Grillen

Wer an einem sonnigen Wochenende durch Gärten, Parks und Wohnanlagen streift, riecht es schon von weitem: Sommerzeit ist Grillzeit. Grillen macht Spaß und ist eine gesunde Zubereitungsart, die ohne zusätzliches Fett auskommt und sehr gut schmeckt. Studienergebnisse aus den letzten Jahren haben die Lust aufs Grillen gedämpft. Alle möglichen krebserregenden Substanzen würden entstehen, wenn fettes Fleisch über der heißen Kohle gegart wird. Wer richtig grillt, richtig würzt und den Speiseplan...

Am 26. August steigt das mittlerweile dritte Straßenfest der Brunnenfeldfrösche. Auch heuer gibt es wieder Grillerei, Pommes und ausgesuchte Sollenauer Weine. Für die Kleinsten wird pünktlich ab 16 Uhr ein tolles Kinderprogramm mit Zauberer, Kinderschminken und Hüpfburg geboten. Livemusik rundet das ganze Event ab. Neu geboten wird heuer am darauffolgenden Sonntag (27.8.) ein Frühshoppen. Hier kann bei Livemusik feuchtfröhlich in den Tag gestartet werden. Die Festivitäten enden gegen Mittag bei...

WIENER NEUSTADT. Im "Hollers Steakhaus" wird seit 14 Jahren mit Insekten gekocht. Der 58-jährige Gründer Wolfgang Holler reist sehr viel in der Weltgeschichte herum und als er davon hörte, dass man Insekten essen kann, war er so interessiert daran, dass er Insektenfarmen in den Ländern Kambodscha, Laos, Vietnam und Thailand besuchte und sich die Zuchten genau ansah. Doch da es in diesen Ländern eine lange und intensive Regenzeit gibt, können sie in diesen Zeitraum keine Insekten züchten. Holler...

SOLLENAU (Red.). 160 Funktionärinnen und Funktionäre der Bezirkspartei folgten der Einladung zum Heurigen Schneller in Sollenau. Die Landtagswahlkandidaten des Bezirkes Wiener Neustadt wurden präsentiert. Die Volkspartei Bezirk Wiener Neustadt lud die Funktionärinnen und Funktionäre zum Grillen zum Heurigen Schneller in Sollenau ein. Landesgeschäftsführer der Volkspartei Niederösterreich Bernhard Ebner war unter den Gästen anwesend und grillte gemeinsam mit Bezirksparteiobmann Christian...

Wer an einem sonnigen Wochenende durch Gärten, Parks und Wohnanlagen streift, riecht es schon von weitem: Sommerzeit ist Grillzeit. Grillen macht Spaß und ist eine gesunde Zubereitungsart, die ohne zusätzliches Fett auskommt und sehr gut schmeckt. Ungesunde Chemikalien? Studienergebnisse aus den letzten Jahren haben die Lust aufs Grillen gedämpft. Alle möglichen krebserregenden Substanzen würden entstehen, wenn fettes Fleisch über der heißen Kohle gegart wird. Wer richtig grillt, richtig würzt...

SOLLENAU. Unter fachkundiger Anleitung von Martin Steiner der Fleischerei Steiner lernten Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahre Grundkenntnisse des Grillens – kreierten bunte Spieße (darunter auch Obstspieße), die sie sich im Anschluss schmecken ließen.

Lass dich und deine Freunde bei dir zu Hause von Pfeffer(T)oni und Richard Fohringer begrillen. Damit du auch in Zukunft Spaß am Grillen hast, bleibt der Griller beim Gewinner. NÖ. Die Grillsaison ist noch lange nicht vorbei. Deshalb verlosen die Bezirksblätter zusammen mit SPORT.LAND Niederösterreich ein Grillevent für 8 Personen mit Toni Pfeffer und Grill Staatsmeister Richard Fohringer. Weil bei einem richtigen Grillevent das Rundherum passen muss gibt es zusätzlich Pfeffer(T)oni...

