern im praktischen...