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Der Familien-Fleischereibetrieb aus Böheimkirchen feierte diesen Sommer den 10. Geburtstag des NEMETZ-MARKTES. Längst sind die Spezialitäten, des, im Jahr 1876 gegründeten Unternehmens, bei Hobby-Köchen, Gourmets und Vertretern der Spitzengastronomie bekannt. Johann Nemetz, der „Fleisch-Baron“ aus Böheimkirchen, steht persönlich hinter der Qualität seiner Produkte. "Wir sind seit 1876 ein Familienbetrieb. Meine Großeltern haben den Betrieb gegründet. Ich habe den Betrieb mit 18 Jahren von...

Die Bezirksblätter verlosen tolle Preise von St. Pöltens erstem Spitzenbier. 1. Preis: ein 30-Liter Fass (inkl. Durchlaufkühler), 2. Preis: eine 24er-Kiste 0,33 Flaschen und 3. Preis: eine stylische Literflasche Spitzenbier. Das erste St. Pöltner Spitzenbier ist ein untergäriges, filtriertes Märzenbier, die Farbe entspricht einem kräftigen Goldton. Malzbetonter und würziger Geschmack, vom Hopfen her ausgewogen und aromatisch. Durch die Lagerdauer von 5 Wochen kann sich der Geschmack in Ruhe...

In Wiener Neustadt ist Grillen derzeit Volkssport Nr. 1. Ein Lokalaugenschein an den Hotspots. WIENER NEUSTADT/BEZIRK. Grillen wird immer beliebter, Baumärkte verzeichnen Rekordumsätze mit der heißen Ware. Die Bezirksblätter haben die Grill-Freaks im Bezirk besucht, die besten Rezepte abgeschaut und mit Behörden die „Hot Spots“ im Bezirk rechtlich durchleuchtet. Katrin Freistedt vom Griller-Shop widerlegt das Vorurteil, dass Grillen reine Männersache sei. Auch in ihrer Freizeit ist sie...

Holzeis in Altlengbach ist das neue Grill & Barbeque Center Wien-West / NÖ! NEU! Familiengriller "Rogue" zum "unverschämten" Preis! Beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit der brandneuen und preiswerten Familiengriller ROGUE von Napoleon. Diese überraschend günstigen und kompakten Gasgrillls bieten eine große Bandbreite an unterschiedlichen Ausführungen und spielen mit den hochwertigen Edelstahl-Grillrosten und einem SIZZLE ZONE™ - Seitenbrenner in der Grill-Oberklasse! Nutzen Sie den...

Jedes Jahr freuen wir uns darauf, den Grill wieder hervorzuholen. Vielleicht liegt es daran, dass Grillen so einfach und obendrein auch noch gesund ist, wenn man alles richtig macht. Mit den Tipps der Meister-Griller werden Sie ganz schnell zum absoluten Grillprofi! Auf die richtige Glut warten Sobald die Kohle brennt und glüht, würden viele am liebsten gleich loslegen. Aber erst wenn sich auf den Kohlen eine helle Ascheschicht bildet, ist die Temperatur ideal. Würze zum Schluss Unmariniertes...

Grillen ist das Lieblingshobby der Österreicher, acht von zehn werfen laut einer Umfrage der Agrarmarkt Austria (AMA) im Sommer regelmäßig den Griller an. Viele bevorzugen beim Grillen Fleisch und Würsteln, bekömmlicher ist allerdings ein Mix aus Gemüse, Käse, Fisch und Fleisch. Wer Pflanzliches mit Eiweiß kombiniert, hat den Vorteil, dass die Inhaltsstoffe besser verdaulich sind, es kommt seltener zu Sodbrennen. Auch die Verwendung von frischen Kräutern, die beim Servieren das Grillgut...

Mit einfachen Mittel kann man gefährliche Schadstoffe vermeiden Für gesundes Grillen sollten gesunde Lebensmittel wie fettarme Fleischsorten und Fische ausgewählt werden. Auch Gemüse darf bei keinem Grillfest fehlen. Doch spielt die Zubereitung ebenfalls eine wichtige Rolle. Damit dem Grillvergnügen nichts im Wege steht, sollten ein paar einfache Regeln beachtet werden. Am besten legt man Kotelett, Würste und Co. in eine Alutasse, nicht direkt auf den Grillrost. Tropft Fett vom Fleisch in die...

Fans und Unterstützer luden die Kicker nach dem Training zu einer Grillerei am Sportplatz ein. Für ihren Fleiß und ihre Einsatzbereitschaft und letztendlich für den Klassenerhalt hatten sie es sich verdient: Die Fußballer des SC Wiener Neustadt wurden von Fan und Unterstützer Hannes Winkler nach dem Dienstagtraining zu einer zünftigen Grillerei eingeladen - da mussten die durchtrainierten Kerle aufpassen, dass sie nicht gleich ein paar Kilo zuviel an den Hüften mitnehmen. Steht doch noch das...

Michael Kovalcik lud Golf- und andere Freunde in sein Grillparadies. Beim Golfen verhält es sich ähnlich wie beim Skifahren: Am schönsten ist der Einkehrschwung. Wenn dieser noch dazu bei Neustadts Obergriller Michael "Grillershop" Kovalcik stattfindet, dann steht einer außerordentlichen Feier nichts mehr im Wege. Die "Burning Irons" bewiesen jedenfalls, dass sie nicht nur gut einlochen können sondern beim Reinhauen auch keinen Gegner scheuen brauchen. Es war auch zu lecker, was da kredenzt...

So einen hochkarätigen Wettbewerb gab es noch nie Auf Platzregen folgte Sonnenschein und die Cowboys- und Girls, die vergangenen Samstag in Alexander Casanova's Saloon an der A2-Unterführung bei Bad Fischau pilgerten, wurden Geschmackszeugen einer legendären Veranstaltung, der "Lazy Diamonds goes Ribs Competion". Geballte Grillpower der Stargl-Brüder Manfred und Ernstl, Neustadts Vorzeige-Schotten Andi Lechner, Hausherr Alex Casanova und der Hambergers Richie und Richard. Gewonnen haben die...

Traditionelles Feuerwehrfest der Neustädter Silberhelme Die Neustädter Florianis luden zum Fest am Neufelder See. Die Highlights: "One-Man-Band" Christian Matejka, Spanferkel von der Grill-Crew mit Gerhard Henschel und den Christ-Brothers, Eierlikör-Grillbananen von Chef Pepi Bugnar (eine Portion hat ca. 5.000 Kalorien). Fazit: Für echte Fireworker ist dieses Fest am Areal am Neufeldersee Pflicht. Allein schon die Kulisse ist beeindruckend.

Das Buch für Steak-Fetischisten unter den Grillmeistern! Haubenkoch und Grillweltmeister Adi & Adi verraten 80 Rezepte für Gerichte mit edlen Fleischteilen von Rind, Schwein über Geflügel bis Fisch, Känguru und Krokodil. Eingangs werden das Einmaleins der Grillkultur, Geräte- und Messerkunde, Wissenswertes zum Fleisch und eine Staketeile-Kunde (plus Poster als Beilage!) serviert. Pichler Verlag, 208 Seiten, € 24,99 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Sommerzeit ist Grillzeit und mit einem gelungenen Schnappschuss kann man jetzt tolle Preise gewinnen. Du bist mit deinem Griller auf "Du und Du"? Die Grillzange schreit nach dir sobald du die Haustüre aufmachst? Deine Freunde wollen immer nur bei DIR grillen? ...dann bist du hier genau richtig! Was gibt es Schöneres, als bei schönem Wetter den Griller anzuwerfen und Fleisch, Würstel und Gemüse über heißer Kohle brutzeln zu lassen? Für alle Grillbegeisterten gibt es jetzt die Möglichkeit tolle...

WIENER NEUSTADT. Bei herrlichem Wetter fand vergangenen Mittwoch das beliebte Sommerfest der Sektion 7 in der Matthias Schönerergasse statt. Während sich die Kinder in der Hüpfburg vergnügten, genossen die Erwachsenen die Riesenschnitzel, Bier vom Fass und herrliche hausgemachte Mehlspeisen. Musikalisch untermalt wurde das Fest von den „Oldies“ (Rudi und Willi). Bekannt ist die Veranstaltung auch für eine tolle Tombola. Sektionsvorsitzende GR Anneliese Pötscher freute sich über die vielen Gäste...